120 plats par repas, 400 pommes par jour rien que pour le parfum.

L'impératrice douairière Cixi (1835-1908) entra au palais comme concubine de l'empereur Xianfeng dès son plus jeune âge. En 1856, elle donna naissance à un fils, Tongzhi, qui monta plus tard sur le trône et devint empereur de Chine. Cent neuf ans après la mort de l'impératrice douairière Cixi, qui régna sur la Chine pendant près de cinq décennies sous la dynastie Qing (1644-1911), les historiens continuent de débattre de son rôle.

L'impératrice douairière Cixi sur une photographie prise en 1903. Elle arbore une coiffure en vogue sous la dynastie Qing, appelée « coiffe à deux chignons », où les cheveux sont séparés en deux parties égales et coiffés en deux chignons de chaque côté. (Photo : SCMP)

L'impératrice douairière Cixi fut critiquée pour son train de vie fastueux et son abus des privilèges royaux, tandis que le peuple souffrait. Cependant, une fois au pouvoir, elle soutint activement le Mouvement d'auto-renforcement – ​​une période de réformes économiques et militaires qui permit à la Chine de passer d'une société féodale arriérée à une nation plus moderne sur la scène internationale.

Les historiens, en Chine comme à l'étranger, continuent de débattre de ses mérites et de ses défauts. Certains la décrivent comme impitoyable et autocratique, la tenant responsable de la chute de la dynastie Qing, tandis que d'autres louent les changements et les réformes qu'elle a mis en œuvre.

Aime se déguiser.

L'impératrice douairière Cixi était célèbre pour son goût des belles tenues et des photos. Le Musée du Palais de Pékin conserve encore plus de 100 photographies la montrant vêtue de plus de 30 magnifiques robes de soie ornées de perles de grande qualité. Elle portait des bijoux et des ornements de jade. Elle possédait 25 outils de coiffure, utilisés pour boucler et coiffer ses cheveux de diverses manières. Sa chevelure était souvent ornée de fleurs et d'épingles à cheveux en or.

Coffret de coiffure de 25 pièces de l'impératrice douairière Cixi. (Photo : Musée du Palais)

Voyagez en train privé

Pour obtenir son soutien au développement du réseau ferroviaire national, le ministre Li Hongzhang a proposé la construction d'une ligne de chemin de fer exclusivement réservée à la famille royale dans le Jardin de l'Ouest, à l'ouest de la Cité interdite.

Le Jardin occidental, englobant à la fois Beihai et Zhongnanhai, fut la résidence principale de l'impératrice douairière Cixi après 1888.

La construction du premier chemin de fer impérial en Chine a débuté en 1886 et s'est achevée en 1888. La ligne, longue de 1 510 mètres, partait des environs du palais Yiluan, résidence de l'impératrice douairière Cixi à Zhongnanhai, et menait directement à la salle de banquet Jingxinzhai à Beihai.

Le trajet comportait un arrêt à mi-chemin, au pavillon de Ziguang. Plus tard, la ligne fut baptisée « Chemin de fer du pavillon de Ziguang ».

Pour souligner son autorité, l'impératrice douairière Cixi fit décorer d'or les rideaux de son carrosse et de celui de l'empereur Guangxu (fils de la sœur de l'impératrice douairière Cixi), tandis que le rouge et le bleu étaient réservés à la famille impériale et aux fonctionnaires.

Malheureusement, cette ligne de chemin de fer fut détruite par les armées occidentales pendant la guerre de 1900.

La voie ferrée longe le pavillon Ziguang. (Photo : Musée du Palais)

Chaque repas se compose de 120 plats.

Outre la cuisine impériale, qui servait les concubines de l'empereur, l'impératrice douairière Cixi fit construire une cuisine séparée au sein de la Cité interdite, appelée la cuisine occidentale. Celle-ci était divisée en cinq pièces, chacune spécialisée dans les plats salés, les plats végétariens, le riz, les raviolis, les nouilles, les dim sum et les pâtisseries.

Les chefs du Western Kitchen savent préparer plus de 400 sortes de gâteaux et 4 000 plats différents, dont des mets rares comme le nid d'oiseau, l'aileron de requin et la patte d'ours.

D'après l'ouvrage « L'impératrice douairière Cixi » de Xu Zhe, érudit et spécialiste de la dynastie Qing, l'impératrice douairière Cixi se voyait servir 120 plats différents à chaque repas. Cependant, par crainte d'un empoisonnement, elle n'en mangeait que quelques-uns, une ou deux bouchées seulement.

L'impératrice douairière Cixi distribuait également les restes de nourriture aux concubines, aux fonctionnaires et aux eunuques, qui considéraient cela comme un honneur.

Tu Triet a déclaré que l'histoire selon laquelle elle mangerait 150 000 pommes par an, soit plus de 400 par jour, est inexacte. En réalité, elle ne mange pas de pommes, mais se contente d'en humer le parfum. Elle apprécie également l'odeur de nombreux autres fruits, comme les poires et les pêches. Lorsque le fruit perd son parfum, on lui en offre un autre.

Reconstitution d'un repas de l'impératrice douairière Cixi. (Photo : Musée du Palais)

Les chiens de compagnie ont des serviteurs à leur service.

Posséder des chiens de compagnie était un passe-temps populaire au palais impérial de la dynastie Qing. Dans l'ouvrage « Chronique de deux ans du palais Qing », la princesse Der Ling, fille d'un noble mandchou et l'une des huit dames de compagnie de l'impératrice douairière Cixi, rapporte que cette dernière possédait plus de vingt chiens et affectionnait particulièrement un pékinois.

Au lieu de les garder en cage, l'impératrice douairière Cixi logeait les chiens dans une grande maison en bambou, où quatre eunuques étaient présents. Chaque année, on leur offrait des vêtements de soie brodés de chrysanthèmes et de bégonias en fil d'or.

Vêtements pour le chien de l'impératrice douairière Cixi. (Photo : Musée du Palais)

Enterrement avec bijoux et objets de luxe.

L'impératrice douairière Cixi s'est éteinte au palais Yiluan le 15 novembre 1908, au lendemain du décès de l'empereur Guangxu. Ses funérailles furent fastueuses et rythmées par de nombreuses cérémonies qui durèrent douze mois.

D'après un article paru en 2002, elle fut inhumée avec des bijoux et des objets de luxe d'une valeur de 1,2 million de taels d'argent. Une tradition funéraire marquante fut l'incendie d'un bateau en papier géant le 30 août 1909.

Le bateau, long de 72 mètres et large de 7 mètres, était fait de bois précieux et recouvert d'une soie de grande valeur. Il était rempli d'offrandes en papier représentant des tours, des palais et des temples, et des serviteurs vêtus de véritables habits s'y trouvaient.

Un bateau transportant l'impératrice douairière Cixi vers l'au-delà . (Photo : Musée du Palais)

Le bateau a été incendié près de la porte ouest de la Cité interdite lors d'une cérémonie de prière pour que l'impératrice douairière Cixi repose en paix dans l'au-delà.

Elle fut inhumée au mausolée oriental Qing, un complexe funéraire abritant les tombeaux des empereurs, impératrices et concubines de la dynastie Qing, situé dans la province du Hebei, près de Pékin. En 1928, sa tombe fut pillée par le seigneur de guerre Sun Dianying et son armée.

HONG PHUC (Source : SCMP)

Avantageux
Émotion
Créatif
Unique
Colère

Source: https://vtc.vn/cuoc-song-xa-hoa-cua-tu-hi-thai-hau-moi-bua-120-mon-400-qua-tao-ngay-de-ngui-ar762226.html