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De nombreuses solutions pour connecter la consommation des produits agricoles

Son La compte actuellement plus de 85 000 hectares d'arbres fruitiers et d'aubépines, avec une production d'environ 510 000 tonnes en 2025. La province demande à tous les niveaux et secteurs de mettre en œuvre de manière synchrone des solutions pour augmenter la valeur des produits et promouvoir les liens avec la consommation de produits agricoles pour la population.

Báo Sơn LaBáo Sơn La07/08/2025

Le personnel de la poste vietnamienne s'est coordonné avec les producteurs de prunes de Phieng Khoai pour diffuser en direct et vendre des produits à base de prunes en ligne.
Photo : PV

Depuis le début de l'année, le Comité directeur pour la production, la transformation, la consommation et l'exportation des produits agricoles de la province de Son La (Comité directeur 598) a coordonné activement ses efforts pour surmonter les difficultés et promouvoir la production, la transformation et la consommation de produits agricoles auprès des agriculteurs, notamment pendant la haute saison des récoltes. Il a organisé de nombreuses séances de travail au niveau local et mis en œuvre des programmes de promotion commerciale, tels que la méga-session en direct du marché OCOP pour la consommation de prunes Phieng Khoai ; il a promu les produits agricoles par le biais d'événements culturels et a introduit des fraises et des prunes sur les vols de Vietnam Airlines et dans les supermarchés de Saigon Co.op, BigC et WinCommerce. Il a participé activement à la Semaine de la prune et des produits agricoles de Son La à Hanoï et Hô-Chi-Minh-Ville ; et a participé à 14 foires et expositions nationales et internationales, élargissant ainsi le marché de la consommation. Parallèlement, il a appliqué la technologie, guidé les entreprises pour la mise en ligne de leurs produits sur les plateformes de commerce électronique et organisé des formations professionnelles en direct.

En outre, continuer à diriger les localités et les coopératives pour qu'elles se coordonnent avec les entreprises afin de maintenir la production, assurer les zones de matières premières pour approvisionner les grandes usines de transformation en légumes et fruits telles que Doveco, Nafoods, ICFood ; soutenir les procédures juridiques liées aux zones de culture, aux installations de conditionnement et aux activités de coopération internationale.

La société par actions Dong Giao Food Export a exporté le premier lot de maïs doux emballé dans du papier Tetra Recart en utilisant la technologie suédoise au Vietnam.

M. Vu Tien Dinh, directeur adjoint du département provincial de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré : « Afin de respecter les normes d'exportation, le département a ordonné une surveillance étroite des codes de zones de culture, en coordination avec le département de la production végétale et de la protection des végétaux, et les agences des pays importateurs pour inspecter les zones de culture et les installations de conditionnement sur demande. Dans le même temps, les données sur les zones de culture et les installations de conditionnement sont mises à jour sur le système national, et les sujets sont invités à utiliser des journaux électroniques sur la plateforme farmdiary.online pour gérer les zones de matières premières en temps réel. Actuellement, toute la province gère 216 codes de zones de culture, dont 211 codes pour les exportations, près de 2 912 hectares ; 16 codes pour la gestion de la qualité nationale et 8 codes pour les installations de conditionnement de produits à base de mangue, de longane, de fruit de la passion, de macadamia, etc. »

La transformation en profondeur est considérée comme la clé de la valorisation des produits agricoles. À l'occasion de l'événement, la société Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Doveco) a inauguré et mis en service la première ligne de mise en conserve de légumes et de fruits en papier au Vietnam, dotée de la technologie suédoise (Tetra Recart), au sein du centre de transformation de légumes et de fruits DOVECO de Son La.

Équipe de production au centre de transformation de légumes DOVECO Son La.

M. Dinh Cao Khue, président du conseil d'administration et directeur général de Dong Giao Food Export Joint Stock Company, a déclaré : « La ligne de production Tetra Recart, d'une capacité de 6 000 boîtes/heure, permet de prolonger la durée de conservation, de préserver la saveur et la valeur nutritionnelle, et de répondre aux normes des marchés exigeants. Depuis le début de l'année, le Centre a acheté et transformé 10 775 tonnes de légumes, tubercules et fruits, dont : 4 125 tonnes de mangues ; 4 000 tonnes d'ananas ; 350 tonnes de fruits de la passion ; 750 tonnes de maïs doux ; 50 tonnes de soja et 1 500 tonnes d'autres légumes. »

Français Au cours des 7 derniers mois, toute la province a consommé plus de 277 100 tonnes de produits fruitiers, atteignant 54,4 % du plan annuel, gagnant plus de 2 896 milliards de VND. Certains fruits clés avec une production de consommation importante, tels que les prunes plus de 100 000 tonnes, gagnant près de 1 000 milliards de VND, dont 2,5 tonnes ont été exportées vers l'UE ; les mangues 94 312 tonnes, représentant 94,3 % du plan annuel, gagnant plus de 570 milliards de VND ; les bananes 41 010 tonnes, gagnant plus de 160 milliards de VND ; les longanes de contre-saison à Song Ma ont atteint 9 308 tonnes.

La coopérative de services agricoles de mangues Song Ma emballe les mangues après la récolte.

Le camarade Nguyen Thanh Cong, vice-président du Comité populaire provincial et chef du Comité directeur 598, a déclaré : « Son La continue de promouvoir l'application des sciences et des technologies, de développer des cultures spécialisées, d'améliorer la qualité des produits et de promouvoir les liens entre les agriculteurs, les entreprises et les scientifiques, vers une agriculture verte et durable. L'accent est mis sur la récolte et la consommation du longane de saison principale en temps opportun, la gestion rigoureuse des zones de matières premières et le renforcement de la promotion commerciale. »

Avec une direction drastique, des solutions synchrones sur la promotion du commerce, la transformation en profondeur et la gestion de la qualité ont contribué à augmenter la valeur des produits agricoles ; en même temps, ouvrant de grandes opportunités pour les agriculteurs et les entreprises de la province, apportant davantage de produits agricoles de Son La sur le marché international.

Source : https://baosonla.vn/kinh-te/nhieu-giai-phap-ket-noi-tieu-thu-nong-san-q0KjQZlNg.html


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