À l'heure actuelle, la famille de Mme Phan San May, village 4, commune de Dak Ha, district de Dak Glong ( Dak Nong ), s'occupe activement de près de 5 sao de riz hybride hiver-printemps.
Le riz a été planté depuis environ un mois et est en phase de forte croissance des feuilles et de tallage, elle a donc taillé et préparé les plantes pour la deuxième fois pour les aider à pousser.
Elle continue de gérer l'eau de riziculture et de surveiller les nuisibles et les rongeurs tels que les rats et les escargots dorés. Mme May estime que cette année, selon les prévisions, l'approvisionnement en eau des rizières des champs familiaux est assuré.
Cependant, en prévision de la saison sèche, elle veille à utiliser l'eau avec parcimonie. La famille couvre et répare les canaux qui alimentent les champs en eau, et les borde pour éviter les pertes d'eau.
« Au plus fort de la saison sèche, les ressources en eau sont très limitées, ce qui peut affecter les cultures. Il est donc nécessaire d'économiser l'eau dès le début, afin d'éviter la sécheresse », a déclaré Mme May.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la culture d'hiver-printemps est celle qui permet aux agriculteurs de la province de produire la plus grande superficie de riz chaque année. Selon le plan de culture d'hiver-printemps 2025, la province prévoit de produire 5 170 hectares de riz, avec pour objectif d'atteindre une production d'environ 34 794 tonnes.
Selon les prévisions de l'agence hydrométéorologique, la population sera confrontée à une sécheresse pendant les récoltes d'hiver et de printemps. Par conséquent, une utilisation rationnelle et économique de l'eau contribuera à garantir une production sûre et à favoriser la croissance des plantes.
Grâce au suivi et aux conseils, les populations locales ont pu planter du riz d'ici la fin décembre 2024. Grâce à une préparation minutieuse et à une plantation rapide, les habitants de la province ont produit plus de 1 100 hectares de riz.
Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a publié un document guidant un certain nombre de solutions pour utiliser l’eau d’irrigation de manière économique et raisonnable, et prévenir la sécheresse dès le début de la saison.
Pour les plants de riz, afin d'économiser l'eau pour l'irrigation, il est nécessaire d'appliquer la méthode de régulation de l'eau « d'alternance d'inondation et de séchage » en fonction des stades de croissance et de développement du plant de riz.
Plus précisément, au stade du tallage, le niveau d'eau dans le champ ne doit pas dépasser 3 cm, créant ainsi des conditions favorables pour que le riz talle sainement et de manière concentrée.
Une fois le tallage du riz terminé, il est nécessaire de drainer l'eau afin de fissurer le sol et d'éviter un tallage inefficace. Lorsque le riz forme des panicules et fleurit, le niveau d'eau doit être maintenu à 2-3 cm.
Pendant la maturation du riz, arrosez suffisamment et drainez l'eau 7 à 10 jours avant la récolte. L'application de la méthode d'irrigation par « inondation et assèchement alternés » permet d'économiser l'eau d'irrigation et de limiter les pertes d'eau dans le champ dues aux infiltrations et à l'évaporation.
Garder les champs secs limitera les branches à croissance tardive, les plants de riz mobiliseront plus de nutriments, augmenteront la dureté des racines du riz, empêcheront la verse et limiteront certaines maladies des plants de riz comme la maladie des taches brunes...
Les cultures de montagne nécessitent moins d'eau que le riz, mais le manque ou l'excès d'eau affecte la croissance et le développement de la plante. Pour économiser l'eau d'irrigation des cultures de montagne, il est nécessaire d'appliquer des mesures techniques synchrones.
Tout d'abord, les agriculteurs veillent à une préparation minutieuse du sol, notamment par un labour profond, un hersage soigné, un nivellement, un labourage et la création de billons. Ils augmentent la quantité d'engrais organique pour améliorer la capacité de rétention d'eau du sol et pratiquent une irrigation par infiltration le long des sillons et des rangs. L'arrosage est adapté aux besoins de chaque stade de croissance et de développement des plantes.
Par exemple, les plants de maïs en floraison doivent être suffisamment arrosés. L'application de ces mesures, en plus d'économiser l'eau, crée les conditions propices à une bonne croissance des cultures et limite l'apparition de certains ravageurs et maladies, comme la pourriture des tiges du maïs, la pourriture des racines des légumes, l'anthracnose des piments, etc.
Selon le plan, pour la campagne d'hiver-printemps 2024-2025, Dak Nong s'efforce de planter 10 400 hectares de cultures à court terme de toutes sortes. Parmi ces cultures, 5 170 hectares sont consacrés au riz ; 2 151 hectares au maïs ; 1 978 hectares aux légumes de toutes sortes ; 1 100 hectares aux patates douces. La province s'efforce d'atteindre une production alimentaire totale de plus de 50 396 tonnes.
Source : https://baodaknong.vn/nong-dan-dak-nong-voi-phuong-phap-tuoi-nuoc-ngap-kho-xen-ke-239159.html
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