La canne à sucre est l'une des principales cultures contribuant à l'augmentation des revenus des habitants du district de Thach Thanh. Cependant, ces dernières années, sa rentabilité a diminué et les populations locales ont converti les zones de culture peu rentables en cultures plus lucratives. Par conséquent, afin de préserver sa réputation de « capitale » de la canne à sucre, le district de Thach Thanh a mis en œuvre de nombreuses solutions pour maintenir et développer une production de canne à sucre stable et durable.
La canne à sucre est cultivée dans des champs modèles à grande échelle dans la commune de Thach Cam (district de Thach Thanh). Photo : Le Hoa
Thach Cam est une commune située au cœur de la principale zone de production de canne à sucre du district de Thach Thanh, et bénéficie d'une forte valeur économique. Chaque année, la commune cultive près de 300 hectares de canne à sucre en partenariat avec la société Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited. Afin de développer une zone de production de canne à sucre à haut rendement et de haute qualité, les autorités locales ont investi dans les infrastructures de transport inter-collectivités, la rénovation des stations de pompage d'irrigation et la formation du personnel local. À ce jour, 6,4 km de chemins inter-collectivités ont été asphaltés et plus de 7,7 km de canaux d'irrigation bétonnés, contribuant ainsi à améliorer l'efficacité de la production et le transport des produits agricoles. Par ailleurs, le Comité populaire de la commune a confié à la Coopérative de services agricoles de Thach Cam la mission de développer durablement la production de canne à sucre.
M. Nguyen Van Doan, directeur de la coopérative de services agricoles de Thach Cam, a déclaré : « Afin de tirer parti de son statut de région traditionnellement productrice de canne à sucre, la coopérative a mobilisé des ressources et investi dans des machines pour mécaniser la culture. Elle dispose actuellement de quatre systèmes d’irrigation par aspersion et d’une chargeuse de canne à sucre. Pendant la saison des plantations, la coopérative loue également des drones ultralégers pour pulvériser simultanément des pesticides sur les champs. Grâce à ces efforts, la production totale de canne à sucre de la commune a progressé ces dernières années. Lors de la campagne agricole 2023-2024, la production a atteint environ 21 368 tonnes, avec un rendement moyen de 73 tonnes par hectare. Les recettes issues de la production de canne à sucre s’élèvent à environ 26,7 milliards de VND, et la canne à sucre a permis d’améliorer les conditions de vie de la population. »
Selon les informations disponibles, lors de la campagne agricole 2024-2025, la coopérative de services agricoles de Thach Cam a accompagné la population locale dans la culture d'environ 337 hectares de canne à sucre, soit une augmentation de 44 hectares par rapport à la même période de l'année précédente. Grâce à des investissements dans des variétés à haut rendement telles que KK3 et Lam Son 1, et à la mise en œuvre d'une mécanisation poussée de la production, la commune de Thach Cam ambitionne de développer une zone de culture de canne à sucre à haut rendement, avec un rendement estimé à 90 tonnes par hectare. Ceci porterait la production totale de la commune à plus de 30 000 tonnes, faisant de la canne à sucre une culture clé et une source de revenus importante pour la population.
Non seulement à Thach Cam, mais aussi dans de nombreuses autres localités telles que Thanh Truc, Thanh Hung, Thach Son et Van Du, les habitants s'attachent à développer durablement les zones de production de canne à sucre. Ainsi, chaque année, le Comité populaire du district organise des formations pour améliorer les compétences des populations locales en matière de production de canne à sucre, encourage les investissements dans les infrastructures, met en œuvre une mécanisation synchronisée de la production et incite les agriculteurs à regrouper et concentrer leurs terres pour développer les zones de production. Parallèlement, il collabore avec la Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited pour organiser l'achat de la canne à sucre brute à des prix élevés et stables, garantissant ainsi un revenu aux producteurs locaux.
Actuellement, afin de garantir un approvisionnement suffisant en canne à sucre pour la campagne sucrière 2024-2025, le district de Thach Thanh a planté plus de 3 800 hectares de canne à sucre, soit une augmentation de plus de 10 % par rapport à la campagne précédente. Sur cette superficie, 820 hectares sont cultivés selon des méthodes intensives, avec une mécanisation complète sur des parcelles pilotes à grande échelle, générant un revenu supérieur à 120 millions de VND/hectare/an. Pour améliorer la productivité et la qualité des cultures de canne à sucre, le Comité populaire du district de Thach Thanh a enjoint aux communes et aux villes d'encourager les agriculteurs à investir dans l'agriculture intensive et à adopter une mécanisation complète. Parallèlement, il a confié aux coopératives agricoles la mission d'organiser la production, de fédérer les producteurs et d'acheter la canne à sucre auprès d'eux. La plupart des coopératives agricoles collaborent avec la Vietnam-Taiwan Sugarcane Company Limited afin de développer des services proposant aux producteurs de canne à sucre des engrais, des semences et des techniques de production à paiement différé. En outre, les communes et les villes se sont attachées à construire des filières de production étroitement liées et durables, assurant un équilibre harmonieux des intérêts entre les producteurs de canne à sucre et les entreprises ; encourageant la création de coopératives et d'associations liées aux entreprises pour investir dans le développement de vastes champs de canne à sucre utilisant des technologies de pointe afin d'accroître la productivité et la qualité des produits.
Le Hoa
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