Pour contrôler les niveaux d’acide urique et prévenir la goutte, les gens devraient manger les fruits suivants :
Cerise
Les cerises, en particulier les cerises acides, sont connues pour leur capacité à réduire le taux d'acide urique dans le sang. Ce fruit est riche en anthocyanes, un anti-inflammatoire naturel qui contribue à réduire le taux d'acide urique, selon le site web britannique de santé Medical News Today .
La pastèque, l’ananas et la pomme sont des fruits qui conviennent très bien aux personnes qui souhaitent contrôler l’acide urique dans le sang.
PHOTO : AI
Une étude publiée dans le Journal of Functional Foods a révélé que la consommation de cerises réduisait significativement le taux d'acide urique sérique. Pour profiter des bienfaits des cerises, on peut manger le fruit ou boire son jus.
Pastèque
La pastèque est riche en eau, ce qui contribue à rafraîchir l'organisme et à faciliter l'élimination de l'acide urique par les urines. Elle contient également du glutathion, un antioxydant qui aide le foie à mieux traiter l'acide urique.
Parfumé
L'ananas contient de la bromélaïne, une enzyme aux propriétés anti-inflammatoires, qui réduit les symptômes de l'arthrite et aide à contrôler l'acide urique. De plus, l'ananas est riche en vitamine C, qui stimule l'excrétion urinaire d'acide urique.
Une étude publiée dans le Malaysian Journal of Medical and Health Sciences suggère que l’ananas peut aider à contrôler l’acide urique, en particulier chez les personnes âgées.
Les pommes réduisent l’acide urique et préviennent la goutte.
La pomme est un fruit riche en fibres, qui favorisent l'absorption de l'acide urique du sang et son élimination par le tube digestif. Elle contient également de l'acide malique, un composé capable de neutraliser l'acide urique.
Un article paru dans l’ Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition indique que la consommation régulière de pommes réduit l’acide urique chez les personnes en bonne santé et celles présentant un risque élevé de goutte.
Banane
Les bananes sont pauvres en purines, une substance qui se décompose en acide urique. Elles constituent donc un excellent aliment pour les personnes qui ont besoin de contrôler leur taux d'acide urique.
De plus, les bananes contiennent également de la vitamine C et du potassium. Ces nutriments augmentent la capacité d'excrétion de l'acide urique par les reins et préviennent la cristallisation des cristaux d'urate dans les articulations.
Les experts affirment que les bananes sont un aliment bénéfique pour les personnes souffrant de goutte, à condition d'en consommer avec modération. Cependant, leur teneur en fructose est un effet secondaire indésirable. Une consommation excessive de ce sucre peut augmenter le taux d'acide urique, selon Medical News Today .
Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-loai-trai-cay-giup-ngan-ngua-gout-185250427125641903.htm
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