Effets de l'eau de feuilles de périlla
Le journal Health & Life a cité le Dr Tran Ngoc Que, président de l'Association de médecine orientale de la province de Quang Binh, affirmant que la périlla est une épice familière et un précieux médicament traditionnel, très utile pour prévenir et traiter les maladies. Les feuilles de périlla sont utilisées au Vietnam et dans de nombreux pays du monde comme méthode naturelle pour traiter les maladies sans recourir à des médicaments.
Le Dr Tran Ngoc Que a souligné les effets de l’eau de feuilles de périlla comme suit :
- Favorise la circulation et le métabolisme : Boire régulièrement de l'eau de feuille de périlla peut favoriser efficacement le fonctionnement du qi et du sang, réguler la fonction des organes internes du corps ; augmenter le besoin d'échange d'eau interne des cellules, améliorer le cycle métabolique, favoriser l'excrétion des déchets dans le corps.
- Bon pour le système digestif : Boire du jus de feuilles de périlla ou le consommer cru nourrit l'organisme et améliore efficacement les symptômes des troubles digestifs. La périlla est également très riche en fibres, ce qui la rend idéale pour les personnes souffrant souvent d'indigestion ou de troubles digestifs. Consommer de la périlla en semaine favorise également la motilité gastro-intestinale et réduit la constipation.
- Complément nutritionnel : Les feuilles de périlla sont riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments... qui contribuent à améliorer la physiologie du corps et aident à améliorer la malnutrition ou le manque de nutriments.
De plus, les nutriments contenus dans la périlla protègent la santé du cœur et du cerveau humains, améliorent la mémoire et maintiennent une vision saine.
- Effet rafraîchissant : Les feuilles de périlla ont pour effet de dissiper le vent et le froid (traitement du rhume), la chaleur corporelle, la toux, la sensation de plénitude dans la poitrine et les côtes, les ballonnements, la diarrhée, les maux de tête, les courbatures...
L’eau de feuilles de périlla est une boisson familière à de nombreuses personnes.
Combien de fois par semaine dois-je boire de l’eau de feuilles de périlla ?
Prenez 10 à 20 g de feuilles de périlla fraîches, versez-les dans un verre d'eau d'environ 100 ml et faites bouillir. Les adultes ne doivent pas consommer plus de 2 à 3 verres d'eau de feuilles de périlla par jour, en petites doses. Ne buvez pas d'eau de feuilles de périlla à la place de votre eau quotidienne. Évitez de consommer de l'eau de feuilles de périlla en excès et de manière prolongée (abus d'eau de feuilles de périlla), car cela peut entraîner des effets secondaires tels que l'hypertension artérielle et des troubles cardiovasculaires.
Après 7 jours, arrêtez le traitement pendant une semaine avant de le reprendre. Consultez votre médecin si vous souhaitez l'utiliser de manière continue et à long terme.
Comment préparer l'eau de feuilles de périlla
Une fois que vous connaîtrez les bienfaits des feuilles de périlla pour la santé, vous serez sûrement intéressé par la préparation de cette plante médicinale miraculeuse. Pour préparer de l'eau de feuilles de périlla, il suffit de prendre une quantité suffisante de feuilles, de les laver, de les tremper dans de l'eau salée, puis de faire bouillir 2,5 litres d'eau filtrée, d'y ajouter les feuilles de périlla et de bien couvrir.
Faites bouillir à nouveau le mélange pendant 2 minutes, puis éteignez le feu, laissez refroidir, versez le mélange dans une bouteille propre et ajoutez 3 tranches de citron frais. Couvrez et conservez au réfrigérateur. Buvez cette eau tous les jours, 10 à 30 minutes avant les trois repas principaux, afin de réduire la quantité d'aliments ingérée et de prévenir l'absorption des graisses.
L'eau de feuilles de périlla ne doit pas être utilisée par les personnes qui transpirent beaucoup, qui souffrent d'un coup de chaleur, les femmes enceintes et les enfants.
Remèdes à base de feuilles de périlla
- Soulagement du rhume : utilisez une poignée de feuilles de périlla fraîches avec 3 tranches de gingembre et 2 oignons hachés, mettez-les dans un bol, puis cassez un œuf et versez-y du porridge, mélangez bien et mangez chaud.
- Soigner les ballonnements et les maux d'estomac : écrasez une poignée de feuilles de périlla avec un peu de sel puis pressez le jus pour le boire.
- Soigner l'essoufflement et la toux : utiliser les racines pelées du mûrier et les feuilles de périlla, les mettre dans une casserole et faire bouillir avec suffisamment d'eau jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'une tasse d'eau, puis filtrer et boire.
Source : https://vtcnews.vn/mot-tuan-nen-uong-nuoc-la-tia-to-may-lan-ar902674.html
Comment (0)