Quelques résultats obtenus dans l'application et la gestion du système de traçabilité dans la province de Cao Bang

Depuis sa publication jusqu'à présent (2019), la mise en œuvre de la Décision n° 100/QD-TTg du 19 janvier 2019 du Premier ministre portant approbation du Projet de déploiement, d'application et de gestion du système de traçabilité (ci-après dénommé Projet 100) dans la province de Cao Bang a obtenu de nombreux résultats positifs, contribuant de manière significative à l'amélioration de la qualité et de la sécurité des biens et des produits, créant ainsi la confiance des consommateurs.

Việt Nam•13/09/2025

Les autorités locales mettent en œuvre le projet avec détermination

Afin d'étendre progressivement le réseau de traçabilité, d'authentifier de manière efficace et fiable les informations sur les produits agricoles, forestiers et halieutiques de la province de Cao Bang , d'améliorer la capacité de gestion, d'accroître la compétitivité des entreprises et de créer la confiance des consommateurs, le Comité populaire provincial a demandé aux branches fonctionnelles de mettre en œuvre vigoureusement le projet, de renforcer la propagande, la diffusion, le soutien et l'orientation des établissements pour accéder à des solutions technologiques complètes et d'appliquer efficacement le système de traçabilité des produits agricoles dans la localité.

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Construire des produits avec traçabilité est la voie vers un développement agricole durable à l’avenir.

Français Pour mettre en œuvre le Projet 100 du Premier ministre , la province de Cao Bang a publié de nombreux documents demandant aux départements, branches et localités de participer activement, tels que : la Décision n° 1752/QD-UBND sur la mise en œuvre du « Projet de déploiement, d'application et de gestion du système de traçabilité » dans la province de Cao Bang ; la Décision n° 2501/QD-UBND sur la politique d'investissement du Projet « Construction d'infrastructures pour déployer, appliquer et gérer le système de traçabilité des produits et marchandises dans la province de Cao Bang » ; le Plan n° 1348/KH-UBND sur la mise en œuvre du Projet visant à garantir la sécurité alimentaire et à améliorer la qualité des produits agricoles, forestiers et halieutiques dans la province de Cao Bang pour la période 2022-2030. Dans le même temps, chaque année, le Comité populaire provincial publie un Plan d'action pour garantir la qualité et la sécurité des aliments, accroître la transformation et développer le marché des produits agricoles, forestiers et halieutiques dans la province.

Français La province a développé des mécanismes locaux spécifiques pour soutenir et encourager les entreprises et les coopératives à participer aux activités de traçabilité (Résolution n° 48/2020/NQ-HDND du 16 décembre 2020 et Résolution n° 93/2021/NQ-HDND du 10 décembre 2021 du Conseil populaire provincial de Cao Bang). En outre, le Comité populaire provincial a publié des réglementations techniques locales sur la qualité de l'eau propre utilisée à des fins domestiques dans la province. A chargé le Département des sciences et technologies (KH&CN) d'élaborer des « Règlements sur la gestion du système de gestion de l'information pour la traçabilité des produits et des marchandises dans la province de Cao Bang » ; a fourni des conseils sur la traçabilité des produits et des aliments aux organisations et aux particuliers produisant et commercialisant des produits alimentaires dans la province ; Le Département de l'agriculture et de l'environnement a publié la décision n° 135/QD-SNN du 16 mars 2020 sur le processus de gestion et d'exploitation du système de traçabilité des produits agricoles. Chaque année, les établissements participant à l’évaluation et à la classification des produits OCOP au niveau provincial élaborent effectivement des normes de base ; en 2024 seulement, 46 normes de base ont été élaborées.

Outre la participation active de tous les niveaux et secteurs, lors de la mise en œuvre du Projet 100, la province de Cao Bang a toujours reçu l'attention et les conseils opportuns du ministère des Sciences et de la Technologie ; le soutien, la participation enthousiaste et la responsabilité des entreprises et des coopératives de la province.

Renforcer la propagande, la formation et l’accompagnement des entreprises, des établissements de production et de commerce dans la construction et le pilotage de l’application des systèmes de traçabilité.

Immédiatement après la publication du Projet 100, La province de Cao Bang s'est coordonnée avec le Centre national des codes-barres pour organiser un atelier visant à recueillir des avis sur l'orientation de la construction et du développement du système de gestion de l'information pour la traçabilité des biens et des produits de la province de Cao Bang avec la participation de représentants de l'unité de conseil fournissant des solutions pour la construction du système, qui est une unité avec un droit d'auteur technologique, un statut juridique, une expérience de mise en œuvre pratique et a été évaluée et confirmée par les autorités compétentes comme ayant des normes et une capacité professionnelle suffisantes.

