L'automne arrive tôt à Hokkaido.

Les Japonais considèrent souvent Hokkaido comme une région à part au sein du Pays du Soleil Levant, grâce à ses paysages majestueux et préservés, sa nature splendide et sa douceur de vivre. Quelle que soit la saison, l'île attire les touristes : l'hiver est un paradis pour les sports de glace et de neige, l'été une destination de vacances idéale, le printemps est un festival de fleurs et de feuillages, et c'est à Hokkaido que l'automne arrive le plus tôt, offrant une palette d'émotions romantiques et apaisantes. Deuxième plus grande île du Japon, située à l'extrême nord, Hokkaido voit ses forêts se parer de jaune et de rouge dès la mi-septembre à début octobre. Forêts et prairies s'embrasent alors de couleurs automnales dorées.

Lac Toya

Le Japon compte 35 parcs nationaux répartis dans 47 préfectures, dont six à Hokkaido. Ces parcs s'étendent sur toute l'île et offrent des paysages enchanteurs, des forêts et volcans aux lacs cristallins qui ressemblent à d'immenses miroirs. Lors d'un séjour à Hokkaido, une immersion en pleine nature dans l'un de ces parcs nationaux est incontournable. Près de Sapporo, capitale de la préfecture d'Hokkaido, se trouve le parc national de Shikotsu-Toya, qui abrite le lac Toya, souvent décrit comme un « miroir reflétant le ciel », offrant un panorama exceptionnel sur les montagnes et la végétation environnantes. En automne, les touristes affluent vers les stations balnéaires proches du lac Toya pour admirer le lac et les forêts et profiter de la tranquillité des sources thermales voisines. Les passionnés de sciences pourront visiter le centre d'accueil des visiteurs de Toyako et le musée de volcanologie, situés au sud du lac Toya. Ils y trouveront des informations détaillées sur les meilleurs moments et lieux pour observer le lac, ainsi que des conseils pour profiter de la nature tout en respectant l'écosystème local. Plus intéressant encore, les expositions du musée sont consacrées à la faune et la flore locales, à des vidéos des éruptions volcaniques d'Usu et à l'impact de ce phénomène naturel courant au Japon. Les visiteurs peuvent également découvrir un espace immersif simulant les secousses d'une éruption volcanique et apprendre les gestes de premiers secours en situation réelle.

Profiter des paysages d'automne en téléphérique est une façon populaire de découvrir le parc Daisetsuzan.

Pour vivre l'automne au cœur de paysages naturels préservés, direction Daisetsuzan, le plus grand parc national du Japon, qui s'étend sur plus de 2 000 kilomètres carrés. Le paysage y est d'une beauté surréaliste à couper le souffle, tandis que les forêts se parent de couleurs chatoyantes. L'Asahidake, point culminant de l'île d'Hokkaido, est également la région où les feuilles se parent de rouge et de jaune en premier, déferlant progressivement dans la vallée comme une cascade de feuilles rouges. Une excursion en téléphérique pour admirer ce spectacle automnal flamboyant est la façon la plus relaxante de profiter de cette saison. Pour les plus sportifs, diverses randonnées sont proposées, avec des itinéraires et des horaires variés. Le parc national de Daisetsuzan abrite également les gorges de Sounkyo, parmi les plus célèbres du Japon en automne. Les falaises abruptes, couvertes d'érables et de bouleaux aux teintes changeantes, offrent un tableau saisissant, s'étirant le long des rives de la rivière Ishikari. Les cascades de Ginga et de Ryusei dévalent des centaines de mètres, scintillant d'un éclat argenté sous le soleil doré. Un seul mot pour décrire ce spectacle grandiose : « impressionnant ».

Des plats préparés avec les abondantes ressources marines d'Hokkaido.

La liste des destinations naturelles automnales à Hokkaido est riche et variée, offrant une multitude d'expériences hautes en couleur. Pour les voyageurs en quête d'ambiances animées et de festivals, le festival d'automne annuel de Sapporo est un incontournable. Cette année, il se tiendra du 6 septembre au 4 octobre au parc Odori, en plein cœur de la ville. Par une douce fraîcheur, les visiteurs pourront admirer différentes formes d'art de rue et surtout savourer la célèbre gastronomie locale : des fruits de mer comme le crabe royal, le saumon, les coquilles Saint-Jacques et les œufs de cabillaud, aux plats typiques tels que la soupe au curry, les ramen et l'agneau grillé. Hokkaido est également réputée pour ses produits laitiers et ses pâtisseries, et compte de nombreuses marques japonaises renommées. Si vous n'avez pas l'occasion de visiter des boulangeries ou des fermes qui élèvent des vaches et transforment le beurre et les produits laitiers, n'oubliez pas de faire un tour dans les salons de thé et les stands d'exposition pour déguster et acheter en souvenir les cheesecakes onctueux et crémeux de LeTAO ou les biscuits croustillants et parfumés au nom impressionnant : « Amoureux de la neige blanche », ou Shiroi Koibito en japonais.

La beauté naturelle et les couleurs automnales d'Hokkaido constituent l'invitation la plus séduisante pour les touristes à explorer cette île du nord du Japon.

Source : https://heritagevietnamairlines.com/mua-thu-den-som-o-hokkaido/