L'espace d'élevage de la famille de Mme Chan, avec son enclos à buffles, son enclos à cochons et son poulailler, est conçu de manière continue, évitant ainsi les courants d'air par temps froid. Le fait de regrouper les animaux au même endroit facilite également les soins quotidiens du bétail pour la famille de Mme Chan.
Le développement de l’élevage dans la même zone rend les soins quotidiens du bétail plus pratiques pour la famille de Mme Chan.
Mme Liu Su Chan, du village de Lung Pau, commune de Tung Chung Pho, district de Muong Khuong, a partagé : « Il fait trop froid, il suffit de les enfermer dans la grange. Les cochons, les poulets et les buffles sont tous au même endroit, donc quand il fait froid comme ça, nous devons fermer la grange autour d'eux pour les empêcher d'avoir froid. »
Mme Ha Thuy Nhiem, chef du village de Lung Pau, commune de Tung Chung Pho, district de Muong Khuong, a ajouté : « Ce n'est que lors des journées ensoleillées que les gens emmènent leurs buffles dans les champs pour les faire faire de l'exercice et réduire la quantité de nourriture stockée, en cas de grand froid. »
De nombreuses communes des hauts plateaux de Muong Khuong ne cultivent qu'une seule culture de riz. Après la récolte, les agriculteurs ramassent donc la paille et le chaume pour les sécher et les stocker comme nourriture pour les animaux en hiver (photo ci-dessus). Les jours où les températures baissent, la famille de M. Lu enferme les buffles dans une grange à l'abri du vent, les nourrit de paille sèche complétée par de l'herbe fraîche et leur donne de l'eau chaude additionnée de sel dilué pour renforcer la résistance du grand troupeau.
M. Giang Seo Lu, du village de Hoang Phi Chai, commune de Ta Ngai Cho, district de Muong Khuong, a déclaré : « Quand il fait froid, je l'attache à la maison pour le nourrir, je ne le laisse pas partir. Quand j'ai le temps, je vais couper l'herbe, quand je n'ai pas le temps, je lui donne de la paille sèche. »
D'après les résultats du dépistage, Muong Khuong possède plus de 11 000 gros animaux d'élevage, dont plus de 8 200 buffles, le reste étant des vaches et des chevaux.
Grâce au dépistage, Muong Khuong compte plus de 11 000 gros animaux, dont plus de 8 200 buffles, le reste étant constitué de vaches et de chevaux. Le nombre total de ménages disposant d'une étable standard pour gros bétail est de 2 849, soit 95,41 % des ménages d'élevage. Avant la saison froide, le district a organisé la vaccination du bétail, atteignant près de 90 % du plan, assurant ainsi la prévention et le contrôle de certaines maladies courantes chez le bétail.
M. Le Thanh Hoa, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Muong Khuong, a déclaré : « Chaque foyer possède désormais entre 3 et 5 animaux et dispose des conditions nécessaires pour les garder en captivité. Nous cultivons de l'herbe pour prendre soin d'eux et abandonnons presque totalement l'habitude de les laisser en liberté. En particulier, la population est beaucoup plus sensibilisée à la prévention et à la lutte contre le rhume. »
Outre les réserves alimentaires, les agriculteurs de Muong Khuong ont également planté activement davantage d'herbe et de maïs à forte densité, complétant ainsi ponctuellement les sources de nourriture verte pour le bétail en hiver. Le district de Muong Khuong a également créé 16 groupes de travail chargés d'orienter directement les communes et les villes vers la mise en œuvre de mesures de protection des cultures et du bétail pendant les journées froides.
Ngoc Ha - Nong Quy - Manh Cuong
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![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, rend visite à la mère héroïque vietnamienne, Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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