L'agriculture biologique vue depuis Vinh Phuc

En tant que l’une des localités pionnières dans la construction d’un projet de développement de l’agriculture biologique, la province de Vinh Phuc a obtenu de nombreux résultats clairs.

En tant que l’une des localités pionnières dans la construction d’un projet de développement de l’agriculture biologique, la province de Vinh Phuc a obtenu de nombreux résultats clairs.

Modèle de soutien à l'élevage biologique à Vinh Phuc. Photo : Hoang Anh.

Selon le Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Vinh Phuc, en 2024, dans la province, les ménages ont construit 6 autres modèles de production d'arbres fruitiers biologiques, 4 modèles de production de plantes médicinales biologiques, 5 modèles de riz, 3 modèles d'élevage et 420 hectares de légumes biologiques... Le budget total pour soutenir le développement de la production agricole biologique et l'orientation biologique en 2024 dans la province de Vinh Phuc est de plus de 8,5 milliards de VND.

M. Nguyen Hoang Duong, directeur du Centre provincial de vulgarisation agricole de Vinh Phuc, a déclaré : « L'agriculture biologique est désormais devenue un mouvement de développement assez répandu à Vinh Phuc. En effet, depuis 2019, lors de la mise en œuvre du décret gouvernemental sur l'agriculture biologique, Vinh Phuc a été la province pionnière à publier une décision approuvant le plan de production agricole biologique et à suivre l'orientation biologique. »

« Chaque année, la province de Vinh Phuc soutient une partie des engrais organiques, des pesticides biologiques et des herbes pour encourager les agriculteurs à construire des modèles pilotes d'agriculture biologique, d'élevage et de production de riz en soutenant les produits microbiens et en promouvant la propagande, la formation et la diffusion des connaissances pour développer l'agriculture biologique dans la région.

Grâce à cela, d'ici 2023, Vinh Phuc a constitué une zone de production maraîchère sûre d'une superficie totale de plus de 4 800 hectares répartie dans 71 communes, quartiers et villes. De nombreux modèles d'agriculture biologique ont été mis en place dans tous les districts et villes de la province. Entre 2021 et 2023, Vinh Phuc a fourni 267 tonnes de produits biologiques et 2 520 tonnes de litière biologique pour traiter l'environnement de 15 363 élevages, soit 21,5 millions de poulets, 350 000 porcs, 5 000 vaches laitières et 2 800 bovins de boucherie… », a expliqué M. Duong.

Modèle d'agriculture biologique circulaire dans le district de Yen Lac. Photo : Hoang Anh.

Récemment, suite à une inspection des modèles d'agriculture biologique à Vinh Phuc, le groupe de travail du ministère de l'Agriculture et du Développement rural a constaté qu'après cinq ans de mise en place de modèles d'agriculture biologique, Vinh Phuc a démontré une efficacité manifeste, tant sur le plan économique qu'environnemental. Citons par exemple le modèle d'élevage et de culture de la famille de M. Nguyen Van Mai et Mme Pham Thi Hao dans la région de Trai Lon (commune de Tam Hong, district de Yen Lac).

Chaque année, la famille de M. Mai élève 10 truies et plus de 200 porcs, ce qui, après déduction des frais, leur rapporte environ 1,5 million de VND par porc. La particularité réside dans le fait que la litière biologique utilisée pour l'élevage sert à composter l'engrais organique destiné au verger de 150 pamplemoussiers, et qu'elle creuse un étang pour l'élevage de poissons, créant ainsi un modèle moderne de jardin clos, d'étang et d'étable (VAC).

« Sur le plan économique, nous gagnons environ 300 millions de VND chaque année, mais plus important encore, le passage à l'agriculture biologique nous permet de nous sentir en meilleure santé, la terre est plus saine et l'environnement est visiblement amélioré », a déclaré M. Mai avec enthousiasme.

À l'instar de la famille de M. Mai et Mme Hao, dans la province de Vinh Phuc, il existe de plus en plus de modèles agricoles circulaires, des modèles VAC new-age.

