Les nombreuses utilisations de la menthe

La menthe est couramment utilisée dans de nombreux aliments et boissons, notamment les thés, les sauces, les salades et les desserts. Elle peut être ajoutée aux aliments fraîche ou séchée.

14 g de menthe contiennent 6 calories, 1 g de fibres, de la vitamine A, du fer et du manganèse. La menthe est également une excellente source d'antioxydants.

Voici quelques bienfaits de la menthe pour la santé, selon le site web de santé Healthline (États-Unis).

La menthe poivrée contient des huiles essentielles qui, selon certaines études, aident à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable.

1. Soulage les symptômes du syndrome du côlon irritable

Le syndrome de l'intestin irritable est un trouble digestif fréquent. Ses symptômes incluent des douleurs abdominales, des ballonnements et des modifications du transit intestinal.

La menthe poivrée contient des huiles essentielles qui, selon certaines études, contribuent à soulager les symptômes du syndrome de l'intestin irritable en relaxant les muscles du tube digestif.

2. Soulager l'indigestion

La menthe poivrée peut également être efficace pour soulager d'autres problèmes digestifs tels que les maux d'estomac et les indigestions.

L'indigestion peut survenir lorsque les aliments restent trop longtemps dans l'estomac avant de progresser dans le reste du système digestif. Plusieurs études ont démontré que la consommation d'huile essentielle de menthe poivrée pendant les repas accélère le transit intestinal.

3. Améliorer les fonctions cérébrales

Outre la consommation de menthe poivrée, certaines études suggèrent que l'inhalation de son huile essentielle pourrait avoir des effets bénéfiques sur la santé, notamment en améliorant les fonctions cérébrales.

Une autre étude a révélé que sentir de l'huile de menthe poivrée en conduisant augmentait la vigilance et réduisait les niveaux d'ennui, d'anxiété et de fatigue.

4. Soulage les symptômes du rhume

De nombreux traitements contre le rhume et la grippe contiennent de l'huile essentielle de menthe poivrée. Certaines études ont montré que, même si l'huile essentielle de menthe poivrée n'a pas d'effet décongestionnant, elle peut faciliter la respiration nasale.

5. Réduire la mauvaise haleine

De nombreuses personnes utilisent des chewing-gums à la menthe poivrée et des pastilles pour l'haleine afin de se débarrasser de la mauvaise haleine.

Les experts s'accordent à dire que les produits mentionnés ci-dessus peuvent lutter contre la mauvaise haleine pendant plusieurs heures.

Les experts affirment que boire de la tisane à la menthe poivrée et mâcher des feuilles de menthe fraîches peuvent à la fois réduire la mauvaise haleine et tuer les bactéries.

Lien source: https://thanhnien.vn/nhieu-tac-dung-cua-bac-ha-185240414204424039.htm