Découverte de fausses châtaignes déguisées en spécialités de Ngan Son

Actuellement, de nombreux types de châtaignes d'origine inconnue sont largement vendus sur les marchés et dans les magasins en ligne, étiquetés « châtaignes de spécialité Ngan Son », ce qui rend difficile pour les consommateurs de faire la distinction entre les vraies et les fausses, et affecte en même temps la réputation de la marque de châtaignes Ngan Son.

Produits à base de châtaigne avec certification OCOP 3 étoiles chez Ngan Son.

Pendant longtemps, les châtaignes de Ngan Son ont été considérées comme une spécialité des régions du nord de la province de Thai Nguyen en raison de leur goût riche, sucré et parfumé. Cependant, récemment, l'appellation « châtaignes de Ngan Son » a été exploitée, entraînant des pertes pour les consommateurs et les agriculteurs.

Ces derniers jours, de nombreux comptes ont publié sur les réseaux sociaux des images de jeunes filles de minorités ethniques en train de cueillir des châtaignes, présentant et faisant la promotion des châtaignes de Ngan Son à des prix allant de 50 000 à 80 000 VND/kg seulement, soit un prix nettement inférieur à celui des châtaignes de Ngan Son originales, qui se situent généralement entre 100 000 et 150 000 VND/kg. Les vendeurs peuvent fournir des châtaignes en grandes quantités, tandis que les châtaignes de Ngan Son sont en quantité limitée.

Dès que les autorités locales ont reçu des informations sur l'apparition de faux produits à base de châtaignes provenant de la commune de Ngan Son, la localité a rapidement envoyé un document demandant aux forces fonctionnelles de vérifier et de clarifier.

Mme Duong Thi Phuong Que, présidente du Comité populaire de la commune de Ngan Son, a déclaré : « Le gouvernement de la commune a également renforcé la propagande auprès des habitants et des commerçants sur les marchés, conseillant de ne pas acheter ou consommer des produits d'origine inconnue.

L'étiquetage « châtaignes Ngân Sơn » sur les produits contrefaits nuit non seulement aux consommateurs, mais aussi à la réputation des spécialités locales. Alors que la saison de récolte touche à sa fin, la production de châtaignes est très limitée, principalement destinée aux clients réguliers ou aux cadeaux, et insuffisante pour être commercialisée à grande échelle comme annoncé en ligne.

La page Ngan Son Media met en garde contre l'apparition de fausses châtaignes Ngan Son sur le marché.

Selon des ménages possédant de vastes superficies de châtaigneraie, comme celui de M. Nong Van Cuong, qui possède environ deux hectares de châtaigniers, ou Mme Ban Thi Ngan, directrice de la coopérative Hop Phat (commune de Ngan Son), qui collabore avec les habitants pour cultiver environ 50 hectares, les véritables châtaignes sont récoltées de façon saisonnière, en faible quantité et difficiles à conserver. Or, des gens importent des châtaignes d'origine inconnue d'ailleurs, les étiquetent « châtaignes de Ngan Son » et les vendent à bas prix, ce qui nuit à la réputation de la châtaigne de Ngan Son.

On sait que dans les localités voisines du nord de la province de Thai Nguyen, près de 100 hectares de châtaigniers ont été plantés, avec une superficie récoltée d'environ 50 hectares, sous la même marque : châtaignes de Ngan Son (les communes précédemment fusionnées étant toutes rattachées au district de Ngan Son, province de Bac Kan ). Les données ci-dessus sur la superficie de châtaigneraie montrent que la production annuelle de châtaignes de Ngan Son est faible. Cependant, sur le marché, de nombreuses personnes se font passer pour des « châtaignes de Ngan Son » et vendent ces produits à bas prix et en grande quantité, ce qui nuit gravement à la réputation de cette spécialité locale.

Dotées de caractéristiques savoureuses et d'une haute valeur nutritionnelle, les châtaignes de Ngan Son ont été reconnues comme des produits OCOP 3 étoiles issus de l'association. Cependant, l'enregistrement de l'indication géographique pour les châtaignes de Ngan Son n'a pas encore été effectué.

Les marques de produits agricoles ne peuvent perdurer que si elles sont correctement protégées, des producteurs aux consommateurs. Un contrôle plus strict du commerce et du transport des châtaignes en provenance d'autres régions vers la région, ainsi qu'un soutien local à l'étiquetage et à la traçabilité de l'origine, constitueront des mesures importantes pour protéger la marque de châtaignes Ngan Son, permettant ainsi aux produits authentiques d'atteindre les consommateurs et aux producteurs de châtaignes de développer leur production en toute sécurité.

Source : https://baothainguyen.vn/thoi-su-thai-nguyen/202510/phat-hien-hat-de-gia-doi-lot-dac-san-ngan-son-a481fa1/