Le Département des Sciences et Technologies a organisé une conférence pour rencontrer des entreprises et des coopératives du secteur des sciences et technologies, ainsi qu'un atelier sur l'amélioration de la gestion de la traçabilité des produits et des marchandises dans la province de Cao Bang, en coordination avec les agences et les unités. Il a également organisé de nombreuses formations à l'intention des membres de l'Association des agriculteurs et de l'Association des femmes afin de les guider dans l'utilisation du logiciel du Système de gestion de l'information pour la traçabilité des produits et des marchandises. Le Département de l'Agriculture et de l'Environnement a également organisé 19 formations auxquelles ont participé 722 personnes, pour un coût total de 144 314 800 VND, afin de diffuser des documents juridiques sur la sécurité alimentaire, l'étiquetage des marchandises et la traçabilité à l'intention des responsables et des propriétaires d'établissements de production, de transformation et de commercialisation de produits agricoles.

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Organiser une foire de promotion commerciale des produits OCOP pour soutenir les entreprises et les coopératives dans l'accès au marché.

Conformément à la résolution du Conseil populaire de la province de Cao Bang, le Département des sciences et technologies a soutenu deux entreprises pour l'impression de 2 000 timbres de traçabilité, pour un coût total de 10 000 000 VND. Il a également lancé un plan de déploiement de points de traçabilité publics et de mise en œuvre de la traçabilité des produits tout au long de la chaîne, afin de la présenter, de la promouvoir et de la connecter des exploitations agricoles et des sites de production aux consommateurs de la province. Chaque année, la province a soutenu les établissements de production et les entreprises de la province dans la déclaration et la mise à jour des informations sur leurs produits dans le système provincial de traçabilité des produits et des marchandises.

Dans le cadre de la mise en œuvre de la politique de soutien à la certification de qualité, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a soutenu 129 entreprises, coopératives, 4 établissements et ménages de production et d'affaires de la province pour concevoir des emballages, des étiquettes et retracer l'origine des produits agricoles pour un coût total de 1 230 000 000 VND.

Le système de traçabilité des produits de la province est mis en œuvre sur le site web http://truyxuatnguongoc.caobang.gov.vn et est disponible sur Google Play et l'App Store sous le nom « Cao Bang Traceability ». Ce système est gratuit et téléchargeable. 100 comptes sont enregistrés et activés, et 255 produits sont répertoriés. Le Département des Sciences et Technologies a approuvé et délivré des codes d'impression à 129 entreprises, coopératives, établissements et entreprises familiales, pour un total de 218 780 timbres. Par ailleurs, le système de traçabilité des produits agricoles et forestiers dispose d'une adresse d'accès (https://nongnghiep.caobang.gov.vn/) et a développé une application mobile « Cao Bang Agricultural Products » (disponible sur Google Play et l'App Store), directement connectée au système, facile à télécharger et à utiliser gratuitement. À ce jour, 360 comptes ont été enregistrés et activés, dont 153 entreprises, coopératives, établissements et ménages de production et d'affaires, à l'intérieur et à l'extérieur de la province, pour 256 produits, afin de mettre en œuvre la traçabilité. Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a approuvé et délivré des codes d'impression pour 269 entreprises, coopératives, établissements et ménages de production et d'affaires, pour un total de 121 335 timbres. La mise en service des deux systèmes de traçabilité de la province a créé des conditions favorables pour que les organisations et les particuliers disposent d'informations complètes sur la traçabilité, contribuant ainsi à une large connexion entre producteurs, gestionnaires et consommateurs, et favorisant la participation au programme OCOP de la province.

Orientation de la mise en œuvre à l'horizon 2030

Face à l'urgence croissante de la traçabilité, notamment pour les produits agricoles et alimentaires, la province de Cao Bang, consciente du rôle essentiel de la mise en œuvre du système de gestion de la traçabilité dans le développement des produits agricoles, poursuivra, à l'avenir, la mise en œuvre effective du Projet 100 du Premier ministre. Elle révisera et améliorera régulièrement les mécanismes et les politiques de soutien à la traçabilité des produits et des marchandises de la province ; elle encouragera l'application des avancées scientifiques et technologiques et la transformation numérique dans la gestion de la qualité, la sécurité alimentaire et la traçabilité ; elle renforcera la formation, l'encadrement et les capacités des responsables provinciaux et communaux, des entreprises, des coopératives et des établissements de production et commerciaux en matière de traçabilité des produits et des marchandises afin de sensibiliser les entreprises à la traçabilité, au respect de la législation, de développer une culture d'entreprise, de promouvoir une concurrence saine, de partager et de fédérer les coopérations pour l'innovation et d'améliorer la compétitivité ; elle fournira également des informations et des connaissances essentielles sur la traçabilité aux entreprises et aux consommateurs.

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