Les agriculteurs de Bac Ha récoltent les prunes Tam Hoa

Depuis la mi-mai, les producteurs de prunes de Tam Hoa, dans le district de Bac Ha, ont commencé à récolter les premières prunes de la saison. Cette année, la chaleur a duré longtemps, les prunes ont mûri tôt mais les prix des prunes étaient inférieurs à ceux de la même période les années précédentes.

Selon les statistiques du Département de l'agriculture et du développement rural du district de Bac Ha, l'ensemble du district compte actuellement près de 350 hectares de pruniers Tam Hoa. Cette année, la plupart des zones de pruniers ont produit beaucoup de fruits, seules quelques zones ont fleuri tôt et ont rencontré du brouillard, donc le taux de nouaison est faible. Les prix des prunes en 2023 sont inférieurs à la moyenne annuelle. Actuellement, les gens vendent des prunes fraîches entre 10 000 et 40 000 VND/kg. Dans lequel, la variété de prune coûte 10 000 VND/kg ; prunes de 20 à 30 000 VND/kg ; Les prunes de catégorie 1 coûtent 40 000 VND/kg.

M. Nguyen Xuan Giang, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Bac Ha, a déclaré : Cette année, les habitants du district de Bac Ha devraient récolter plus de 4 000 tonnes de prunes Tam Hoa. Les prunes de Tam Hoa mûriront début juin, période à laquelle le district de Bac Ha organise également le Festival du Plateau Blanc avec de nombreuses activités attrayantes pour stimuler le tourisme et la consommation de produits agricoles clés, notamment les prunes de Tam Hoa. Nous nous attendons à ce que les prix des prunes augmentent afin que les gens aient plus de revenus.

*Les habitants du district de Bac Ha récoltent les prunes Tam Hoa au début de la saison.*

La famille de Mme Lu Thi Hoa, du village de Na Ang B, commune de Na Hoi, cultive près de 200 pruniers Tam Hoa. À chaque récolte, la famille de Mme Hoa récolte environ 4 tonnes de fruits, vendus entre 50 et 60 millions de VND. Cette année, en raison d'une météo défavorable, le jardin de pruniers de Mme Hoa a peu de fruits, de petits fruits, et le rendement a diminué de 50 %. Mme Hoa a déclaré : Chaque année, au début de la saison, les prix des prunes sont généralement élevés (30 000 VND/kg pour les grosses prunes), mais cette année, les prix des prunes sont très bas. Espérons que pendant la haute saison, il y aura plus de touristes, ce qui entraînera une augmentation des prix des prunes afin que les gens puissent avoir plus de revenus.

*Nettoyage du jardin de pruniers de Tam Hoa, prêt à accueillir les touristes pour visiter et découvrir.*

En plus de se concentrer sur la récolte des prunes à maturité précoce, les habitants de la zone de culture de prunes de Tam Hoa, au centre de la ville de Bac Ha et des communes voisines, nettoient activement leurs jardins pour accueillir les touristes qui souhaitent les visiter et en faire l'expérience. M. Vang Van Sen, chef du groupe résidentiel Na Quang 1, ville de Bac Ha, a déclaré : Le groupe résidentiel compte 17 ménages qui entretiennent des jardins de pruniers concentrés, ils se sont donc réunis pour créer une zone d'expérience touristique. Normalement, à chaque saison des prunes, ce jardin accueille 5 à 6 000 visiteurs qui viennent découvrir et apprécier les prunes. Les producteurs de prunes ont un revenu assez stable, en moyenne 1 million de VND par prunier. Nous nettoyons activement les mauvaises herbes, préparons les outils et les conditions les plus favorables pour que les visiteurs puissent découvrir le jardin de pruniers en toute commodité. Actuellement, chaque jour, des dizaines de touristes viennent visiter et découvrir le jardin de pruniers du village de Na Quang 1.

La mi-mai est la période où les prunes Tam Hoa commencent à mûrir. Bien que le nombre de fruits mûrs ne soit pas très élevé, de nombreux touristes de l'intérieur et de l'extérieur de la province sont venus dans les jardins de pruniers pour visiter et profiter des premières prunes de la saison. M. Mai Thanh Hung, commune de Xuan Giao, district de Bao Thang, a partagé : Profitant du week-end, quand il y avait peu de travail et que mes enfants n'étaient pas à l'école, ma famille et moi sommes allés à Bac Ha pour jouer et découvrir le jardin de pruniers. C'est la première fois que mes enfants ont l'occasion de cueillir et de déguster des prunes dans le jardin, ils sont donc très excités. J'ai également cueilli et acheté quelques kilos de prunes précoces comme cadeaux pour les membres de ma famille.

De Ha Nam à Lao Cai pour un voyage, Mme Hoang Hai Ha a d'abord changé son programme de la ville de Sa Pa au district de Bac Ha parce qu'elle avait entendu dire que les prunes de Tam Hoa étaient de saison. Bien qu'elle ait eu l'expérience de cueillir et de savourer des prunes dans le jardin, Mme Ha ressentait toujours des regrets car ce n'était pas la saison principale, les prunes étaient encore vertes et acides : les prunes Tam Hoa Bac Ha sont très délicieuses et différentes. Cependant, je préfère les prunes bien mûres, qui sont plus sucrées qu'elles ne le sont maintenant. J'organiserai mon travail et retournerai à Bac Ha au moment où le district organisera le festival pour assister aux courses de chevaux et profiter des prunes rouges mûres de Tam Hoa sur l'arbre.

*Les gens vendent des prunes Tam Hoa à la porte du temple de Bac Ha.*

La prune Tam Hoa est la culture qui crée la marque « Plateau Blanc » et apporte d'importants revenus aux agriculteurs du district de Bac Ha. Les producteurs de prunes de Bac Ha espèrent que le festival d'été du plateau blanc de Bac Ha 2023, sur le thème « Danse des hautes terres », avec de nombreuses activités attrayantes, contribuera à attirer les touristes, à promouvoir la demande de prunes Tam Hoa et à augmenter les prix des prunes afin que les gens puissent avoir plus de revenus.

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