Au cours des deux premiers mois de l'année seulement, le Vietnam a reçu 16 avertissements concernant des produits agricoles et aquatiques contenant des résidus chimiques et antibiotiques, soit le nombre le plus élevé d'Asie.
Ces informations ont été annoncées par le Dr Ngo Xuan Nam, directeur adjoint du Bureau SPS du Vietnam, le matin du 24 février, lors d'une conférence en ligne sur le respect des réglementations de sécurité alimentaire du marché de l'UE. Selon M. Nam, le Vietnam est le pays d'Asie qui reçoit le plus d'avertissements de la part de l'UE, suivi de la Thaïlande avec six avertissements, de l'Indonésie et de la Corée du Sud avec deux avertissements chacun.
Les infractions concernaient principalement les résidus de pesticides, les mycotoxines et additifs, ainsi que les antibiotiques. Parmi ces avertissements, cinq concernaient des pesticides, un des mycotoxines, deux des additifs, les autres des infractions liées à la pollution environnementale et aux nouveaux produits.
Il est alarmant de constater que les fruits de mer vietnamiens sont régulièrement mis en garde contre la présence de résidus d'antibiotiques, tandis que les fruits et légumes sont contaminés par des résidus de pesticides. De nombreux fruits ne respectent pas les périodes de quarantaine, ce qui entraîne la présence de résidus chimiques à l'exportation. Sur les 16 avertissements reçus en début d'année, le Vietnam a dû détruire 3 cargaisons, en rappeler 9 et en traiter 4 avec d'autres mesures.
L'année dernière, le Vietnam a également reçu 114 avertissements de l'UE, soit une augmentation de 70 % par rapport à 2023.
Selon le Bureau SPS du Vietnam, les principales raisons sont les suivantes : Les agriculteurs ne respectent pas scrupuleusement la réglementation relative à l'utilisation des pesticides et des antibiotiques, tandis que de nombreuses entreprises exportatrices n'ont pas rapidement mis à jour les nouvelles normes de l'UE. De plus, le manque d'uniformité dans le contrôle des matières premières et la surveillance de la chaîne d'approvisionnement a également contribué à l'augmentation des infractions.
Outre les violations de la qualité des produits, selon le Dr Ton Nu Thuc Uyen, directeur par intérim du Bureau OTC du Vietnam, certains nouveaux produits alimentaires ont également fait l'objet d'avertissements en raison d'un étiquetage non conforme à la réglementation européenne. Par conséquent, les produits contenant de la viande, du lait et du blé doivent indiquer clairement l'origine de chaque ingrédient à chaque étape de transformation. Le manque de transparence peut entraîner des avertissements ou des rappels de produits.
M. Nguyen Van Ha, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de Dak Lak, a déclaré que le Vietnam ne dispose pas de normes spécifiques pour les principaux produits agricoles destinés à l'exportation, ce qui complique la communication et le contrôle. À Dak Lak, le Département a reçu de nombreuses directives, mais leur cohérence manquait, ce qui a semé la confusion dans l'orientation des entreprises et des agriculteurs.
M. Ha a suggéré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural systématise les normes par groupe de cultures, définisse clairement les zones de matières premières jusqu'à la transformation et mette en place des sanctions pour traiter les produits de qualité inférieure.
Le Bureau SPS du Vietnam estime également qu'il est nécessaire d'intensifier les mises à jour des informations et de diffuser les nouvelles normes aux agriculteurs, aux coopératives et aux entreprises. Les autorités doivent fournir des orientations détaillées sur les procédures d'exportation, l'étiquetage et la certification de sécurité alimentaire. Parallèlement, les autorités locales doivent contrôler strictement la chaîne d'approvisionnement, garantissant le respect des réglementations sanitaires et phytosanitaires.
Lors de la conférence, le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Le Minh Hoan, a souligné que les entreprises doivent s'engager à ce que leurs produits répondent aux normes avant d'exporter, afin d'améliorer la réputation des produits vietnamiens sur le marché international.
« Si la qualité est bien contrôlée, les produits agricoles vietnamiens non seulement éviteront les avertissements mais augmenteront également leur avantage concurrentiel et s'exporteront de manière durable », a déclaré M. Hoan.
Selon les données douanières, en 2024, les exportations de produits agricoles et aquatiques vers l'UE atteindront près de 4,5 milliards USD, en hausse de 25% par rapport à 2023 et de 55% par rapport à 2020.
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