M. Nang Van Hiep, éleveur de porcs bio dans la commune de Bo Ly, district de Tam Dao. Photo de : Hoàng Anh.

Français Les exemples incluent la famille de M. Nang Van Hiep dans la commune de Bo Ly, district de Tam Dao ; le modèle de coopérative de riz biologique à Tan Phong (district de Binh Xuyen) ; le modèle de 3 hectares de Morinda officinalis, 4 hectares de fleurs de thé jaune dans le district de Tam Dao ; 2 hectares de raisins noirs dans le district de Yen Lac ; 10 hectares de fruits du dragon rouge dans le district de Lap Thach... ; le modèle d'élevage porcin biologique à l'échelle de 1 500 têtes dans les districts de Binh Xuyen, Tam Dao, Tam Duong, Lap Thach et Yen Lac ; le modèle d'élevage de poulets biologiques à l'échelle de 2 000 têtes dans la commune de Dong Que (district de Song Lo)...

Bien que de nombreux résultats aient été obtenus et qu'il y ait eu des changements évidents, le Département de l'agriculture et du développement rural de Vinh Phuc a estimé que la production agricole biologique dans la province présente encore des limites telles que la petite échelle, la variété des produits n'est pas riche, pas proportionnelle au potentiel et aux avantages de la province...

Par conséquent, pour continuer à mettre en œuvre le projet de développement de l'agriculture biologique et d'orientation biologique dans la province de Vinh Phuc pour la période 2023-2025, avec une vision jusqu'en 2030, le Comité populaire de la province de Vinh Phuc a récemment publié un plan pour mettre en œuvre le projet de développement de l'agriculture biologique et d'orientation biologique dans la province en 2025.

L'objectif de ce plan est de construire 6 modèles d'arbres fruitiers biologiques, chaque modèle étant de 2 hectares comprenant le fruit du dragon, le pamplemousse, la banane, la goyave, le pommier cannelle ; construire 4 modèles de plantes médicinales à l'échelle de 1 hectare/modèle, dont le camélia jaune et le Morinda officinalis. Construire 5 modèles de production de riz de qualité dans le sens biologique à l'échelle de 200 hectares (20 hectares/modèle/2 cultures/an) dans les districts de Vinh Tuong, Yen Lac, Lap Thach, Song Lo.

Parallèlement à cela, Vinh Phuc soutiendra également la construction de 500 hectares de légumes biologiques par an, la construction de modèles d'élevage porcin biologique avec 300 porcs dans les districts de Tam Dao, Lap Thach, Song Lo, Tam Duong, Yen Lac, Vinh Tuong ; un modèle d'élevage de poulets de chair à une échelle de 2 000 porcs/an...

Vinh Phuc continue de mettre en œuvre de nombreuses politiques pour soutenir le développement de l'agriculture biologique. Photo : Hoang Anh.

Le budget total pour soutenir le développement de la production agricole biologique et l'orientation biologique en 2025 de la province de Vinh Phuc est de plus de 46 605 milliards de VND, dont le budget provincial soutient 9 963 milliards de VND et 36 642 milliards de VND sont des fonds de contrepartie des établissements participants.

« D'ici 2025, la superficie de l'agriculture biologique de la province de Vinh Phuc atteindra environ 1 % de la superficie totale de l'agriculture avec des cultures clés ; le taux de produits de porc et de poulet biologiques atteindra environ 1 % du total des produits d'élevage de la région ; la superficie de l'aquaculture biologique atteindra environ 0,5 % de la superficie totale.

« Pour les produits médicinaux naturels, le ratio production biologique/production totale est d'environ 90 %, pour l'agriculture intensive, il est d'environ 75 %. L'efficacité de la production biologique par unité de surface de terre pour l'agriculture et l'aquaculture est environ 1,3 fois supérieure à celle de la production non biologique », indique le Plan provincial de Vinh Phuc.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-nghiep-huu-co-nhin-tu-vinh-phuc-d410498.html