La majorité des habitants du hameau de Phao Dai (commune de Phu Tan, district de Tan Phu Dong, province de Tien Giang ) vivent de l'aquaculture et de la pêche. Cependant, grâce à un banc de sable près de la rivière Cua Tieu, le hameau de Phao Dai a récemment fortement développé la culture de légumes colorés tels que la pastèque, la tomate, le maïs, les haricots, la patate douce et d'autres légumes, sur une superficie totale de près de 80 hectares.
Ces derniers temps, les agriculteurs du hameau de Phao Dai ont exploité les terres sablonneuses pour la production agricole . En adaptant la structure des cultures aux conditions pédologiques de chaque région, ils ont investi avec audace dans les semences, le capital et les sciences et technologies appliquées à la production, augmentant ainsi la productivité des cultures.
Les agriculteurs de Phao Dai s'occupent des cultures d'hiver-printemps 2023-2024. |
La pastèque est notamment cultivée régulièrement par les agriculteurs du hameau de Phao Dai, sur une superficie de plus de 10 hectares ; le rendement moyen est de 20 à 25 tonnes/ha. La pastèque est considérée comme adaptée aux terres de Phao Dai, pousse bien en saison sèche et offre un bon rendement.
Les agriculteurs du hameau de Phao Dai cultivent la pastèque en aménageant des plates-bandes, en les recouvrant de bâches, en creusant des trous pour y déposer les graines ou en plantant les jeunes plants en pots. Bien que le prix de vente soit parfois inférieur à celui d'autres régions, il est souvent stable, ce qui permet aux producteurs de pastèques de gagner des dizaines de millions de dongs chaque année.
Les patates douces sont également cultivées par les agriculteurs du hameau presque toute l'année, car elles sont adaptées à ce terrain. Ces dernières années, les patates douces cultivées à Phao Dai ont généré des rendements élevés et des prix stables, contribuant ainsi à accroître les revenus des agriculteurs. Outre les pastèques et les patates douces, les agriculteurs de Phao Dai cultivent régulièrement de nombreux autres légumes.
Pour assurer une production efficace, de nombreux agriculteurs du hameau s'inspirent assidûment de l'expérience de leurs prédécesseurs et participent régulièrement à des formations sur le transfert scientifique et technologique organisées par le ministère de l'Agriculture. Depuis, les techniques culturales des habitants se sont constamment améliorées, augmentant ainsi l'efficacité de la production.
En visitant le hameau de Phao Dai à la fin de l'année, près du Têt, nous pouvons facilement admirer les champs verdoyants de melons, les bancs de haricots, les rangées de maïs… ; les agriculteurs taillent et prennent soin des plants (c'est le seul endroit du district de Tan Phu Dong). Depuis, de plus en plus de bons agriculteurs ont fait leur apparition dans le hameau, et la vie des habitants s'est améliorée.
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