La menthe est couramment utilisée dans de nombreux aliments et boissons, notamment les thés, les sauces, les salades et les desserts. Elle peut être ajoutée aux aliments, fraîche ou séchée.
14 grammes de menthe contiennent 6 calories, 1 gramme de fibres, de la vitamine A, du fer et du manganèse. La menthe est également une puissante source d'antioxydants.
Vous trouverez ci-dessous quelques bienfaits de la menthe pour la santé, selon le site de santé Healthline (USA).
La menthe poivrée contient des huiles essentielles qui aideraient à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable.
1. Soulage les symptômes du syndrome du côlon irritable
Le syndrome du côlon irritable est un trouble digestif courant. Ses symptômes comprennent des douleurs d'estomac, des ballonnements et des troubles du transit intestinal.
La menthe poivrée contient des huiles essentielles qui aideraient à soulager les symptômes du syndrome du côlon irritable en relaxant les muscles du tube digestif.
2. Réduire l'indigestion
La menthe poivrée peut également être efficace pour soulager d’autres problèmes digestifs tels que les maux d’estomac et l’indigestion.
Une indigestion peut survenir lorsque les aliments restent trop longtemps dans l'estomac avant d'atteindre le reste du système digestif. Plusieurs études ont montré que les aliments traversent l'estomac plus rapidement lorsque l'on prend de l'huile essentielle de menthe poivrée au cours des repas.
3. Améliorer la fonction cérébrale
En plus de manger de la menthe poivrée, certaines études suggèrent que sentir l’huile de menthe poivrée peut apporter des bienfaits pour la santé, notamment une amélioration des fonctions cérébrales.
Une autre étude a révélé que sentir de l’huile de menthe poivrée en conduisant augmentait la vigilance et réduisait les niveaux d’ennui, d’anxiété et de fatigue.
4. Soulager les symptômes du rhume
De nombreux traitements contre le rhume et la grippe contiennent de l'huile essentielle de menthe poivrée. Certaines études ont montré que, bien que l'huile essentielle de menthe poivrée n'ait pas d'effet décongestionnant, elle peut faciliter la respiration nasale.
5. Réduire la mauvaise haleine
Les chewing-gums à la menthe poivrée et les pastilles à la menthe sont utilisés par de nombreuses personnes pour éliminer la mauvaise haleine.
Les experts s’accordent à dire que les produits ci-dessus peuvent réduire la mauvaise haleine pendant plusieurs heures.
Les experts affirment que boire du thé à la menthe poivrée et mâcher des feuilles de menthe poivrée fraîches peuvent à la fois réduire la mauvaise haleine et tuer les bactéries.
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