800 kg supplémentaires d'œufs et d'intestins de poules de contrebande découverts à Hanoï

Des ovules congelés emballés dans des sacs en plastique dans un entrepôt contenant 800 kg d'organes

Dans l'après-midi du 14 mai, le Département de gestion et de développement du marché ( ministère de l'Industrie et du Commerce ) a informé que les autorités venaient de découvrir et de saisir 800 kg de produits alimentaires congelés d'origine inconnue, principalement des organes d'animaux tels que des œufs de jeunes poulets et des intestins de poulet - l'un des produits présentant un risque élevé de causer des problèmes de sécurité alimentaire à Hanoi.

Intestins de poulet en stock 800 kg d'abats

Plus précisément, l'équipe de gestion du marché n° 17 s'est coordonnée avec l'équipe 6 - Département de la police économique (PC03) de la police de la ville de Hanoi pour inspecter soudainement un point de collecte de marchandises sur le terrain en face de la voie 197, rue Thuy Linh, quartier de Linh Nam, district de Hoang Mai, le 13 mai.

Ici, les autorités ont découvert 20 boîtes en mousse scellées contenant 800 kg d'œufs de poule et d'intestins de poulet non étiquetés, sans informations du fabricant ni documents prouvant leur origine.

Selon un représentant de l'équipe de gestion du marché n° 17, si les abats ne sont pas correctement conservés, ils peuvent facilement contenir des bactéries pathogènes et des résidus chimiques, ce qui présente de graves risques pour la santé publique. L’inspection et le traitement rigoureux des cas de commerce d’aliments d’origine inconnue constituent une tâche essentielle du Mois d’action pour la sécurité alimentaire en 2025.

L'ensemble de la cargaison a été enregistré, scellé et transporté dans un entrepôt frigorifique du district de Hai Ba Trung pour servir à l'enquête. Il ne s’agit pas d’un incident isolé.

Le Département de gestion et de développement du marché a également déclaré que dans la province de Nghe An , les forces de gestion du marché ont également découvert près de 500 kg de pattes de poulet et de queues de porc d'origine inconnue chez NK Clean Food Import-Export Company Limited (Vinh City) le 13 mai. Le propriétaire de l'installation n'a pas pu présenter de factures ou de documents. L'équipe de gestion du marché n° 3 a imposé une amende de 34 millions de VND et confisqué toutes les marchandises contrevenantes.

Apportez l'envoi à l'entrepôt temporaire pour enquête.

Selon le Département de gestion et de développement des marchés, les autorités ont récemment découvert en permanence des cas de transport et de commerce d'aliments surgelés de contrebande ou d'origine inconnue, dont de nombreux cas s'élèvent à des tonnes.

En avril et début mai 2025, les autorités de Hanoï ont continuellement découvert et saisi des dizaines de tonnes d’aliments congelés d’origine inconnue, principalement des organes animaux.

Le 21 avril, dans le district de Thuong Tin, environ 20 tonnes de poulet congelé, de poulet salé et d'organes de volaille sans documents prouvant leur origine ont été découvertes (le cas le plus important depuis le début de l'année).

Dans la nuit du 28 avril, dans la commune de Tri Thuy, district de Phu Xuyen, les autorités ont continué à découvrir plus de 10 tonnes d'organes de buffles et de vaches présentant des signes de dommages et d'odeur, stockés dans 3 chambres froides.

Le 5 mai, dans le district de Thanh Tri, plus de 7 tonnes de produits alimentaires congelés, dont des œufs immatures, des œufs de poule, des cervelles de porc et des intestins de porc sans factures ni documents prouvant leur origine, ont également été découverts et temporairement saisis.

Ces articles sont souvent consommés en grande quantité dans les restaurants et les magasins populaires, en particulier pendant les périodes de pointe des vacances et de l’été, lorsque la demande des consommateurs augmente.

ANGE

Source : https://www.sggp.org.vn/phat-hien-them-800kg-trung-ga-non-trang-ga-lau-o-ha-noi-post795201.html