Sous le thème « Gia Lai - Expérimenter et partager », le festival de cette année accueille plus de 30 stands culinaires de localités telles que Hanoi et Ho Chi Minh-Ville. Lac Ho Chi Minh, Tay Ninh, Phu Yen, Dak Nong, Kon Tum, Ben Tre , Hue, Cao Bang, Binh Dinh, Ha Tinh..., apportent de nombreuses spécialités régionales uniques.
Les plats typiques comprennent : le poulet grillé et le riz au bambou des peuples Jrai et Bahnar, la salade de feuilles de Kon Tum , le gâteau aux feuilles de Binh Dinh gai, le poisson O grillé de Phu Yen et d'autres gâteaux traditionnels du Sud, etc., ainsi que de nombreux autres plats de rue attrayants.
En outre, l'exposition photographique Culture-Tourisme présente une centaine d'œuvres. produits sur les sites pittoresques, les vestiges historiques, le patrimoine festif et l'artisanat traditionnel de la province de Gia Lai, combinés à des stands présentant des produits OCOP et des produits locaux souvenirs typiques et traditionnels et promouvoir le tourisme local.
De plus, le programme culturel a lieu à 19h30. tous les soirs, interprété par des artistes et des acteurs du Théâtre de musique et de danse Dam San, servi gratuitement aux locaux et aux touristes qui viennent visiter et profiter de la cuisine.
L'événement se déroule du 30 avril au 4 mai pour célébrer le 50e anniversaire de la libération du Sud et le jour de la réunification nationale (30 avril 1975 - 30 avril 2025).
Le festival ne contribue pas seulement honorer les valeurs culturelles et culinaires, mais aussi promouvoir le tourisme, relier les localités et promouvoir l'image du territoire et des habitants de Gia Lai auprès des touristes.
Quelques photos du Festival :
Source : https://baogialai.com.vn/ngay-hoi-am-thuc-va-trien-lam-anh-van-hoa-du-lich-tinh-gia-lai-nam-2025-sac-mau-van-hoa-va-huong-vi-vung-mien-hoi-tu-post321234.html
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