Le 10 décembre, au village de Tu Tho, commune de Te Xang, le Comité populaire du district de Tu Mo Rong, province de Kon Tum a organisé l'atelier « Ginseng Ngoc Linh - Le ginseng vietnamien sous des perspectives historiques, scientifiques et pratiques ».
Scène de conférence
Lors de l'atelier, des délégués, des scientifiques, des chercheurs, des organismes publics de gestion, des entreprises et des représentants des localités productrices de ginseng ont échangé ouvertement et discuté des questions liées à la valorisation du ginseng Ngoc Linh. Doté d'une valeur économique très élevée, un hectare de ginseng Ngoc Linh, après huit ans de plantation, peut générer un bénéfice de plus de 32 milliards de dongs. Cette culture est donc considérée comme une solution pour réduire la faim et la pauvreté des minorités ethniques et une culture stratégique pour les investisseurs.
Le Dr Nguyen Truong Huy, professeur associé à l'Université Ton Duc Thang, a expliqué que des recherches ont démontré que le ginseng Ngoc Linh et le ginseng Lai Chau contiennent de nombreuses saponines similaires, mais que leurs profils biochimiques globaux diffèrent. Sur cette base, l'équipe a clairement identifié des marqueurs chimiques permettant de distinguer efficacement le ginseng Ngoc Linh et le ginseng Lai Chau par chromatographie. Comparée à l'analyse ADN, cette méthode présente l'avantage d'être pratique, rapide, économique et quantifiable.
Le professeur Nguyen Minh Duc, de l'Université Ton Duc Thang, a déclaré qu'à l'heure où le marché du ginseng présente encore de nombreuses lacunes, l'État doit renforcer la législation et le système de gestion du marché, en particulier en encadrant strictement la circulation du ginseng et des produits dérivés. Il s'agit d'une tâche urgente pour prévenir la confusion et la contrefaçon, qui nuisent à l'image et à la réputation des précieuses plantes de ginseng. Les autorités locales doivent renforcer et compléter la chaîne de gestion de la qualité des plantes de ginseng, depuis les variétés végétales, les indications géographiques et les codes des zones de culture jusqu'aux produits finis, afin de garantir les meilleurs intérêts des consommateurs.
S'exprimant lors de l'atelier, le vice-président du Comité populaire provincial de Kon Tum, Nguyen Huu Thap, a déclaré que grâce à cet atelier, la province de Kon Tum espère que les scientifiques, les experts, les départements, les secteurs, en particulier les entreprises et les ménages cultivant le ginseng Ngoc Linh, amélioreront les normes de contrôle de la qualité du ginseng Ngoc Linh et disposeront de méthodes pour le distinguer des autres variétés. Parallèlement, des solutions seront trouvées pour lier et développer le ginseng Ngoc Linh afin d'aider les populations à s'enrichir grâce aux précieuses variétés de ginseng ; lier le développement du ginseng au développement du tourisme afin que le ginseng Ngoc Linh puisse progressivement rayonner dans le monde.
Signature d'un protocole d'accord sur la coopération en matière de recherche scientifique entre l'équipe de recherche de l'Université Ton Duc Thang et la société par actions Ngoc Linh Kon Tum Ginseng.
La province de Kon Tum compte aujourd'hui plus de 2 900 hectares de ginseng Ngoc Linh ; le district de Tu Mo Rong en compte à lui seul environ 2 883 hectares, avec environ 1 650 familles, 30 groupements familiaux, des équipes d'associations de production et 4 entreprises participant à la culture du ginseng. La province de Kon Tum a investi dans les infrastructures afin de créer les conditions les plus favorables au développement du ginseng Ngoc Linh.
La province de Kon Tum a déployé un centre de sélection, de conservation et de développement de plantes médicinales de haute technologie dans le district de Tu Mo Rong, d'une superficie d'environ 60 hectares. Ce centre permettra de fournir des semences de ginseng Ngoc Linh, garantissant ainsi les normes et la qualité requises pour la plantation et l'expansion de la zone pour la période 2025-2030 et les années suivantes.
Signature d'un protocole d'accord sur la coopération en matière de recherche scientifique entre l'équipe de recherche de l'Université Ton Duc Thang et le Comité populaire du district de Tu Mo Rong.
Français À cette occasion, les unités concernées ont organisé la signature de 3 contenus importants liés au ginseng Ngoc Linh, ouvrant de grandes opportunités pour les producteurs et l'industrie du ginseng, à savoir : Signature d'un protocole d'accord sur la coopération en matière de recherche scientifique entre l'équipe de recherche de l'Université Ton Duc Thang et le Comité populaire du district de Tu Mo Rong ; Signature d'un protocole d'accord sur la coopération en matière de recherche scientifique entre l'équipe de recherche de l'Université Ton Duc Thang et la société par actions Ngoc Linh Kon Tum Ginseng dont le contenu de la coopération est : « Recherche sur l'accumulation d'ingrédients actifs de saponine dans le ginseng Ngoc Linh au fil des années, construction, perfectionnement et amélioration des normes de qualité du ginseng Ngoc Linh et des préparations vers la marque de produit nationale » ; Signature de la création de l'institut de recherche sur le ginseng Ngoc Linh à Hô-Chi-Minh-Ville entre la société par actions VinGin et le Centre du ginseng et des matières médicinales de Hô-Chi-Minh-Ville.
Le camarade Vo Trung Manh a pris la parole lors de la conférence.
Vo Trung Manh, président du Comité populaire du district de Tu Mo Rong, a déclaré que la signature d'un accord de coopération pour la recherche sur la teneur en principes actifs du ginseng Ngoc Linh à différentes étapes permettrait de distinguer clairement la teneur en saponine des plants de ginseng chaque année. Cela contribuera à accroître la valeur du ginseng Ngoc Linh et à rassurer les consommateurs en achetant des produits de haute qualité. De plus, la signature d'un protocole d'accord pour la recherche et le transfert d'une méthode permettant de distinguer rapidement le ginseng Ngoc Linh des autres variétés de ginseng a créé les conditions nécessaires pour que les localités disposent d'une base de gestion et de traçabilité de l'origine du ginseng, contribuant ainsi efficacement à protéger les consommateurs contre les profits liés au ginseng Ngoc Linh.
Phuc Thang
Source : https://nhandan.vn/nang-tam-gia-tri-sam-ngoc-linh-post849581.html
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