Depuis 2015, l'équipe de cuisine de porridge Thien Tam de la pagode Tuong Son prépare régulièrement des centaines de pots de porridge de charité pour les patients hospitalisés de l'hôpital général du district de Huong Son ( Ha Tinh ).
Les patients traités à l'hôpital général du district de Huong Son font la queue pour recevoir de la bouillie gratuite.
Le 16 juin, l'équipe de préparation de la bouillie Thien Tam de la pagode Tuong Son (commune de Son Giang, district de Huong Son) a cuisiné 3 pots de délicieuse bouillie, garantissant ainsi la sécurité alimentaire des patients soignés à l'hôpital général du district de Huong Son. Les ingrédients principaux sont du riz cuit avec du poulet, des côtes de porc, de la viande hachée, des os de chèvre, mélangés à des légumes...
Le vénérable Thich Ngo An et les membres du groupe de cuisine de porridge Thien Tam préparent du porridge pour les malades.
L'équipe de cuisine de la bouillie Thien Tam de la pagode Tuong Son est dirigée par l'enseignante à la retraite Tran Thi Ha, donc tout le monde l'appelle toujours « l'équipe de Miss Ha ».
Ce groupe caritatif a été créé en 2012. Au départ, il préparait des repas deux fois par mois pour servir les patients hospitalisés pauvres de l'hôpital général de Huong Son.
Depuis 2015, l'équipe prépare du porridge 4 fois par mois, au service de tous les patients soignés dans cet établissement médical .
De délicieux bols de porridge nutritifs sont livrés aux patients.
Mme Tran Thi Ha a déclaré : « Notre groupe compte 50 membres bénévoles. Pour financer ses activités, chaque membre verse 100 000 VND par mois. De plus, le groupe mobilise des philanthropes, des entreprises et des donateurs pour soutenir davantage. Grâce à ces fonds, nous cuisinons chaque mois quatre fois par jour, préparant à chaque fois trois plats de différents types de porridge (environ 300 bols), pour une valeur de 2 millions de VND par plat. »
Non seulement ils préparent de délicieux pots de porridge pour aider les patients à avoir des repas gratuits, mais les membres de l'équipe servent également de tout cœur, écoutent et partagent toujours, de sorte que les gens se sentent très chaleureux.
T.Phuc - H.Nhon
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