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| Le sucre de palme contient de nombreux nutriments qui accélèrent la combustion des graisses et favorisent la perte de poids. (Source : Dien may xanh) |
Chéri
Le miel contient beaucoup de fructose, ce qui le rend plus sucré que le sucre. Une petite quantité suffit pour sucrer les aliments et les boissons.
Le miel offre de nombreux bienfaits pour la santé grâce à ses riches antioxydants et à ses propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
Sucre de palme
Le sucre de palme est fabriqué à partir de la sève des étamines du palmier. Son goût agréable et sucré est plus rafraîchissant que celui du sucre de canne et du sucre de betterave.
Le sucre de palme est riche en antioxydants, qui aident à renforcer l’immunité.
De plus, le sucre de palme contribue également à améliorer la digestion et accélère la combustion des graisses.
Dates
Les dattes sont l’un des fruits sucrés souvent utilisés pour faire des gâteaux et des biscuits à la place du sucre.
Les dattes sont riches en antioxydants, qui contribuent à renforcer le système immunitaire. Elles sont également riches en fibres, ce qui favorise la digestion.
mélasse
Bien qu'elle soit également fabriquée à partir de canne à sucre, la mélasse est plus nutritive que les cristaux de sucre.
La mélasse est non seulement plus sucrée que le sucre, mais elle est également riche en fer et en calcium, ce qui en fait un substitut parfait au sucre.
Sucre de coco
Avec un faible indice glycémique (IG), le sucre de coco peut être utilisé comme substitut du sucre ordinaire.
Il est fabriqué en chauffant le nectar de noix de coco jusqu'à ce que l'eau s'évapore et laisse derrière elle des granules de sucre.
sirop d'érable
Le sirop d'érable a une douceur douce comme le miel mais pas trop forte, souvent utilisé comme substitut du sucre lors de la cuisson de gâteaux ou de la préparation de boissons.
Le sirop d’érable est riche en antioxydants, a un faible indice glycémique, aide à améliorer la digestion et embellit la peau.
Source
![[Photo] Le président de l'Assemblée nationale, Tran Thanh Man, rend visite à la mère héroïque vietnamienne, Ta Thi Tran](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/20/765c0bd057dd44ad83ab89fe0255b783)
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