De nombreuses localités des Hautes Terres centrales ont participé à la conférence. - Photo : TN
Cette remarque a été faite par M. Nguyen Nguyen Phuong, directeur adjoint du Département de l'industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, lors de la « Conférence sur la mise en œuvre du Programme de coopération pour le contrôle de la qualité des marchandises ». Cette conférence s'inscrit dans le cadre du Programme de coopération pour le développement socio-économique entre Hô Chi Minh-Ville et les Hauts Plateaux du Centre.
Ne vous contentez pas de regarder les documents et d'y déposer la marchandise.
Selon M. Nguyen Nguyen Phuong, dans la situation actuelle, la Ville a mis en œuvre le programme de coopération en matière de contrôle de la qualité des marchandises (abrégé en « Label vert de responsabilité ») et a reçu la réponse de nombreux détaillants et fournisseurs.
« L’objectif est d’obtenir le consensus et la responsabilisation des acteurs de la chaîne. Hô Chi Minh-Ville espère que cela jettera les bases d’une chaîne d’approvisionnement sûre, tout en aidant les consommateurs à distinguer les produits de qualité responsable de ceux de qualité inférieure. Cela ouvrira des débouchés commerciaux aux producteurs responsables, en éliminant progressivement les producteurs irresponsables », a souligné M. Phuong.
Cependant, selon M. Phuong, la ville d'Hô Chi Minh-Ville ne suffit pas à elle seule et a besoin de la participation des provinces et des villes, notamment pour contrôler la qualité des produits agricoles à la source et dans la zone de production.
S'exprimant lors de cet événement, M. Dao Ha Trung, président de l'Association technologique de Hô Chi Minh-Ville, a déclaré qu'en plus d'appliquer une traçabilité accrue, les systèmes de distribution doivent contrôler plus étroitement les fournisseurs par le biais de tests.
« Ne vous contentez pas d’examiner les documents et d’enregistrer la marchandise. Augmentez plutôt la fréquence des inspections surprises pour déceler davantage de problèmes et publiez les résultats des prélèvements et des tests effectués sur le système de distribution et le fournisseur. La publicité renforce le contrôle et l’effet dissuasif », a souligné M. Trung.
La participation au programme « Responsabilité du label vert », qui garantit la production de produits agricoles propres et sûrs, est désormais une condition préalable à l’accès des fournisseurs au circuit de distribution. – Photo : N.TRI
Appréciant vivement ce programme de la ville d'Hô Chi Minh-Ville, M. Nguyen Ngoc Phuc, vice-président du Comité populaire provincial de Lam Dong , a demandé aux départements et aux antennes des provinces des Hauts Plateaux du Centre de veiller à soutenir les entreprises locales dans leur participation au programme « Californie verte » afin de rechercher des débouchés commerciaux durables pour les produits de haute qualité de chaque localité.
Le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, a déclaré que ce programme démontre le dévouement et la responsabilité des consommateurs de Hô Chi Minh-Ville et constitue un rappel pour ces derniers.
« Nous soutenons pleinement ce programme et mettons tout en œuvre pour que les services et les succursales puissent y participer. La responsabilité doit s'accompagner d'honnêteté. Si nous ne participons pas, nous serons progressivement éliminés », a déclaré M. Ha.
Les fournisseurs s'inquiètent, les supermarchés s'engagent à renforcer les contrôles.
Lors de son intervention, M. Le Van Vuong, directeur de la société Vuong Thanh Cong (Dak Lak), s'est interrogé sur le concept de « Label vert responsable » dans le cadre du programme de contrôle qualité des produits de la ville d'Hô-Chi-Minh-Ville. Il a également soulevé la question des avantages dont bénéficieront les entreprises titulaires de ce label lorsqu'elles achemineront leurs marchandises vers les huit centres de distribution du programme.
Préoccupé et frustré de ne pas pouvoir acheminer ses produits vers les supermarchés nationaux alors même que ses légumes, produits selon les normes Global GAP, sont exportés vers des marchés exigeants, M. Tran Huy Duong, président du conseil d'administration de Langbiang Farm Company Limited (Lam Dong), a déclaré qu'il perdait du terrain sur son marché intérieur car il ne pouvait pas rivaliser avec les légumes bon marché.
« Je souhaite une concurrence plus équitable pour les entreprises sérieuses. Il faut considérer les fruits et légumes comme des produits de base afin d'en contrôler la qualité, ce qui signifie que, conformément à la réglementation, ils doivent être emballés, étiquetés et leur origine doit être indiquée », a déclaré M. Duong.
De nombreuses organisations estiment qu'il est nécessaire de renforcer la réglementation relative à l'emballage et à la traçabilité des fruits et légumes. - Photo : N.TRI
Du point de vue du supermarché, Mme Vo Thi Bich Thuy, directrice par intérim du département des produits frais haut de gamme de la coopérative Saigon, a indiqué que l'unité participait au programme « Responsible Green Tick » depuis le début et s'était engagée à accroître la mobilisation des fournisseurs pour renforcer le contrôle.
« Il est difficile pour un supermarché de tout contrôler, mais nous devons unir nos forces, passer de la concurrence au partenariat pour contrôler ensemble les produits et offrir aux gens des repas sains », a souligné Mme Thuy.
Par ailleurs, un représentant de Bach Hoa Xanh a indiqué que l'entreprise rencontrait de nombreuses difficultés en matière de gestion de la qualité, car malgré le respect de toutes les procédures et la conformité des processus, certains produits en rayon présentaient encore des défauts. Participer à ce programme représente donc une opportunité et un atout majeur pour renforcer le contrôle qualité.
Un représentant de Kingfoodmart a affirmé que le plan 2025 sera envoyé à tous les fournisseurs de l'unité concernant le programme et encouragera la participation, en donnant la priorité à l'importation de marchandises provenant d'unités participant au programme « Responsabilité Coche Verte » afin de viser une participation de 100 % des fournisseurs de Kingfoodmart au programme.
Comment (0)