La pêche en mer est le moyen de subsistance et la source de revenus des pêcheurs dans de nombreuses provinces et villes côtières, y compris les pêcheurs des districts côtiers, des villes et des villages de la province de Thanh Hoa . Chaque année, ils partent au large pendant deux saisons de pêche principales, dont la saison de pêche du Nord et la saison de pêche du Sud, alternant en fonction des changements de la nature et des habitudes migratoires de chaque espèce de poisson. Cette division permet non seulement une exploitation plus efficace, mais contribue également à protéger les ressources aquatiques et à préserver la richesse de la mer.
Les pêcheurs de la commune de Hoang Truong (Hoang Hoa) sont ravis de récolter une récolte abondante de « produits de la mer » après leurs sorties de pêche dans le Nord.
Selon les pêcheurs des zones côtières, la saison de pêche dans le Nord dure d’octobre de l’année précédente à mars de l’année suivante. En raison de l'influence de la mousson du Nord-Est, la température de la mer diminue, les pêcheurs qui partent en mer cette saison exploitent principalement des espèces de fruits de mer telles que le maquereau, les sardines, le hareng, le calmar et les crevettes dans la zone allant de Quang Binh au Nord. Pendant ce temps, la saison de pêche du sud a lieu d'avril à septembre, lorsque le temps est plus stable, créant des conditions favorables pour que de nombreuses espèces de fruits de mer, telles que le thon, les anchois, les pomfrets, les seiches et les homards, prospèrent dans les eaux de Quang Binh au sud.
En arrivant au port de pêche de Hoang Truong (Hoang Hoa) un matin de fin mars, alors que la mousson du nord-est s'affaiblissait progressivement, laissant place à la douce lumière du soleil printanier rampant sur la mer, l'atmosphère était plus animée et bondée que jamais. Après une dure traversée en mer, les navires reviennent les uns après les autres, leurs cales remplies de crevettes et de poissons, apportant avec eux la joie des pêcheurs qui viennent de conquérir l'océan, annonçant une saison de pêche abondante. Après 10 jours en mer à 100 milles nautiques du rivage, le bateau immatriculé TH-91125 du pêcheur Le Van Thanh, du village de Thanh Xuan, commune de Hoang Truong, vient d'atteindre le rivage, transportant 4 tonnes d'anchois et de nombreux autres types de fruits de mer. On estime que ce voyage a rapporté près de 200 millions de VND, assurant un revenu à 11 membres d'équipage à bord, chacun gagnant en moyenne 14 millions de VND. Incapable de cacher son enthousiasme, M. Le Van Tuan, membre d'équipage du navire, a confié : « Cette année, malgré des conditions météorologiques parfois défavorables et une mer trouble, la saison de pêche dans le Nord peut être fructueuse si nous savons choisir le flux de poissons et adapter la méthode de pêche. L'important est de ne pas se décourager et d'être toujours prêt à réagir aux conditions météorologiques pour trouver de gros flux de poissons. Nous espérons simplement que le temps sera favorable pour que la saison de pêche soit plus abondante et que cela nous facilite la vie. »
De nombreux types de poissons sont transportés depuis les navires vers le continent pour que les commerçants puissent les sélectionner et les acheter au port de pêche de Hoang Truong (Hoang Hoa).
Dans d'autres localités côtières de la province de Thanh Hoa, telles que Nga Son, Hau Loc, Hoang Hoa, Quang Xuong, la ville de Nghi Son et la ville de Sam Son, les pêcheurs sont également enthousiastes et heureux en raison de la récolte abondante de poissons du Nord.
Fin mars, le long du port de pêche de Lach Bang, dans le quartier de Hai Binh (ville de Nghi Son), des bateaux avec des cales pleines de crevettes et de poissons ont accosté les uns après les autres après des jours de pêche en mer. Ici, on entend les bruits animés des gens qui s'appellent, le grondement des moteurs des navires, l'atmosphère animée de l'achat et du transport des crevettes et des poissons. Le quartier de Hai Binh compte actuellement 176 véhicules d'exploitation de fruits de mer. Parmi ceux-ci, environ 50 navires assurent des services d'achat maritime, les autres sont des navires miniers. Le nombre de travailleurs partant directement en mer varie de 900 à 1 100 personnes. Au cours de la saison écoulée, de nombreux navires ont été occupés à entrer et à sortir du port, transportant des chargements complets de poisson, apportant des revenus importants aux pêcheurs. M. Hoang Anh Tuan, vice-président du comité populaire du quartier de Hai Binh, a déclaré : « Cette année, lors de la saison de pêche du Nord, la production totale des bateaux de pêche de Hai Binh a dépassé les 900 tonnes et a rapporté environ 5 milliards de VND aux pêcheurs. »
Même si c'est la fin de la saison, les pêcheurs profitent encore des journées de mer calme pour sortir en mer, à la recherche du dernier lot de poissons avant d'entrer dans la période de repos, de réparer les bateaux et de se préparer pour la saison de pêche du Sud. Des bateaux chargés de poissons accostent continuellement, l'atmosphère du port est toujours animée par des commerçants qui achètent, des pêcheurs qui s'affairent à retirer leurs filets et à classer les fruits de mer. En général, même si le temps était parfois défavorable, grâce à l’expérience et à la persévérance, les gens ont quand même eu une saison de récolte relativement favorable. Espérons que la prochaine saison de pêche au Vietnam continuera d'apporter des sorties de pêche exceptionnelles, contribuant ainsi à rendre la vie des pêcheurs de plus en plus prospère.
