Les Vietnamiens aiment prendre le petit-déjeuner à l'hôtel.

Le tourisme culinaire étant devenu une tendance majeure en Asie, de plus en plus de touristes vietnamiens privilégient les hôtels proposant le petit-déjeuner gratuit et considèrent ce critère comme important dans le choix de leur lieu de séjour.

Ce n'est pas seulement une habitude chez les clients des complexes hôteliers, mais les voyageurs d'affaires considèrent également de plus en plus le petit-déjeuner comme un critère obligatoire lors du choix d'une chambre.

M. Pham Duc Long (35 ans, spécialiste des ventes à Hô Chi Minh-Ville) explique : « Je voyage souvent pour affaires, c’est pourquoi je privilégie toujours les hôtels proposant le petit-déjeuner. D’une part, cela me fait gagner du temps le matin, et d’autre part, cela me permet de faire des économies. Certes, le petit-déjeuner à l’hôtel n’est pas toujours exceptionnel, mais il est généralement copieux et de bonne qualité, et fournit l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée. Si vous trouvez un hôtel avec un bon petit-déjeuner, considérez-vous chanceux et n’hésitez pas à y retourner. »

D'après les données de recherche de la plateforme de voyage numérique Agoda en août, le filtre « petit-déjeuner inclus » figurait parmi les trois critères les plus utilisés par les Vietnamiens, juste après le « type d'hébergement » et le « nombre d'étoiles ». Cette pratique témoigne du besoin de confort, de rapport qualité-prix et d'un sentiment d'attention lors de chaque séjour des voyageurs vietnamiens, a indiqué l'agence.

Petit-déjeuner dans un hôtel à Nha Trang, Khanh Hoa (PHOTO : LE NAM)

« Pour les voyageurs asiatiques, et notamment vietnamiens, le petit-déjeuner offert permet non seulement de bien démarrer la journée à moindre coût, mais aussi de découvrir la gastronomie locale, les coutumes et l'identité du pays », a déclaré un représentant d'Agoda. Cette tendance témoigne également de la montée en gamme du tourisme culinaire : les hôtels ne se contentent plus de proposer des chambres de qualité, mais investissent aussi dans leurs menus, offrant aussi bien des plats vietnamiens traditionnels comme le pho, le banh mi et le riz gluant, que des options internationales telles que les œufs pochés ou les crêpes.

M. Vu Ngoc Lam, directeur national d'Agoda Vietnam, a déclaré : « Le petit-déjeuner n'est pas simplement le premier repas de la journée, mais un lien entre les touristes et les saveurs et la culture locales. De plus en plus de Vietnamiens privilégient la réservation de chambres avec petit-déjeuner car ils comprennent la valeur pratique et le sentiment d'accueil que ce service procure. »

D'après une enquête, 67 % des voyageurs vietnamiens privilégient les hôtels proposant le petit-déjeuner inclus. Menée auprès de plus de 25 000 utilisateurs d'Agoda dans six pays asiatiques, cette enquête place le Vietnam parmi les trois pays où le filtre « petit-déjeuner inclus » est le plus fréquemment utilisé.

Selon le journal Thanh Nien

Source : https://thanhnien.vn/nguoi-viet-thich-khach-san-phai-co-bua-sang-185251007164619648.htm

Source : https://baolongan.vn/nguoi-viet-thich-khach-san-phai-co-bua-sang-a204030.html