
Selon Mme Le Thi Nga, adjointe au chef du village de Thai Hai (commune de Tan Cuong, province de Thai Nguyen), le village dispose d'infrastructures complètes, d'une aire de restauration et d'un complexe hôtelier pour accueillir les visiteurs. Les plats traditionnels sont cultivés et élevés par les villageois eux-mêmes, garantissant ainsi une cuisine saine et authentique, imprégnée des saveurs du peuple Tay.

La province de Thai Nguyen est réputée pour ses théiers et ses produits dérivés. Ces dernières années, la culture et la transformation du thé se sont associées à la découverte de cette culture. Lors de leur visite dans la région, les visiteurs ont l'opportunité de s'initier, auprès des habitants, au savoir-faire traditionnel de la culture et de la transformation du thé, reconnu comme patrimoine culturel immatériel national. Ils peuvent ainsi participer gratuitement à des activités telles que la cueillette, le séchage, le conditionnement ou la dégustation du thé.
Selon M. Bui Trong Dai, directeur de la Coopérative de tourisme communautaire et de thé de Tien Yen, dans la commune de Tan Cuong, province de Thai Nguyen, le modèle de tourisme communautaire local offre aux touristes la possibilité de participer à la cueillette et au séchage du thé avec les habitants et de découvrir la culture du thé de Tan Cuong. Ces activités permettent aux touristes de mieux appréhender l'essence même d'une tasse de thé de Thai Nguyen.
Selon M. Duong Son Ha, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Thai Nguyen, le développement de l'agritourisme repose avant tout sur la qualité des produits agricoles. Le secteur agricole met en œuvre des politiques visant à soutenir une production biologique et sûre, associée aux produits OCOP et aux zones de production concentrée. Parallèlement, la province coordonne les efforts entre l'agriculture et la culture afin de développer les infrastructures, d'améliorer les transports et de créer des circuits touristiques reliant les sites de tourisme communautaire aux principaux sites touristiques.
Dans de nombreuses localités, une agriculture propre et circulaire, associée au tourisme rural, a été mise en place. Elle favorise ainsi l'efficacité et fait des zones rurales une destination prisée des touristes nationaux et internationaux. Cette approche contribue à la diversification des moyens de subsistance, à la promotion des produits locaux et à la création de zones rurales vivables.
Source : https://quangngaitv.vn/nong-nghiep-tuan-hoan-gan-voi-du-lich-trai-nghiem-o-nong-thon-6509422.html

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