Surfez sur les vagues et atteignez la mer
En suivant le regard pensif des femmes vers le large, tandis que leurs bateaux et leurs hommes disparaissaient peu à peu au loin, j'ai senti mon cœur se serrer. En voyant l'intense concentration des pêcheurs pour diriger leurs embarcations à travers les vagues, j'ai pu saisir l'immense difficulté du métier de pêcheur côtier.
L'été, saison des sorties en mer, saison de la pêche au calmar. Saison des « gains de riz » pour les pêcheurs, mais aussi saison des vents du sud qui se lèvent. Les pêcheurs doivent lutter contre chaque vague violente pour garder la barre stable, surmonter les vagues et partir en mer pour pêcher des fruits de mer. Plus le vent souffle fort, plus les bateaux tanguent. Debout sur le rivage, les vagues semblent pouvoir les engloutir. Mais grâce à leur expérience et à leur force, les pêcheurs continuent de diriger fermement leurs bateaux contre les vagues, cap vers le large.
Il semble que tous les pêcheurs du village de Phu Dien travaillent à plein régime pour pêcher le calmar. Ils partent en mer le soir et reviennent le lendemain matin. Malgré les journées humides et les fortes vagues, ils tiennent toujours la barre avec assurance pour aller en mer et gagner un revenu supplémentaire.
« On voit les grosses vagues et les vents forts, mais une fois passées les vagues qui frappent le rivage, la mer est plus calme. Même si nous ne pêchons pas ensemble, chaque bateau suit sa route. Mais quand on part en mer, on se contacte souvent, on prend des nouvelles et on prend des précautions pour éviter les incidents, donc il n'y a pas de quoi s'inquiéter », rassura Oncle Cang (Phu Dien, Phu Vang). Puis il écarta fermement les bras, attendant que les vagues frappent le rivage, utilisant la force de l'eau pour pousser le bateau, s'installa rapidement sur le bord et démarra le moteur pour prendre le large. Oncle Cang avait apporté une bouteille d'eau filtrée, un bol de riz, de la nourriture, un filet et du matériel de pêche.
Vers 5 heures du matin, les bateaux ont commencé à accoster, mais avant 4 heures, les femmes du village de pêcheurs s'appelaient en mer, attendant le retour des bateaux. La mer était encore sombre, mais au loin, on apercevait encore les lumières vertes éclatantes de dizaines de bateaux de pêche.
Dans les histoires qu'elles se racontent, l'été n'est pas seulement la saison des fruits de mer à prix élevé, ajoutant de délicieux plats à cuisiner pour leurs maris et leurs enfants à emporter en mer, mais aussi la saison des soucis et du sommeil agité lorsque leurs hommes passent la nuit en mer.
À chaque accostage d'un bateau, les visages bronzés des femmes du village de pêcheurs resplendissent, comme l'aube qui se lève peu à peu sur la mer. Leur joie est de voir les piliers de la famille revenir sains et saufs après une longue nuit en mer.
Cerf de mer
Pour les pêcheurs qui pêchent près du rivage le long de la côte de Phu Vang, la saison de pêche au calmar est une saison difficile, mais aussi une période de bons revenus, en moyenne de 1 à 1,5 million de VND/nuit.
Il est difficile de traverser les vagues, mais si vous vous aventurez à environ un kilomètre, vous pouvez lancer votre ligne. Pêcher assis n'est pas trop difficile, le plus difficile est de rester éveillé toute la nuit. Parfois, en voyant des poissons nager sous les phares, vous pouvez les ramasser rapidement. Quand vous rencontrez un courant de calmars, vous pouvez lancer la ligne, tirer dessus pour les retirer continuellement. L'équipement est constitué de cannes à pêche en bambou, plus longues que l'envergure des bras. Lorsque vous lancez l'appât, vous trouverez sous l'appât une série d'hameçons. Les calmars voient la lumière et viennent, les appâts dérivent dans l'eau, ils pensent que c'est un vrai appât, alors ils restent près et se font attraper. Les calmars aiment la lumière et sont avides d'appâts. Lorsqu'ils voient la lumière, ils viennent, et lorsqu'ils voient un appât, ils n'abandonnent jamais. Il suffit donc de lancer la ligne, en la secouant de temps en temps pour faire monter et descendre l'hameçon, comme un poisson qui nage. La pêche au calmar est aussi simple que ça. Avec un peu de chance, tu n'attraperas un poisson qu'après quelques minutes de pêche, sinon tu devras attendre une heure », même s'il est revenu après une nuit blanche, l'oncle Thang (Phu Dien) toujours heureux de partager
En observant les calmars scintiller encore, soigneusement disposés dans des paniers rectangulaires, triés par taille, on comprend l'importance que les pêcheurs accordent à leur travail. Car gagner de l'argent grâce à la mer n'est jamais chose aisée, que ce soit en mer calme ou en pleine mousson.
À 6 heures du matin, le soleil brillait déjà, illuminant toute la plage. Les derniers bateaux de pêche au calamar étaient enfin arrivés, certains avec à peine 3 kg, d'autres jusqu'à 5 kg. Après avoir aidé leurs maris à débarquer les bateaux, les femmes transportaient activement des paniers de calamars frais à vendre pour le marché du matin, tandis que les pêcheurs rangeaient tranquillement leur matériel et traversaient la plage d'un pas ferme et sûr, avant de rentrer chez eux pour rattraper leur sommeil et avoir suffisamment d'énergie pour la prochaine partie de pêche du soir.
Les travailleurs de la pêche côtière dans nos villages de pêcheurs de Phu Dien commencent eux aussi à vieillir, et de nombreux jeunes prennent la relève. Cependant, notre génération n'a d'autre métier que d'aller en mer, de partir longtemps en mer et d'aimer la mer sans s'en rendre compte. Ne pas aller en mer leur donne l'impression de manquer quelque chose, leurs mains et leurs pieds s'ennuient. Maintenant, ils ont plus de choix, mais je ne sais pas s'ils pourront continuer à vivre ce métier de dériver en mer toute l'année, aux prises avec les vagues, le vent et l'eau. La mer est une affaire saisonnière, certains jours sont bons, d'autres mauvais, ce n'est pas riche, mais pas trop mal non plus. Il suffit de « collecter les morceaux et on se fera un paquet », gagner des millions chaque jour est normal. C'est pareil pour tous les métiers : le travail manuel est difficile, mais voir les résultats chaque jour, les produits frais et brillants ramenés est une grande joie. Encore plus joyeuse, c'est lorsque le bateau accoste et que l'on voit sa « femme » l'attendre, radieuse. sourire"!
Ainsi, la vie d’un pêcheur est dure mais aussi paisible et heureuse.
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