Plats vietnamiens recommandés par l'American Heart Association

Plats vietnamiens recommandés par l'American Heart Association pour le Têt ; 5 astuces pour mieux contrôler sa glycémie pendant le Têt ; 6 conseils pour une alimentation saine et équilibrée pendant le Têt… Voici les principales informations santé de Thanh Nien Online, ce mercredi 29 janvier (premier jour du Nouvel An lunaire). En ce début d'actualité santé, voici un résumé des informations essentielles :

Plats vietnamiens recommandés par l'American Heart Association pour le Têt

Le Nouvel An lunaire de cette année revêt un intérêt particulier pour l'American Heart Association, car il coïncide avec le Mois américain du cœur. C'est pourquoi l'organisation a publié des recommandations pour des traditions saines durant cette période.

rouleaux de printemps

Les rouleaux de printemps vietnamiens font partie des mets nutritifs à consommer pendant le Têt : les plats traditionnels comme le poisson cuit à la vapeur, les légumes et les fruits frais sont naturellement pauvres en graisses saturées et riches en nutriments essentiels. Selon l’American Heart Association, privilégier les bonnes graisses pour le cœur et réduire le sel et le sucre dans les recettes contribue à améliorer la santé. Le japchae, les rouleaux de printemps vietnamiens et le bánh troi chinois sont des plats préparés avec moins de sel, de sucre et de matières grasses, bénéfiques pour le cœur .

Nouvelle journée dédiée à l'actualité santé ! Nous vous invitons à poursuivre votre lecture avec l'article « Plats vietnamiens recommandés par l'American Heart Association pour le Têt », paru le 29 janvier sur Thanh Nien Online, rubrique santé. Vous pouvez également consulter d'autres articles sur le Têt, tels que : « 4 plats du Têt à éviter en cas d'hypercholestérolémie » et « Comment bien manger pour préserver sa digestion pendant le Têt ».

5 façons de mieux contrôler sa glycémie pendant les fêtes

Le Têt est une période où l'on a tendance à consommer beaucoup de sucreries et d'aliments riches en calories. Tous ces aliments font augmenter la glycémie. Chez les diabétiques, une glycémie élevée peut perturber de nombreuses fonctions de l'organisme.

Le riz brun et l'avoine sont des céréales complètes très efficaces pour contrôler la glycémie.

Une glycémie élevée peut facilement entraîner des problèmes de vision, une insuffisance rénale chronique, des maladies cardiaques et une neuropathie diabétique. Par conséquent, les personnes diabétiques doivent prendre les mesures appropriées pour contrôler leur glycémie pendant le Têt, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

New Day with health news vous invite à poursuivre la lecture de l'article « 5 façons de mieux contrôler sa glycémie pendant les fêtes du Têt » paru le 29 janvier sur Thanh Nien Online health news. Vous pouvez également consulter d'autres articles sur le diabète, tels que : « Comment savoir si vous êtes prédiabétique ? » et « Médecin 24h/24 et 7j/7 : Les diabétiques peuvent-ils manger de la confiture ? À quoi faut-il faire attention pendant le Têt ? »

6 conseils pour manger sainement et en toute sécurité pendant le Têt

Le Têt est l'occasion pour la famille et les amis de se réunir et de partager des repas traditionnels. Avec tous ces mets délicieux et l'effervescence des festivités, il est important de garantir la sécurité alimentaire afin que chacun puisse passer un Têt heureux et en bonne santé.

Avec tous les mets délicieux et l'effervescence des fêtes de fin d'année, il est important de garantir la sécurité alimentaire afin que chacun passe des fêtes joyeuses et saines.

Ashley Fenning, experte et conférencière en nutrition et santé alimentaire à l'Université du Nebraska (États-Unis), partage quelques conseils essentiels en matière de sécurité alimentaire pour que vos vacances soient à la fois sûres et mémorables.

1. Commencez par la propreté. C'est l'une des mesures de sécurité alimentaire les plus importantes et les premières à prendre en compte. Se laver les mains et nettoyer les surfaces est essentiel pour prévenir la propagation de bactéries nocives pouvant entraîner des intoxications alimentaires.

Nouvelle journée dédiée à l'actualité santé ! Nous vous invitons à poursuivre votre lecture avec l'article « 6 conseils pour une alimentation saine et équilibrée pendant le Têt », paru le 29 janvier sur Thanh Nien Online, le site d'actualités santé. Vous pouvez également consulter d'autres articles proposant des conseils utiles, tels que : « 5 conseils d'experts pour une marche bénéfique » ou « Astuces d'experts pour un café du matin encore meilleur ».

Par ailleurs, de nombreux autres articles sur l'actualité santé sont parus ce mercredi 29 janvier.

Nouvelle journée riche en actualités santé ; nous vous souhaitons une année 2025 saine, heureuse et prospère.

Source : https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-an-185250124101533458.htm