Tôt le matin du 27 octobre (heure du Vietnam), sur le parquet de Londres, le prix du café Robusta à terme pour livraison en novembre 2024 s'échangeait à 4 430 USD/tonne. Il y a un mois (le 28 septembre), le prix du café était à 5 527 USD/tonne, son plus haut niveau historique. Le prix du café pour livraison en janvier 2025 s'échangeait à 4 411 USD/tonne.
Sur le marché intérieur, les prix du café ont également connu un mois de baisse. Comparé au prix le plus élevé de 122 600 VND/kg du 28 septembre, le prix du café est désormais tombé à 12 600 VND/kg, alors que la transaction la plus élevée s'élevait à 110 000 VND/kg.
Les prix du café ont connu un mois de baisse. (Photo d'illustration)
Expliquant le phénomène de chute continue et brutale des prix du café, la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) a déclaré que la cause provient de l'augmentation de la différence de taux de change combinée à des informations de base sur l'amélioration des récoltes au Brésil.
Par ailleurs, l'indice du dollar a reculé de 0,36 % lors de la séance d'hier, tandis que le réal brésilien a baissé encore plus fortement, entraînant une hausse du taux de change USD/BRL (pendant la période de négociation du café). Dans ce contexte, le marché craint que les agriculteurs brésiliens n'augmentent leurs ventes en raison de l'augmentation des recettes en devises, créant ainsi une pression à la baisse sur les prix.
Selon Somar Meteorologia, les précipitations dans le Minas Gerais, le plus grand État producteur de café du Brésil, ont atteint 36,8 mm la semaine dernière, soit 15 % de plus que la moyenne historique. Cela a amélioré les conditions de croissance des cultures et a permis d'espérer une reprise des rendements pour la campagne 2025-2026.
Sur le marché intérieur, le café vietnamien entre dans une nouvelle saison de récolte, ce qui explique l'amélioration significative de l'offre. C'est la principale raison de la forte baisse continue des prix intérieurs.
Partageant le même avis sur la chute continue des prix du café, l'Association Café-Cacao a déclaré que l'industrie mondiale du café a connu de nombreuses difficultés et défis en raison du changement climatique, qui a fortement affecté la productivité, la production et la qualité. La sécheresse et la chaleur ont persisté dès le début de la saison, et les tempêtes ont perduré jusqu'à la fin.
L’instabilité politique , la guerre, les embargos locaux entre la Russie et l’Ukraine, Israël et la bande de Gaza, et de nombreux autres endroits dans le monde où les développements se prolongent, continuent d’avoir un impact sur les difficultés de l’économie mondiale à moyen et long terme.
Forte baisse mais doublement par rapport à la même période l'an dernier
Sur le marché intérieur, malgré une forte baisse continue au cours du mois dernier par rapport à la même période l'an dernier, le prix du café a presque doublé, passant de 60 200 à 61 000 VND/kg. Depuis le début de l'année, le prix du café a augmenté de plus de 40 000 VND/kg, contre 67 500 à 68 400 VND/kg.
En 2024, la hausse continue des prix du café entraînera des difficultés et des risques pour l'achat et la mise en œuvre des contrats d'exportation. Pour la première fois, le prix du café Robusta à la Bourse de Londres dépasse les 5 000 USD/tonne, dépassant même celui de l'Arabica.
Au Vietnam, les prix du café ont également atteint continuellement leur plus haut niveau depuis 30 ans. C'est la raison pour laquelle la production d'exportation de café du Vietnam a diminué de 12,7 % en volume, mais a augmenté de 33 % en valeur par rapport à la campagne précédente.
Les prix du café ont augmenté trop rapidement alors que l'offre est limitée, ce qui perturbe la chaîne d'approvisionnement. Les exportateurs ne peuvent pas livrer les marchandises à temps, et les partenaires, acheteurs et torréfacteurs ont réagi négativement. Jusqu'à présent, les prix du café ont fléchi, mais la situation du marché pour la prochaine campagne 2024-2025 reste difficile à prévoir.
Les régions productrices de café du Vietnam sont actuellement menacées par le typhon Tra Mi. Cette tempête pourrait provoquer de fortes pluies dans les régions productrices de café Robusta du Vietnam, en particulier dans les hauts plateaux du centre-nord.
À ce stade, il est trop tôt pour prédire l’impact sur les zones de culture du café, mais de fortes pluies devraient provoquer la chute des cerises et perturber les activités de récolte en cours.
« Ces facteurs pourraient fortement affecter la production de café à l'avenir. Par conséquent, bien que le prix ait baissé, il reste élevé par rapport à la même période des années précédentes. Les agriculteurs peuvent donc être assurés de restructurer leurs zones de culture afin de tirer un bon revenu de la culture du café », a recommandé l'expert.
Source : https://vtcnews.vn/nguyen-nhan-gia-ca-phe-giam-hon-1-000-usd-tan-trong-mot-thang-ar904178.html
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