
Cette récolte d'hiver-printemps, l'Institut des cultures vivrières et des cultures maraîchères a mis en œuvre un modèle de production commerciale de riz biologique Seng Cu d'une superficie de 75 hectares dans les communes de Co Bi (Binh Giang), Chi Minh (Tu Ky), Lac Long (Kinh Mon), Dong Lac et le quartier de Chi Minh (ville de Chi Linh).
Il s'agit de la quatrième récolte consécutive de riz Seng cu que l'Institut des cultures vivrières et des plantes alimentaires a déployée à Hai Duong sous le thème « Construire un modèle de production commerciale de riz Seng cu biologique dans la province de Hai Duong ».
Le matin du 28 mai, l'Institut des cultures vivrières et des plantes alimentaires a organisé une évaluation du modèle de production de riz Seng cu dans la commune de Chi Minh (Tu Ky). En conséquence, les plants de riz sont forts et résistants aux ravageurs et aux maladies, en particulier à la pyriculariose et à la brûlure des feuilles ; La densité du coton est de 200 à 220 coton/ m2 , soit 40 coton de plus que la variété témoin Bac Thom No. 7. Le rendement du riz Seng Cu cette saison est estimé à 200 à 250 kg/sao.

Le Seng cu est une célèbre variété de riz de spécialité du district de Muong Khuong ( Lao Cai ), isolée et testée dans de nombreuses provinces et villes du delta du fleuve Rouge depuis 2015.
Lors de la récolte 2023, la variété de riz Seng cu a été introduite pour la première fois par l'Institut des cultures vivrières et des plantes alimentaires pour être testée dans les 5 communes et quartiers ci-dessus. À chaque récolte, cette variété de riz montre une bonne adaptation au sol local. Le temps entre le semis et la récolte pour les cultures d'été-automne est de 105 à 108 jours, pour les cultures d'hiver-printemps de 128 à 133 jours.

Le riz Seng cu a des grains plus gros et plus larges que la variété témoin Bac Thom No. 7, est collant et reste délicieux même après une saison. Cultivé de manière biologique, ce type de riz est de haute qualité et sans danger pour la santé des producteurs et des consommateurs ; Aide les agriculteurs à économiser environ 30 % sur les pesticides et les engrais par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles.
Pour aider les agriculteurs à se sentir en sécurité dans leur production, l’Institut des cultures et des plantes vivrières a mis en place un lien en chaîne allant de la production à la consommation. Le prix du riz frais commercial Seng cu est acheté par les entreprises entre 10 000 et 12 000 VND/kg, le prix du riz séché est entre 15 000 et 16 000 VND/kg, soit 1 500 à 2 000 VND/kg de plus que de nombreuses autres variétés de riz.
PROGRÈS FORTS - SUCCÈS EN COMMUNSource : https://baohaiduong.vn/lua-dac-san-seng-cu-hop-voi-dong-dat-hai-duong-412632.html
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