Développer des cultures clés dans les zones montagneuses

Afin de promouvoir le potentiel et les atouts des zones montagneuses, les localités ont favorisé l'accumulation et la concentration des terres et transformé les structures de culture pour développer l'agriculture à grande échelle, appliquer la science et la technologie, en particulier développer des cultures avantageuses associées à la production et à la consommation de produits.

Développer des cultures clés dans les zones montagneuses Zone de plantation de manguiers sur les collines de la commune de Xuan Hoa (Nhu Xuan).

Français En tant que localité évaluée comme ayant un grand potentiel de développement des arbres fruitiers, le district de Nhu Xuan a mis en œuvre la décision n° 198/QD-UBND, datée du 12 janvier 2022 du Comité populaire provincial de Thanh Hoa, approuvant le projet de développement concentré des arbres fruitiers dans la province de Thanh Hoa jusqu'en 2025, avec une vision jusqu'en 2030. Actuellement, l'ensemble du district a planté 1 323 hectares d'arbres fruitiers, dont environ 1 000 hectares ont été récoltés, la zone de plantation concentrée de 1 hectare ou plus est de 388,4 hectares, principalement des oranges, des pamplemousses à peau verte, des pamplemousses Dien, des mangues Keo, des goyaves, des fruits du dragon... Dans la ferme fruitière de Mme Dao Thi Hang, commune de Xuan Hoa, une grande zone de colline a été convertie par la famille pour cultiver des pamplemousses et des mangues Keo. Lors de notre visite de la colline, Mme Hang nous a confié : « Bien que la récolte des arbres fruitiers soit longue, leur valeur économique est élevée par rapport aux autres cultures. Ils ne nécessitent pas beaucoup d'entretien. La plupart des arbres fruitiers sont adaptés au sol et au climat des régions montagneuses et poussent bien. » Elle explique qu'en plus de les planter et de les entretenir selon les méthodes traditionnelles, elle a bénéficié des conseils et des encouragements du Centre de services agricoles du district et des agents agricoles de la commune de Xuan Hoa pour appliquer les normes VietGAP afin d'améliorer la productivité, la qualité des produits et d'en faciliter la consommation. La récolte a commencé sur la parcelle de pamplemousses de sa famille et un contrat a été signé pour la production et la consommation avec les entreprises de la zone de mangues.

Français M. Le Tien Dat, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nhu Xuan, a déclaré : Déterminant les arbres fruitiers comme l'une des cultures appropriées avec un grand potentiel de développement dans le district de Nhu Xuan, ces derniers temps, en plus du travail de propagande et d'encourager les gens à changer la structure des cultures, le district a également guidé les gens à appliquer des normes de qualité telles que VietGAP, GlobalGAP dans la production avec pour objectif que d'ici 2025, la superficie totale des arbres fruitiers atteigne 2 560 hectares, la superficie des arbres fruitiers concentrés atteindra près de 1 700 hectares, la valeur économique atteindra 220 millions de VND/ha/an et au moins 80 % des produits des arbres fruitiers garantiront les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec 30 % de la superficie certifiée pour la production selon les normes VietGAP. De nos jours, les collines de manioc et d'acacia... à faible efficacité économique ont été remplacées par des vergers luxuriants et chargés de fruits, aidant les gens à avoir une vie plus prospère et plus stable. En outre, il existe certains types de cultures qui apportent également une grande efficacité économique aux populations, comme le maïs, le thé...

Les districts de Thach Thanh, Nhu Thanh, Ngoc Lac... donnent également la priorité à l'expansion des superficies, en formant des zones de plantation concentrées, en appliquant activement la science et la technologie pour sélectionner les variétés, en mettant en œuvre des processus de culture avancés, en restaurant des variétés d'arbres fruitiers indigènes tels que la mandarine, la mandarine puante, l'orange Van Du, le pamplemousse Luan Van..., en important et en développant des variétés d'arbres fruitiers tels que la mangue Keo, le pamplemousse Dien...

Outre les arbres fruitiers, certains types de cultures sont actuellement en cours d'expansion dans les zones de plantation telles que les plantes médicinales (soja, ombelle indienne, thé noir, perle...) dans les districts de Ba Thuoc, Lang Chanh, Thach Thanh... Le bambou et le bambou destiné à l'exportation et à la transformation, dont les principaux produits sont l'artisanat, les baguettes, les cure-dents, les bandes de bambou, le charbon actif, la pâte à papier, le papier votif... sont également maintenus dans les districts montagneux.

Cependant, à l'heure actuelle, la plupart des zones de cultures abondantes en montagne sont encore petites et dispersées, les zones de plantation concentrées et à grande échelle restent limitées, et le développement de cultures spécifiques sous des marques locales est insuffisant. De plus, les populations n'ont pas mis l'accent sur l'application des sciences et technologies à la production en raison de pratiques de production arriérées et traditionnelles. De plus, les produits après récolte sont principalement vendus frais aux commerçants, et le marché de la consommation est instable. Afin de développer des cultures avantageuses pour accroître les revenus et stabiliser les conditions de vie des populations, les localités doivent se concentrer sur l'identification de cultures adaptées aux sols, au climat et aux conditions de production des populations afin d'étendre les zones. Il faut se concentrer sur la sélection et le développement de nouvelles variétés à haut rendement, de haute qualité et résistantes aux ravageurs et aux maladies, en améliorant des cultures telles que le riz, le maïs, la canne à sucre et l'alimentation animale. De plus, il est nécessaire de mener activement des actions de formation, de transfert de technologie et d'accompagnement des populations dans l'application des sciences et technologies à la production, en élargissant les zones de production conformément aux normes VietGAP, afin d'inciter les entreprises à investir dans les liens de production et la consommation des produits.

Article et photos : Le Ngoc

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