Les statistiques relatives aux importations de viande et de produits carnés ont été fournies par le Département des importations et des exportations ( Ministère de l'Industrie et du Commerce ) dans son dernier rapport.
Au cours des 8 premiers mois de 2025, le Vietnam a importé 623 600 tonnes de viande et de produits carnés, d'une valeur de 1,26 milliard de dollars américains, soit une hausse de 11,9 % en volume et de 13,8 % en valeur par rapport à la même période.
Les principaux types de viande importés par le Vietnam comprennent : la viande et les sous-produits comestibles après abattage de volaille du groupe 01.05, frais, réfrigérés ou congelés, représentant 38,7 % du volume et 19,2 % de la valeur ; la viande de buffle fraîche congelée représentant 16,6 % du volume et 29,4 % de la valeur ; le porc frais réfrigéré ou congelé représentant 16,4 % du volume et 21,8 % de la valeur.
En outre, les sous-produits comestibles issus de l'abattage de porcs, de buffles et de vaches vivants, réfrigérés ou congelés, représentent 19,7 % en quantité et 13,5 % en valeur ; le bœuf frais réfrigéré ou congelé représente 3,7 % en quantité et 12,9 % en valeur…
La plus forte hausse a été enregistrée pour la viande fraîche congelée. Au cours des huit premiers mois de 2025, les importations de ce produit ont atteint 102 100 tonnes, pour une valeur de 274,78 millions de dollars américains, soit une augmentation de 66,7 % en volume et de 95,2 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le prix moyen à l’importation du porc frais réfrigéré ou congelé s’est établi à 2 688 dollars américains la tonne, en hausse de 17,17 % par rapport aux huit premiers mois de 2024.
Selon Vietnam+Source : https://baohaiphong.vn/nhap-khau-thit-lon-dong-lanh-8-thang-nam-2025-tang-gan-gap-doi-cung-ky-522650.html
Comment (0)