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Une saison des fleurs, une destination

La carte touristique du Vietnam est ornée de fleurs saisonnières colorées. De la forêt de pruniers du Nord-Ouest au tapis de tournesols sauvages dorés de Da Lat, de la « mer » de fleurs de sim dans la région centrale aux champs de fleurs de sesbania pendant la saison des inondations…, chaque couleur de fleur n’est pas seulement une destination mais est devenue une expérience vivante avec la nature et la culture typiques de chaque terre. C’est pourquoi la « chasse aux fleurs » devient une tendance touristique attrayante.

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng10/05/2025

La terre située au sommet de la Patrie, Ha Giang, laisse une impression sur les visiteurs avec la couleur jaune vif des petites fleurs de moutarde. Photo : KHA THINH
La terre située au sommet de la Patrie, Ha Giang, laisse une impression sur les visiteurs avec la couleur jaune vif des petites fleurs de moutarde. Photo : KHA THINH

La saison des fleurs appelle les pas

De retour de Hué , l'âme de Mme Nguyen Thi Minh Thu (42 ans, district de Cam Le) erre encore parmi le parfum des fleurs. Elle murmurait à propos de la couleur violette sauvage des fleurs de mua sur les collines brumeuses d'A Luoi, à propos de l'élégance des arbres parasols - « la fleur royale » se tenant silencieusement au milieu de l'ancien palais, comme des témoins silencieux du temps. C'était la troisième étape de son voyage « à la poursuite de la saison des fleurs » cette année. Quelques mois seulement après le Têt, elle a pu s'immerger dans la couleur rose des fleurs de cerisier printanières pures de Da Lat ou se perdre dans la brume blanche recouvrant les collines de pruniers de Moc Chau.

Pour Mme Thu, chaque voyage est l’occasion de s’immerger dans la nature, d’écouter le rythme unique de chaque terre. Parfois, c'est un moment où l'on s'assoit tranquillement sous les fleurs, respirant profondément le parfum pur de la terre et du ciel ; Parfois, c'est juste un regard passionné parmi les couleurs soudaines sur le flanc de la montagne. Pas seulement vous, de plus en plus de personnes considèrent les saisons des fleurs comme un voyage pour éveiller leurs émotions. Il y a des saisons qui appellent les gens avec la vaste couleur violette qui s'étend sur les collines, et il y a des saisons qui retiennent les gens avec le doux parfum qui persiste dans le vent...

Sur toute la longueur du pays, les quatre saisons apportent des fleurs associées au climat et à la culture de chaque région, égayant la carte du tourisme national. Le printemps arrive, les pentes des montagnes du nord se parent d'un manteau multicolore : le rose pâle des fleurs de pêcher, le blanc pur des prunes de Moc Chau, le jaune doré des fleurs de moutarde de Yen Bai, le tapis de fleurs éclatant du plateau rocheux de Ha Giang... Lorsque mars frappe à la porte, les hauts plateaux du centre s'éveillent dans le doux parfum des fleurs de café, apportant avec eux la promesse d'une récolte abondante.

En été, la région centrale semble revêtir un manteau violet rêveur de fleurs de sim, s'étendant de Quang Nam, Hue à Phu Yen... Au même moment, l'Ouest est en effervescence avec la saison des inondations, lorsque la couleur jaune du dien dien et du so dua se reflète sur la surface de l'eau, créant une peinture à l'encre vive. Les saveurs des plats rustiques - de la soupe aigre aux fleurs de sesban à la salade de fleurs de lotus et aux crêpes enveloppées de fleurs - emmènent les visiteurs dans un voyage de découverte culinaire étroitement lié à l'écologie locale.

En automne, le plateau de Da Lat se transforme en une couleur jaune éclatante de tournesols sauvages. Et quand l'hiver arrive, les cerisiers en fleurs fleurissent, annonçant l'arrivée d'un nouveau printemps. Même Hanoi est devenue un « coordonné fleuri » toute l'année : des marguerites blanches en novembre aux marguerites violettes en mars, chaque coin de rue porte en lui un doux rythme poétique.

Tendances de voyage pendant la saison des fleurs

L’attrait des saisons florales vietnamiennes ne s’arrête pas aux vibrations émotionnelles pures. L’explosion de la tendance « chasse aux fleurs » a également créé une vague de changements de destination. Si dans le passé, les touristes choisissaient souvent des circuits à l’étranger, ils reviennent désormais aux itinéraires nationaux en raison de la beauté immaculée, des coûts raisonnables et du sentiment de proximité et d’attachement.

Selon M. Can Dinh Hieu, directeur général de HBC Besttour Vietnam International Travel Company, le tourisme floral saisonnier associé à l'identité locale est une tendance. Différents des produits touristiques traditionnels, les circuits de la saison des fleurs sont imprégnés de temps et d’espace. Chaque fleur n’est pas seulement un atout visuel, mais aussi une clé qui ouvre la porte à la culture et à une langue maternelle unique. « L'interaction avec la communauté est également un facteur intéressant. Par exemple, lors de la saison des fleurs de sarrasin à Ha Giang, les visiteurs découvrent la vie et la culture des minorités ethniques locales… », a déclaré M. Hieu.

Cependant, M. Hieu a également admis que les visites de la saison des fleurs s'accompagnent toujours de grands défis en termes d'infrastructures et de qualité de service, car le nombre de visiteurs augmente considérablement. De plus, la période de floraison des fleurs peut varier chaque année en raison du climat imprévisible, ce qui rend difficile la prévision et l'organisation des visites. M. Hieu estime que si le Vietnam peut établir une carte des saisons de floraison en fonction du temps et de la localité, comme le Japon l'a fait avec les cerisiers en fleurs, le tourisme intérieur connaîtra un développement révolutionnaire, créant en même temps des commodités pour les touristes nationaux et internationaux.

Le Vietnam possède un climat stratifié, un sol riche et une culture diversifiée – des conditions idéales pour développer le tourisme floral. La fête des fleurs de Da Lat, la fête des fleurs de sarrasin, la fête de l'abricot jaune d'U Minh... ont prouvé et prouvent la capacité de positionner une marque régionale à partir d'une fleur. Mais pour aller jusqu’au bout, une stratégie globale et synchrone est nécessaire – depuis la connexion d’une série d’événements tout au long de l’année, une communication opportune, jusqu’à l’investissement dans les infrastructures, l’assainissement, le stationnement et les services de soutien.

Les pétales fragiles ne fleurissent peut-être que pendant un instant, mais s’ils sont exploités avec habileté, la saison des fleurs peut devenir une marque pour un pays. Et puis, les gens ne viendront pas seulement une fois mais reviendront aussi, à cause du paysage, à cause de la culture, et à cause des émotions qu'on ne trouve pas facilement ailleurs !

Les produits touristiques durables, liés à la nature, à la campagne, à la gastronomie et à la santé, deviennent le choix prioritaire des touristes du monde entier.
Secrétaire général de l'Organisation mondiale du tourisme
Zurab Pololikashvili

HOAI NHU

Source : https://baodanang.vn/channel/5433/202505/mot-mua-hoa-mot-diem-den-4006276/


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