Aliments à compléter pour aider à restaurer efficacement l'énergie après le jogging

Récupérer de l'énergie après une course est essentiel au maintien de la santé et des performances. Photo IA : Vu Anh

La course à pied est l'une des activités sportives les plus populaires et apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, après des séances de course à haute intensité, le corps a besoin d'une alimentation adéquate pour récupérer et régénérer son énergie. Un menu de récupération post-course vous permet non seulement de retrouver rapidement vos forces, mais aussi d'améliorer l'efficacité de l'entraînement.

Le rôle de la nutrition dans la course à pied

Après une course, votre corps subit de nombreux changements, notamment la déshydratation, la déplétion en glycogène (le glucose stocké dans les muscles) et les lésions musculaires. Un programme de récupération adapté vous aidera à :

Réapprovisionnement énergétique : les glucides aident à reconstituer le glycogène, la principale source d’énergie des muscles.

Construction et réparation musculaire : les protéines fournissent les acides aminés nécessaires à la croissance et à la réparation musculaire.

Favorise l’hydratation : l’eau et les électrolytes comme le sodium et le potassium aident à équilibrer les niveaux d’eau et à maintenir les fonctions corporelles.

Suggestions de menu après la course

Après avoir couru pendant 30 minutes :

Eau miel citron : Aide à se réhydrater rapidement et fournit de l'énergie à partir de sucres naturels.

Smoothie, banane, yaourt : les bananes fournissent du potassium et des glucides, tandis que le yaourt ajoute des protéines et des probiotiques pour faciliter la digestion.

Collation 1 à 2 heures après la course :

Pain complet au beurre de cacahuète : les glucides du pain aident à reconstituer le glycogène, le beurre de cacahuète fournit des protéines et de bonnes graisses.

Œufs durs et fruits frais : Les œufs sont une source parfaite de protéines, combinés à des fruits apportant vitamines et fibres.

Repas principal après 2-3 heures de course :

Riz brun, poitrine de poulet grillée et légumes verts : Le riz brun est riche en fibres et en vitamine B, la poitrine de poulet fournit des protéines, les légumes verts ajoutent des vitamines et des minéraux.

Salade de saumon et de patates douces au four : Le saumon est riche en oméga-3, les patates douces sont riches en vitamine A et en glucides complexes.

Notes après l'exécution

Buvez suffisamment d’eau : buvez de l’eau avant, pendant et après la course pour vous assurer que votre corps est toujours suffisamment hydraté.

Évitez la restauration rapide et les aliments transformés : ils sont souvent riches en graisses malsaines et pauvres en nutriments nécessaires à la récupération.

Écoutez votre corps : Chaque personne a des besoins nutritionnels différents, écoutez votre corps pour ajuster votre menu en conséquence.

Choisir le bon menu de récupération vous permet non seulement de retrouver rapidement des forces après chaque course, mais aussi d'améliorer l'efficacité de votre entraînement, vous permettant ainsi d'atteindre vos objectifs de santé et de forme. Prenez soin de votre corps avec des repas légers et simples après chaque course pour profiter pleinement des bienfaits de la course.

Source : https://laodong.vn/suc-khoe/nhung-thuc-pham-nen-bo-sung-giup-khoi-phuc-nang-luong-hieu-qua-sau-khi-chay-bo-1359843.ldo