Parmi les cinq meilleures sources d'antioxydants protecteurs contre le soleil, on trouve les tomates, les patates douces, les amandes, le saumon et le raisin. Consommez-les tout au long de la journée pour une peau bien nourrie.
Notre peau agit comme une « barrière » qui protège notre corps des agressions extérieures. Cependant, les rayons ultraviolets (UV) peuvent la pénétrer et libérer des radicaux libres qui endommagent les cellules cutanées saines et l'ADN.
Les UV du soleil non seulement assombrissent la peau, mais peuvent également provoquer des coups de soleil et un cancer de la peau.
Bien qu’il ne soit pas possible de limiter complètement les effets des rayons UV sur la peau, nous pouvons minimiser ce risque en prenant les bonnes mesures de protection par temps ensoleillé.
L’application d’un écran solaire, le port de lunettes de soleil, de chapeaux à larges bords, de vêtements anti-UV et une alimentation riche en antioxydants peuvent aider à protéger votre peau des effets nocifs des rayons UV.
Voici une liste de cinq aliments riches en antioxydants qui peuvent aider à protéger votre peau des dommages causés par le soleil.
Aliments qui protègent du soleil et des rayons UV
1. Tomate
Pour seulement quelques milliers de dongs, les tomates offrent d'innombrables bienfaits. Non seulement elles sont délicieuses, mais elles regorgent également d'antioxydants qui aident à protéger des méfaits du soleil.
Le pigment rouge vif des tomates contient un antioxydant appelé lycopène, qui peut empêcher votre peau de devenir rouge et d'attraper des coups de soleil, selon une étude publiée dans la revue Biology.

Ne coûtant que quelques milliers de dongs, les tomates apportent d'innombrables bienfaits merveilleux au corps.
Pour profiter pleinement de ces bienfaits protecteurs solaires, il est préférable de cuire les tomates avec un peu d'huile saine, comme l'huile d'olive. L'ajout de bonnes graisses favorise l'absorption du lycopène par l'organisme.
De plus, les tomates sont également une riche source de vitamine C, un puissant antioxydant et un nutriment protecteur de la peau.
2. Patates douces
Les patates douces ont non seulement une saveur unique, mais elles contiennent également de nombreux composés puissants qui aident à protéger votre peau contre les rayons UV nocifs.
Selon une étude de 2020, les patates douces sont l'une des principales sources de bêta-carotène, un antioxydant capable d'absorber les rayons UV et de neutraliser les effets nocifs des radicaux libres. Autrement dit, les propriétés antioxydantes des patates douces peuvent réduire l'intensité des coups de soleil.
3. Amandes
Les amandes sont une excellente source de plusieurs nutriments bénéfiques pour la peau. Riche en vitamine E, en polyphénols et en acides gras mono-insaturés, cette noix protège contre les dommages causés par les UV, selon un article de 2021 paru dans le Journal of Cosmetic Dermatology.
Les experts affirment que les amandes sont l'aliment idéal à grignoter l'après-midi, lorsque les rayons du soleil sont les plus forts.

Les amandes sont une excellente source de plusieurs nutriments bénéfiques pour la peau.
4. Saumon
Rarement un poisson est aussi riche. Le saumon est plus riche en acides gras oméga-3 et en antioxydants. Il regorge de nutriments qui protègent votre peau des rayons UV nocifs.
Selon une étude de 2018 publiée dans la revue Nutrients, le saumon contient un puissant antioxydant appelé astaxanthine, qui s'est avéré offrir une protection solaire et des bienfaits anti-inflammatoires lorsqu'il est consommé.
Plus précisément, l'astaxanthine pourrait améliorer la santé de la peau en réduisant les dommages cellulaires causés par les radicaux libres après une exposition prolongée au soleil. De plus, il a été démontré que l'astaxanthine contribue à la réparation de l'ADN après une exposition prolongée aux UV.
5. Raisins rouges
Les raisins sont riches en resvératrol, un puissant antioxydant qui peut améliorer les défenses de votre peau contre les rayons nocifs du soleil.
Une étude publiée dans la revue « Antioxidants » a examiné de près les effets de la consommation de raisin sur les dommages cutanés induits par les UV.
À la fin de l’étude, les chercheurs ont constaté que la consommation de raisin à court terme prévenait avec succès les coups de soleil causés par l’exposition aux UV.
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