Actuellement, la province compte un cheptel d'environ 188 000 vaches, soit une augmentation de 2,7 % par rapport à la même période. L'élevage de vaches d'engraissement et de vaches croisées de haute qualité, notamment, offre une grande rentabilité. De plus, le prix élevé des porcs vivants ces derniers temps, avantageux pour les agriculteurs, a incité les entreprises, les exploitations agricoles et les ménages à promouvoir la reconstitution des troupeaux et à accroître la production. Le cheptel total de la province compte actuellement 425 000 porcs, soit une augmentation de 6,9 % par rapport à la même période.
Dans le même temps, la tendance à l'élevage du bétail dans le sens de la biosécurité et à l'application de la technologie à la gestion de la volaille continue d'être promue avec un troupeau de volailles de 7,5 millions de têtes, la production totale de viande fraîche de toutes sortes au cours des 6 premiers mois de l'année est estimée à 61 100 tonnes/plan de 115 000 tonnes (atteignant 53,1 % du plan, en hausse de 17,9 % par rapport à la même période).
Contribuant à ces réalisations, le secteur agricole provincial a récemment mis l'accent sur la mise en œuvre de solutions drastiques et synchrones pour prévenir et contrôler les maladies du bétail, de la volaille et de l'aquaculture. Parallèlement, la vaccination contre les maladies du bétail et de la volaille, estimée à près de 12 500 doses, a été mise en œuvre. Par ailleurs, les localités ont été rapidement incitées à appliquer strictement les mesures de prévention et de contrôle des maladies des animaux terrestres, conformément aux directives du gouvernement central et de la province.
Français L'accent a été mis en particulier sur la mise en œuvre drastique et synchrone de solutions pour prévenir et contrôler la peste porcine africaine, la grippe aviaire, la septicémie bovine et la rage canine et féline. D'autre part, l'industrie s'est coordonnée avec les comités populaires locaux pour mettre en œuvre le premier mois de nettoyage, de désinfection et de stérilisation généralisés de l'environnement en 2025 dans la province. Grâce à cela, depuis début 2025 jusqu'à présent, aucune épidémie de maladie dangereuse n'a été signalée dans la province. Cependant, depuis le début de l'année, cinq cas de rage canine ont été recensés dans la ville de Phan Thiet et d'autres maladies infectieuses sont apparues chez le bétail et la volaille, mais à un niveau sporadique et sans se propager au niveau épidémique.
Selon les responsables provinciaux du secteur agricole, la quarantaine et le contrôle de l'abattage du bétail et de la volaille ont été renforcés. Par exemple, au cours des six premiers mois de l'année, la province a mis en quarantaine plus de 2 983 000 animaux de toutes espèces et contrôlé l'abattage de 40 450 animaux d'élevage et de volaille, délivré huit nouveaux certificats d'innocuité (dont trois installations d'élevage et cinq installations de production et d'écloserie de crevettes), et organisé des évaluations et des échantillonnages périodiques pour la surveillance de 13 installations ayant obtenu des certificats d'innocuité.
À l'avenir, le secteur continuera de se concentrer sur le développement de l'élevage de bétail et de volaille à grande échelle, en appliquant des technologies de pointe, propres et sûres, ainsi que sur des activités d'abattage et de transformation concentrées, garantissant l'hygiène environnementale. Parallèlement, il s'agira de mettre en œuvre efficacement les mesures de prévention des maladies du bétail et de la volaille. Il s'agira de mettre en œuvre la vaccination, la quarantaine et le contrôle des abattages de bétail et de volaille, afin de porter la production de viande fraîche de toutes sortes à 115 000 tonnes d'ici 2025. Parallèlement, il faudra renforcer l'inspection, le contrôle et la répression des infractions liées au commerce de produits agricoles contrefaits et de mauvaise qualité, ainsi qu'à l'utilisation de substances interdites et de stimulants non conformes à la sécurité alimentaire. Il poursuivra également la promotion de la sécurité alimentaire. Il s'agira de développer des modèles de chaîne d'approvisionnement alimentaire agricole et aquatique sûrs, d'enquêter et de soutenir les établissements de production et de commercialisation de produits agricoles et aquatiques afin qu'ils appliquent et certifient des programmes avancés de gestion de la qualité dans la production et le commerce alimentaires. Il s'agira également de renforcer l'inspection et le contrôle de la sécurité alimentaire et de l'hygiène des produits agricoles et aquatiques, ainsi que de retracer l'origine et de rappeler les produits non conformes à la qualité et à la sécurité alimentaire. Il contribuera ainsi à une évolution positive et stable des activités d'élevage dans la région.
Source : https://baobinhthuan.com.vn/nua-dau-nam-2025-hoat-dong-chan-nuoi-chuyen-bien-tich-cuc-131349.html
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