J'ai rencontré le pêcheur Le Van Nho sur le bateau de pêche TH-97077, qui venait de rentrer au port de pêche de Lach Bang après le dernier voyage de la saison. Au fil des conversations, j'ai appris qu'à chaque voyage, son bateau parcourt environ 14 jours, sillonnant des zones de pêche riches pour trouver de grands bancs de poissons. Cette année, la saison de pêche dans le Nord est plutôt favorable, avec peu de tempêtes et de vents, ce qui rend l'exploitation plus pratique. « Grâce à Dieu, nous, les pêcheurs, attrapons beaucoup de gros poissons, ce qui nous rapporte beaucoup d'argent. À chaque sortie en mer, nous capturons environ 40 tonnes de fruits de mer, principalement des anchois, des crevettes et des calmars », s'est réjoui M. Nho.
Dès que le navire accostait, les commerçants attendaient, prêts à acheter les lots de poissons les plus frais. Les anchois sont achetés au port pour 12 000 VND/kg, puis transportés vers la ville et de nombreuses provinces et villes du pays pour être consommés. Plusieurs propriétaires d’usines de transformation de fruits de mer attendaient également au quai, achetant les anchois les plus frais. De plus, des fruits de mer de grande valeur, tels que les crevettes et les calmars, sont acheminés vers les marchés de gros ou exportés.
Les commerçants attendaient au port pour acheter les lots les plus frais de poissons, de crevettes et de calmars.
Non seulement la pêche du Nord apporte une valeur économique , mais elle ajoute également confiance et motivation aux pêcheurs. Après chaque voyage, chaque navire peut gagner jusqu'à des centaines de millions de dongs, et les membres d'équipage bénéficient également d'un revenu stable pour subvenir aux besoins de leur famille. Nous considérons cela comme un bon signe, annonçant une année de pêche exceptionnelle, qui motivera les pêcheurs à aller plus loin au large. « Lorsque la saison de pêche du Nord se termine, les pêcheurs sont occupés à entretenir leurs bateaux, à préparer leurs filets et à attendre la prochaine saison de pêche du Sud avec de nombreuses nouvelles attentes », a ajouté M. Nho.
La province entière compte actuellement 6 635 bateaux de pêche en mer. Au cours de la saison de pêche du Nord, la province entière a exploité 69 809 tonnes, dont 67 443 tonnes exploitées et 2 366 tonnes exploitées localement. D'ici 2025, l'ensemble de la province s'efforce d'exploiter 143 600 tonnes de fruits de mer, avec une valeur de production de 4 218 milliards de VND. Pour atteindre cet objectif, le Département des pêches continue d’orienter et de mettre en œuvre efficacement les politiques de développement des pêches centrales et provinciales et de réorganiser la structure des professions maritimes dans le sens de la limitation de la pêche au chalut et au filet maillant au thon et du développement de professions de pêche sélectives et respectueuses de l’environnement. Parallèlement, développer l’exploitation offshore, associée à la protection de la sécurité et de la souveraineté de la mer et des îles. En outre, continuer à développer et à élargir les coopératives, les coopératives, les groupes de cogestion et les modèles d’exploitation des pêches combinés à l’écotourisme, à la gastronomie, au divertissement, etc. pour créer de la valeur ajoutée. Mobiliser des ressources diverses, notamment celles des entreprises et des sources socialisées, pour investir dans la modernisation des infrastructures de pêche, répondre aux exigences de l'exécution de la tâche de contrôle des navires de pêche entrant et sortant des ports, et surveiller le volume de produits aquatiques chargés et déchargés dans les ports conformément à la réglementation.
Suivre les sorties en mer, c'est la vie des pêcheurs. À l’heure actuelle, les pêcheurs des régions éloignées de la province s’affairent à préparer la saison de pêche du Sud. Les bateaux sont soigneusement inspectés et entretenus, le matériel de pêche est réparé, les membres de l'équipage prennent le temps de se reposer et de mettre à jour les informations sur les zones de pêche potentielles. De nombreux pêcheurs ont investi avec audace dans des équipements plus modernes pour améliorer l’efficacité de la pêche. Tout le monde fonde de grands espoirs sur la saison de la pêche au Vietnam, la saison de la mer qui apporte des produits abondants tels que le thon, le maquereau, la castagnole, la seiche et le homard.
Le métier de gagner sa vie et de profiter de la mer est devenu la fierté de nombreuses générations de pêcheurs de Thanh Hoa. Chaque sortie en mer apporte non seulement des revenus, mais confirme également la résilience et la persévérance de ceux qui restent en mer. Et l'esprit de partir en mer est toujours le désir de chaque pêcheur, sur chaque navire, porteur de l'espoir d'une sortie en mer fructueuse.
Lan Chinh
Source : https://baothanhhoa.vn/ngu-dan-thanh-hoa-trung-vu-ca-bac-244819.htm
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