Non seulement c'est une habitude pour les clients des complexes hôteliers, mais les voyageurs d'affaires considèrent également de plus en plus le petit-déjeuner comme un critère obligatoire lors du choix d'une chambre.
M. Pham Duc Long (35 ans, commercial à Hô-Chi-Minh-Ville) a déclaré : « Je suis souvent en déplacement professionnel, c'est pourquoi je privilégie toujours les hôtels proposant le petit-déjeuner. Cela permet de gagner du temps le matin et d'optimiser les coûts. En réalité, le petit-déjeuner à l'hôtel n'est pas toujours délicieux ni copieux, mais il garantit généralement de la qualité et suffisamment d'énergie pour une journée de travail. Si vous trouvez un établissement proposant un délicieux petit-déjeuner, considérez-vous comme chanceux et méritez d'y retourner. »
Selon les données de recherche d'août sur la plateforme de voyages en ligne Agoda, le filtre « petit-déjeuner inclus » figurait parmi les trois principaux critères utilisés par les Vietnamiens, juste après le « type d'hébergement » et le « nombre d'étoiles ». Cette habitude reflète le besoin de commodité, de rapport qualité-prix et de sentiment d'être bien pris en charge pendant chaque séjour des clients vietnamiens, a indiqué l'unité.
Petit-déjeuner dans un hôtel à Nha Trang, Khanh Hoa (PHOTO : LE NAM)
« Pour les voyageurs asiatiques, et plus particulièrement vietnamiens, le petit-déjeuner gratuit permet non seulement de bien démarrer la journée, mais aussi de découvrir la cuisine , la culture et l'identité locales », a déclaré un représentant d'Agoda. Cette tendance témoigne également de la modernisation du tourisme culinaire : les hôtels ne se concentrent plus uniquement sur les chambres, mais investissent également dans les menus, allant des plats vietnamiens traditionnels comme le pho, le banh mi et le riz gluant aux options internationales comme les œufs pochés ou les crêpes.
M. Vu Ngoc Lam, directeur national d'Agoda Vietnam, a déclaré : « Le petit-déjeuner n'est pas simplement le premier repas de la journée, mais un pont entre les touristes et les saveurs et la culture locales. De plus en plus de Vietnamiens privilégient la réservation de chambres avec petit-déjeuner, car ils comprennent l'intérêt pratique et le sentiment d'accueil que ce service procure. »
Selon une enquête, 67 % des voyageurs vietnamiens choisissent des hôtels avec petit-déjeuner gratuit. L'enquête a été menée auprès de plus de 25 000 utilisateurs d'Agoda sur six marchés asiatiques, le Vietnam figurant parmi les trois pays où le filtre « petit-déjeuner inclus » est le plus recherché. |
Selon le journal Thanh Nien
Source : https://thanhnien.vn/nguoi-viet-thich-khach-san-phai-co-bua-sang-185251007164619648.htm
Source : https://baolongan.vn/nguoi-viet-thich-khach-san-phai-co-bua-sang-a204030.html
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