Risque de mauvaise récolte de noix de cajou

Habitant dans la principale zone de production de noix de cajou du district de Dong Phu, depuis de nombreuses années, pendant la saison des récoltes, Mme Nguyen Thi Be du hameau de Cay Diep, commune de Tan Phuoc, n'a pas de temps libre car elle doit être occupée à acheter des noix de cajou. « L'année dernière à la même époque, j'achetais en moyenne 30 à 40 tonnes de noix de cajou fraîches par jour, mais maintenant, je n'en achète que 7 tonnes maximum. Cette année, les prix des noix de cajou sont plus élevés que d'habitude. Au début de la saison, ils avoisinaient les 39 000 VND/kg, contre 35 à 36 000 VND/kg aujourd'hui », a expliqué Mme Be.

L'agent d'achat de noix de cajou fraîches de Mme Nguyen Thi Be, hameau de Cay Diep, commune de Tan Phuoc, achète chaque année en moyenne 30 à 40 tonnes de noix de cajou fraîches, actuellement seulement environ 5 à 7 tonnes/jour.

Mme Nguyen Thi Hong de la commune de Tan Hung, district de Dong Phu, est impliquée dans la profession d'achat de produits agricoles depuis 20 ans et est également l'un des propriétaires des plus grands entrepôts d'achat de noix de cajou sur la route DT753, passant par les communes de Tan Hung, Tan Loi et Tan Hoa. Toutefois, selon Mme Hong, la quantité de noix de cajou achetée aux agriculteurs est actuellement insignifiante. L’année dernière à la même époque, elle achetait en moyenne 7 à 10 tonnes par jour, mais maintenant elle ne peut en acheter qu’environ 1 tonne.

La famille de M. Pham Van Doan, dans la commune de Tan Loi, district de Dong Phu, possède 1,5 hectare d'anacardiers de 15 ans. L’année dernière à la même époque, sa famille récoltait en moyenne près de 200 kg par jour, mais maintenant, il faut 3 à 4 jours pour récolter près de 30 kg. M. Doan a déclaré qu’il était heureux des prix élevés de la noix de cajou, mais qu’il n’y avait rien à vendre. Cette année, les anacardiers ont fleuri tard, mais avec des pluies continues et inhabituelles, il n'y a aucun espoir de seconde floraison.

Cette année, les noix de cajou fraîches sont vendues à un prix avantageux, les agriculteurs sont très enthousiastes. Cependant, la joie n’était pas complète, car récemment, les anacardiers en phase de floraison et de fructification ont été continuellement affectés par des pluies inhabituelles. Selon les producteurs d’anacardes de nombreuses localités de la province, cette année, les anacardes ont fleuri et porté des fruits tardivement. Lors de la première récolte, les fleurs et les fruits de l’anacardier se sont desséchés. Les gens attendaient la deuxième et la troisième récolte, mais des pluies consécutives hors saison ont entraîné un risque de mauvaise récolte pour la récolte de noix de cajou de 2024-2025.

Pendant ce temps, le jardin d'anacardiers de M. Nguyen Van Tam dans la commune de Dong Tien, district de Dong Phu, n'est pas non plus prometteur. La famille de M. Tam possède 2 hectares d’anacardiers âgés de plus de 20 ans. M. Tam a partagé : « L'année dernière, mon jardin a également eu une mauvaise récolte, avec seulement plus d'une tonne. Cette année, les fleurs d'anacardier étaient initialement très belles, mais après quelques pluies, les fleurs et les fruits ont séché. C'est une terre argileuse, donc les fleurs d'anacardier ne fleurissent qu'une fois. Toute l'année, nous attendons avec impatience la récolte d'anacardiers, mais cette situation entraînera certainement une mauvaise récolte.

2 hectares d'anacardiers de la famille de M. Nguyen Van Tam, hameau 1, commune de Dong Tien, district de Dong Phu, ont des fleurs sèches et des fruits tombés.

La coopérative agricole propre de Hoa Phu, située dans la commune de Bu Nho, dans le district de Phu Rieng, a la chance d'être une zone moins touchée par les pluies inhabituelles de fin février. Le jardin d'anacardiers de 170 hectares des membres de la coopérative a fleuri pour la première fois, bien qu'affecté, mais dans l'ensemble il est encore plein de fruits. « Nos vergers d'anacardiers restent productifs malgré les conditions météorologiques inhabituelles de cette année. Tout d'abord, la pluie est faible dans cette région, ne tombant pas au moment où les fleurs de cajou sèchent (vers 8-11 heures). Ensuite, nous fertilisons et pulvérisons correctement les pesticides. Après la récolte précédente, nous taillons et façonnons immédiatement la canopée ; les branches et les feuilles sont compostées au lieu d'être brûlées… nous assurons ainsi un rendement d'environ 2 à 2,5 tonnes/ha », a expliqué M. Ha Thanh Thuan, président du conseil d'administration de la coopérative d'agriculture propre de Hoa Phu.

Le jardin d'anacardiers de 170 hectares des membres de la coopérative d'agriculture propre de Hoa Phu a encore le potentiel de produire 2 à 2,5 tonnes/ha.

Lorsque l'anacardier fleurit et porte des fruits, un ensoleillement continu est très bénéfique, mais s'il rencontre des pluies inhabituelles, des pluies acides ou du gel, les fleurs se dessèchent et ne peuvent pas porter de fruits. Dans les sols sableux, graveleux et gras de poulet, les anacardiers produisent principalement des fleurs et des fruits en une seule récolte. Cependant, la première récolte étant passée, des pluies inhabituelles ont fait perdre leurs récoltes à la plupart des producteurs de noix de cajou de cette région. Pendant ce temps, dans certaines localités dotées de vastes étendues de sol basaltique rouge telles que Dong Phu, Phuoc Long, Binh Long, Bu Dang et Bu Gia Map, les anacardiers fleurissent généralement 2 à 3 fois. De nombreux jardins qui ont eu leur premier lot de fleurs mais qui ont rencontré des pluies inhabituelles depuis fin février ont vu leurs fleurs sécher, les agriculteurs n'attendent donc que le deuxième et le troisième lot. Cependant, les pluies inhabituelles persistent, le risque de dessèchement des fleurs et des fruits est très élevé. Bien que les producteurs de noix de cajou de la province aient beaucoup d'expérience et aient appliqué certaines mesures pour sauver leurs plantations de noix de cajou, le temps erratique et rigoureux comme la récolte de noix de cajou de cette année est un cas de force majeure. L’inquiétude d’un « bon prix, mauvaise récolte » plane sur les producteurs de noix de cajou de la province.

Source : https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/170274/nguy-co-mat-mua-dieu