En ce moment, de nombreux jardins de chrysanthèmes du village de Long Son, commune de Tan Dan (district de Duc Tho, province de Ha Tinh ), regorgent de fleurs jaune vif, se préparant à approvisionner le marché du Têt pour l'année du Dragon 2024.
C'est la cinquième année que la famille de Tran Thuy cultive des chrysanthèmes pour les vendre pendant le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien).
La famille de Mme Tran Thuy (village de Long Son, commune de Tan Dan) possède un sao (environ 1 000 mètres carrés) de terrain consacré à la culture des chrysanthèmes. C'est la cinquième année consécutive que sa famille cultive cette fleur pour le Nouvel An lunaire. Mme Thuy explique : « Auparavant, toute cette surface était plantée d'orangers, mais les arbres ont dépéri. J'ai donc opté pour la culture des chrysanthèmes pour le Nouvel An lunaire. Cette année, j'en ai planté 10 000 et, pendant le récent Nouvel An lunaire, j'ai gagné plus de 5 millions de dongs. Le reste est réservé au marché du Têt. Chaque année, après déduction des dépenses, ma famille réalise un bénéfice d'environ 30 millions de dongs. »
Cette année, la météo a été très favorable, si bien que les chrysanthèmes ont fleuri de façon uniforme, magnifiquement et avec de grandes fleurs.
À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), Mme Thuy redouble de vigilance quant à l'entretien de ses fleurs, les surveillant constamment afin de détecter et de traiter rapidement tout parasite ou maladie susceptible d'affecter son jardin. Selon elle, la météo est particulièrement favorable cette année : les chrysanthèmes poussent bien, fleurissent abondamment et de façon uniforme, et devraient donc se vendre à bon prix pour le Têt.
Après beaucoup de travail acharné et de soins attentifs, la famille de Mme Nguyen Thi Tham (village de Long Son, commune de Tan Dan) peut maintenant pousser un soupir de soulagement car leur jardin de fleurs de 300 m² (20 000 plantes) est en pleine croissance.
Mme Tham a déclaré : « Après quatre mois de plantation et d’entretien, le jardin fleuri produit de très belles fleurs, grandes et uniformes. Afin d’étaler la récolte, nous l’avons divisée en deux lots : une partie sera vendue pour le Nouvel An lunaire et l’autre pour la Fête des Lanternes en janvier. Actuellement, le prix de gros au jardin est de 5 000 VND par plant. »
Pour la saison des fleurs du Nouvel An lunaire de cette année, la famille de Mme Nguyen Thi Tham a planté 20 000 chrysanthèmes.
Pour les familles de horticulteurs comme celles de Mmes Thuy et Tham, le Nouvel An lunaire est la période la plus importante et la plus attendue de l'année. Le village de Long Son compte une centaine de foyers cultivant des fleurs, les plus petites exploitations possédant au moins 1 000 plants, et les plus grandes entre 15 000 et 20 000. La plantation des chrysanthèmes commence vers le neuvième mois lunaire, et dès le quinzième jour du douzième mois, les agriculteurs récoltent.
Les agriculteurs du village de Long Son sont ravis car la récolte de fleurs du Têt de cette année a été abondante et les prix bons.
M. Nguyen Thanh Vinh, vice-président de l'Association des agriculteurs de la commune de Tan Dan, a déclaré : « Ces cinq dernières années, de plus en plus d'agriculteurs du village de Long Son se sont tournés vers la culture des chrysanthèmes, notamment pendant la période du Nouvel An lunaire. À cette occasion, les familles commencent à récolter et à vendre leurs produits sur les marchés et auprès des distributeurs de la province. Afin d'accompagner les agriculteurs, l'association les a guidés dans l'application des avancées scientifiques et technologiques en matière de culture, leur permettant ainsi de bien pousser et de fleurir au moment opportun pour le Têt. L'association les aide également à promouvoir leurs produits, à développer leurs débouchés et à garantir des prix stables. »
Duc Phu
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