Déblocage des produits agricoles et des produits OCOP

Selon les experts économiques, investir dans l’emballage est un moyen efficace d’ouvrir le goulot d’étranglement pour les produits agricoles et les produits OCOP dans l’accès au marché, en particulier dans le contexte d’une intégration de plus en plus profonde comme aujourd’hui.

L'image de marque n'est pas vraiment impressionnante

Selon les statistiques du secteur industriel et commercial de Hanoi , Hanoi compte actuellement 3 317 produits OCOP (représentant 21,3 % du pays), dont 6 produits 5 étoiles, 22 produits 5 étoiles potentiels, 1 571 produits 4 étoiles et 1 718 produits 3 étoiles. Bien que la localité soit la première localité du pays en termes de nombre de produits OCOP, la consommation via le système de supermarchés n'est pas facile.

De nombreux produits vietnamiens sont de grande qualité mais ne peuvent pas durer longtemps dans les rayons des supermarchés malgré le soutien important des autorités et des associations. Pour résoudre ce « problème », les entreprises OCOP ont besoin de nombreuses solutions pour amener rapidement les produits OCOP vietnamiens dans les rayons des supermarchés.

Le président de l'Association des détaillants du Vietnam, Nguyen Anh Duc, a déclaré que la raison pour laquelle les consommateurs ne connaissent pas les produits OCOP est que les produits OCOP sont souvent produits à petite échelle en fonction de la saison, de sorte qu'ils ne peuvent pas répondre à la grande quantité pour le système de supermarchés. Dans le même temps, l’usine de production ne dispose pas de registres de traçabilité complets, ce qui rend difficile de répondre aux exigences des commandes importantes pour les entreprises de vente au détail.

En outre, l’échelle et la capacité de gestion des entités OCOP sont faibles, il existe un manque de connaissances sur l’économie de marché et la compréhension de certaines entités de production sur la gestion de la qualité des produits est limitée. En outre, la promotion et la consommation des produits OCOP n’ont pas été privilégiées par les entreprises.

Selon les experts, l’emballage joue un rôle très important pour tout produit, en particulier pour les produits OCOP. Cependant, en jetant un œil aux rayons de certains supermarchés, on peut constater que de nombreux produits OCOP n'ont pas encore reçu beaucoup d'investissement dans l'image de marque de la part des propriétaires.

Par conséquent, les experts estiment qu’investir dans l’emballage est un moyen efficace d’ouvrir le goulot d’étranglement pour les produits agricoles et les produits OCOP dans l’accès au marché, en particulier dans le contexte d’une intégration de plus en plus profonde comme aujourd’hui.

Car, pour les produits agricoles en particulier, l’emballage n’est pas seulement un outil de conservation du produit, c’est aussi un canal de communication très efficace pour transmettre des informations sur le produit, attirer les clients et promouvoir la marque auprès des consommateurs. Changer la perception de l'emballage des produits est extrêmement important, contribuant à créer un écosystème, à construire une industrie de l'emballage dédiée au segment des produits OCOP et aux produits des villages artisanaux...

Produits en bois et porcelaine OCOP de Hanoi.

Besoin d'un « pont » entre les fabricants et les détaillants

Selon les experts du commerce de détail, pour que les produits OCOP soient connus d'un plus grand nombre de clients, le secteur industriel et commercial doit jouer un rôle important en tant que « pont » entre les fabricants et les détaillants.

Ces derniers temps, en suivant de près la situation réelle et en accompagnant les entreprises, la ville de Hanoi a mis en œuvre un ensemble de solutions pour promouvoir la consommation de produits OCOP dans le système de supermarchés. Il s’agit de promouvoir largement les zones de production et les produits OCOP de Hanoi et d’autres provinces et villes dans les médias de masse ; Réviser régulièrement la liste des produits OCOP qui doivent être connectés aux canaux de distribution (supermarchés, chaînes alimentaires, entreprises de transformation et d'exportation à Hanoi)...

En outre, Hanoi a accru l'application des technologies de l'information dans la production et la consommation des produits OCOP, comme la mise en œuvre d'un système de traçabilité, l'affichage et la connexion sur les plateformes de commerce électronique... pour les produits OCOP.

En particulier, il est recommandé aux entreprises, aux supermarchés et aux chaînes alimentaires de signer des contrats à long terme pour soutenir la consommation de produits OCOP pour les unités de production afin de garantir la quantité et la qualité de la production. Parallèlement à cela, guidez les fournisseurs de produits OCOP pour lancer des gammes de produits adaptées aux conceptions et aux goûts des consommateurs, et donnez la priorité à la promotion des connexions des produits avec des emballages respectueux de l'environnement. Récemment, le Comité populaire de la ville

Hanoi a publié le Plan n° 389/KH-UBND sur le développement de centres de conception, de création, d'introduction, de promotion et de vente de produits OCOP, de villages artisanaux associés au tourisme dans les districts et les villes de Hanoi en 2025. En conséquence, en 2025, Hanoi développera 8 à 10 nouveaux points d'introduction et de vente de produits OCOP et reconnaîtra 5 à 8 modèles de centres de conception créative, d'introduction, de promotion et de vente de produits OCOP. Parallèlement, renforcer l'application des technologies de l'information dans la production et la consommation des produits OCOP, déployer un système permettant de retracer l'origine, d'afficher et de connecter la consommation des produits OCOP sur les plateformes de commerce électronique.

https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/mo-nut-that-cho-san-pham-nong-san-pham-ocop-418289.html