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| Il est conseillé de consommer beaucoup d'aliments riches en fibres avant de déguster des gâteaux de lune. (Illustration : Literature and Arts Times) |
Ne mangez pas plus d'un gâteau de lune par jour
Le gâteau de lune est l'un des plats incontournables de cette occasion. Cependant, c'est aussi un gâteau très calorique, car il est composé de farine, de sucre et de nombreuses garnitures.
On estime qu'un gâteau de lune contient autant de calories que deux ou trois bols de riz. Il est donc déconseillé d'en manger trop, car cela accumulerait facilement de l'énergie sous forme de graisses.
Pour éviter la surconsommation, il est préférable de partager le gâteau avec la famille et les amis. Ne gardez pas ce plat à la maison et ne le gardez pas à portée de main.
Au moment de manger, coupez le gâteau en 4 à 8 morceaux et évitez de manger tard le soir, à l'approche de l'heure du coucher.
Mangez beaucoup de légumes
La fête de la mi-automne est aussi l'occasion pour de nombreuses familles de se réunir et de savourer de délicieux et somptueux repas. Si vous n'y prenez pas garde, vous risquez de prendre quelques kilos.
Essayez de manger beaucoup de légumes dès le début du repas ou de manger de la viande, du poisson... avec des légumes pour vous aider à vous sentir rassasié rapidement et éviter de trop manger.
Consommer beaucoup de fibres dès le début du repas contribue également à ralentir l'absorption du sucre dans le sang, stabilisant ainsi la glycémie. L'ordre de consommation recommandé par les experts est le suivant : légumes, viande, féculents, sucreries (gâteaux, fruits en dessert).
Limitez les sauces et les vinaigrettes
Les sauces et les trempettes cachent beaucoup de calories et contiennent beaucoup de sodium et d'additifs difficiles à contrôler. Consommer trop de sauces et de trempettes peut facilement anéantir vos efforts pour rester en forme et perdre du poids.
Limitez les boissons gazeuses
Les sodas, la bière, le vin… sont des boissons courantes lors des fêtes. Cependant, ils contiennent beaucoup de calories et de sucre, ce qui n'est pas idéal pour la peau et le corps.
Il est préférable de limiter la bière, le vin, les boissons gazeuses... Vous pouvez boire de l'eau, ajouter quelques tranches de citron pour rehausser le goût et réduire la sensation de satiété lorsque vous mangez des aliments gras.
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