Repas de gratitude pour le roi Hung - beauté culturelle du peuple de la patrie

Avec un cœur sincère, reconnaissant envers les mérites des ancêtres, chaque fois que l'anniversaire de la mort des rois Hung arrive le 10e jour du 3e mois lunaire, de nombreuses personnes dans la patrie des ancêtres en général et dans la commune de Hung Lo en particulier préparent respectueusement des plateaux de nourriture et brûlent de l'encens pour montrer leur gratitude aux rois Hung et aux ancêtres qui ont contribué à la construction et à la défense du pays.

Depuis 2019, le Comité d'organisation de la Journée de commémoration des Rois Hung encourage les familles de Phu Tho à partager un repas de remerciement, préparé par leurs soins, pour un moment de solennité et de chaleur le 10e jour du 3e mois lunaire. Depuis, cette activité a pris de l'ampleur et a reçu le soutien de la population.

Selon la tradition, chaque année, avant l'anniversaire de la mort des rois Hung, la famille de M. Trieu Van Dao est l'une des 5 000 personnes de la commune de Hy Cuong, ville de Viet Tri (Phu Tho) qui préparent un repas soigneusement préparé avec un cœur sincère pour l'offrir à leurs ancêtres et aux rois Hung, et aussi une occasion pour les familles de leurs enfants de se réunir.

À partir de produits locaux disponibles, M. Dao a préparé un plateau d'offrande simple mais solennel, rempli de plats traditionnels vietnamiens, exprimant son respect pour ses ancêtres avec un sens de gratitude et de souvenir du roi Hung.

Traditionnellement, le plateau d'offrande aux rois Hung comprend généralement du banh chung, du banh giay et du riz.

Le banh chung et le banh day symbolisent le ciel et la terre. Le riz a également été inventé par le roi Hung, qui a enseigné sa culture.

Dans le plateau d'offrandes, il y a du riz gluant et du riz non gluant, ainsi que du yin et du yang, complets et harmonieux.

Selon M. Dao, préparer un plateau de nourriture pour honorer les ancêtres fondateurs du pays est très significatif, à la fois pour commémorer les mérites des rois Hung, fondateurs du pays, et pour enseigner aux descendants une meilleure compréhension du culte des rois Hung. Cette activité vise à affirmer la valeur du culte des rois Hung en tant que patrimoine culturel immatériel représentatif de l'humanité.

Selon les personnes âgées vivant près du temple Hung, l'organisation du repas d'offrande aux rois Hung existe depuis longtemps. Il permet aux familles de se réunir et à leurs descendants, venus de près ou de loin, de commémorer la contribution des rois Hung à la construction et à la défense du pays. Il inculque également aux enfants la fierté d'être citoyens de la terre ancestrale des rois Hung, berceau de la nation vietnamienne.

Les chercheurs en folklore s'accordent à dire que la croyance au culte des rois Hung, rituel ancestral commun à tout le pays, est une identité culturelle typique, propre au peuple vietnamien, et un héritage culturel typique de l'humanité. Au fil de l'histoire, cette croyance a contribué à nourrir la fierté des origines et à créer un esprit de solidarité, de patriotisme et d'amour pour la nation. La Journée de commémoration des ancêtres est le jour où toute la nation rend hommage aux mérites des rois Hung, fondateurs de l'État de Van Lang, fondement de la nation, et qui ont appris à labourer les champs, à cultiver le riz, et à insuffler une énergie spirituelle à la terre, aux maisons, aux cultures et au bétail pour qu'ils prospèrent et soient abondants.

À mesure que la vie humaine se modernise, le repas familial demeure le lieu le plus sacré et chaleureux, un lieu empreint d'amour. Car, dans l'inconscient de chaque être humain, son cœur se tourne vers ses racines. C'est particulièrement vrai lors de chaque occasion spirituelle pour le peuple vietnamien. Lors de l'offrande au roi Hung, en présence de tous les membres de la famille, c'est le moment d'écouter, de partager et de préserver profondément le principe « Boire de l'eau, se souvenir de sa source », aidant ainsi chacun à parfaire ses qualités et sa personnalité.

Le culte des ancêtres par des offrandes et des rituels spécifiques, notamment la préparation d'un plateau de nourriture à offrir aux ancêtres à l'occasion de l'anniversaire de la mort de Hung, constitue une beauté culturelle unique et manifeste du culte du Roi Hung. Le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Phu Tho a également compilé des documents de propagande sur l'importance du culte du Roi Hung et de l'anniversaire de la mort de Hung, qu'il a ensuite diffusés dans les localités afin de mieux comprendre l'origine de la nation.

Le jour principal de l'anniversaire de la mort des rois Hung, la famille de Mme Vu Thi Hoa (hameau 2, commune de Hung Lo, Viet Tri, Phu Tho) a préparé des offrandes et un plateau de nourriture pour brûler de l'encens.

Tous témoignent du respect aux ancêtres, avec le souhait de bonnes récoltes et de la croissance de toutes choses.

Chaque famille aura une petite différence, mais fondamentalement, il doit y avoir du poulet, du jambon, du banh chung et du banh giay sur le plateau.

Depuis des millénaires, l'anniversaire de la mort des rois Hung est considéré comme une grande fête nationale et est devenu un sentiment sacré, profondément ancré dans le cœur de chaque Vietnamien. C'est aussi le symbole de valeurs culturelles et spirituelles uniques et profondes, exprimant un esprit de grande solidarité et la morale traditionnelle selon laquelle « Lorsque l'eau est bue, souviens-toi de sa source », en hommage aux ancêtres, les rois Hung qui ont eu le mérite de bâtir et de défendre le pays.

Selon le journal électronique To Quoc

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