La conférence a réuni de nombreuses localités de la région des Hauts Plateaux centraux - Photo : TN
Ce commentaire a été formulé par M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'Industrie et du Commerce de Hô-Chi-Minh-Ville, lors de la Conférence sur la mise en œuvre du Programme de coopération pour le contrôle de la qualité des marchandises. Il s'agit d'une activité annexe du Programme de coopération pour le développement socio-économique entre Hô-Chi-Minh-Ville et les Hauts Plateaux du Centre.
Ne vous contentez pas de regarder les documents et de mettre les marchandises.
Selon M. Nguyen Nguyen Phuong, dans la situation actuelle, la ville a mis en œuvre le programme de coopération dans le contrôle de la qualité des marchandises (en abrégé « Coche verte de responsabilité ») et a reçu la réponse de nombreux détaillants et fournisseurs.
« L'objectif est le consensus et la responsabilité des acteurs de la chaîne. Hô-Chi-Minh-Ville espère que cela constituera la base d'une chaîne d'approvisionnement sûre, tout en aidant les consommateurs à distinguer les produits « responsables » des produits de mauvaise qualité. Cela ouvrira des débouchés commerciaux aux producteurs responsables, éliminant progressivement les producteurs irresponsables », a souligné M. Phuong.
Toutefois, selon M. Phuong, Ho Chi Minh-Ville seule ne suffit pas, mais a besoin de la participation des provinces et des villes, notamment pour contrôler la qualité des produits agricoles à la source et dans la zone de production.
S'exprimant lors du programme, M. Dao Ha Trung, président de l'Association des technologies de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré qu'en plus d'appliquer une traçabilité accrue, les systèmes de distribution doivent vérifier les fournisseurs de plus près au moyen de tests.
« Ne vous contentez pas de consulter les documents et de déposer les marchandises. Augmentez plutôt la fréquence des inspections surprises pour détecter d'autres problèmes et publiez les résultats des échantillonnages et des tests effectués sur le réseau de distribution et chez le fournisseur. La publicité renforce le contrôle et la dissuasion », a souligné M. Trung.
En participant au programme « Green Tick Responsibility », produire des produits agricoles propres et sûrs est désormais une condition préalable pour que les fournisseurs puissent entrer dans le système de vente au détail - Photo : N.TRI
Appréciant hautement ce programme de Ho Chi Minh-Ville, M. Nguyen Ngoc Phuc, vice-président du Comité populaire provincial de Lam Dong , a demandé aux départements et aux branches des provinces des Hauts Plateaux du Centre de prêter attention au soutien des entreprises locales pour participer à la « Coche verte de la responsabilité » afin de rechercher des opportunités de marché durables pour les produits de haute qualité de chaque localité.
Le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak , Nguyen Tuan Ha, a déclaré que ce programme démontre le dévouement et la responsabilité des consommateurs de Ho Chi Minh-Ville et constitue un rappel aux consommateurs.
« Nous soutenons pleinement ce programme et créons les conditions pour que les départements et les services y participent. La responsabilité doit être honnête. Si nous ne participons pas, nous serons progressivement éliminés », a déclaré M. Ha.
Les fournisseurs inquiets, les supermarchés engagés à renforcer le contrôle
Lors de ce programme, M. Le Van Vuong, directeur de la société Vuong Thanh Cong (Dak Lak), s'est interrogé sur le concept de « Coche verte responsable » dans le programme de contrôle qualité des produits de Hô-Chi-Minh-Ville. Il a également évoqué les avantages dont bénéficieront les entreprises bénéficiant de cette certification lorsqu'elles achemineront leurs marchandises vers les huit systèmes de distribution participant au programme.
Préoccupé et frustré de ne pas pouvoir apporter ses produits aux supermarchés nationaux même si ses produits végétaux produits selon les normes Global GAP ont été exportés vers des marchés exigeants, M. Tran Huy Duong, président du conseil d'administration de Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong) a déclaré qu'il perdait chez lui parce qu'il ne pouvait pas rivaliser avec les légumes bon marché.
« Je souhaite des conditions de concurrence plus équitables pour les entreprises sérieuses. Nous devons considérer les fruits et légumes comme des produits de base dont la qualité doit être contrôlée, ce qui signifie que, conformément à la réglementation, ils doivent être emballés, étiquetés et indiquer leur origine », a déclaré M. Duong.
De nombreuses unités estiment qu'il est nécessaire de renforcer la réglementation sur l'emballage, le conditionnement et la traçabilité des fruits et légumes - Photo : N.TRI
Du point de vue du supermarché, Mme Vo Thi Bich Thuy, directrice par intérim du département des produits frais haut de gamme du département commercial de Saigon Co.op, a informé que l'unité a participé au « Coche verte responsable » depuis le début et s'est engagée à accroître la mobilisation des fournisseurs pour participer afin d'accroître le contrôle.
« Il est difficile pour un supermarché de tout contrôler, mais nous devons unir nos forces, passer du statut de concurrents à celui de partenaires pour contrôler ensemble les marchandises et apporter aux gens des repas sûrs », a souligné Mme Thuy.
Le représentant de Bach Hoa Xanh a expliqué que l'entreprise rencontrait de nombreuses difficultés en matière de gestion de la qualité, car malgré le respect de toutes les normes, tout était en ordre, mais les produits en rayon présentaient encore des défauts. Par conséquent, la participation à ce programme représente une opportunité et un atout majeur pour l'unité afin de renforcer son contrôle.
Le représentant de Kingfoodmart a affirmé que le plan 2025 sera envoyé à tous les fournisseurs de l'unité concernant le programme et encouragera la participation, en donnant la priorité à l'importation de marchandises provenant d'unités participant au programme « Green Tick Responsibility » pour viser à ce que 100 % des fournisseurs de Kingfoodmart participent au programme.
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