Développer des pratiques d'élevage de la faune sauvage tout en maintenant une gestion stricte.

BAC NINH - Outre l'élevage traditionnel de porcs, de volailles et d'oiseaux aquatiques, de nombreux agriculteurs de la province de Bac Ninh ont, ces dernières années, fait preuve d'audace et de proactivité en visitant et en apprenant les procédés techniques d'élevage d'animaux sauvages à des fins commerciales, ce qui leur permet de générer des revenus élevés.

S'orienter activement vers la création de richesse.

Après avoir visité et étudié plusieurs élevages performants, M. Nguyen Thien Thuat, du village de Ly Vien, commune de Xuan Cam, a décidé en 2020 d'élever des rats de bambou, une espèce relativement nouvelle dans la région. Il a commencé avec 20 couples de rats de bambou à joues roses de Thaïlande dans un enclos de 80 ^m² , mais son manque d'expérience lui a causé de nombreuses difficultés. Cependant, grâce à l'observation et à la pratique, il a progressivement compris les habitudes de croissance et de développement de cet animal.

Lorsque ses rats de bambou se sont reproduits avec succès et que leur progéniture a prospéré, il a investi dans l'agrandissement de son élevage. Actuellement, sa famille possède 60 couples reproducteurs de rats de bambou et prévoit d'en compter entre 100 et 150, sur une surface de 300 ^m² . Outre l'élevage commercial, il vend également des rats de bambou reproducteurs à des familles dans le besoin, ce qui lui assure un revenu complémentaire important. Chaque couple reproducteur, pesant entre 0,6 et 0,9 kg par animal, rapporte à M. Thuat entre 4,5 et 5 millions de VND, tandis que le prix des rats de bambou destinés à la vente varie entre 750 000 et 900 000 VND/kg.

Les dirigeants de la commune de Xuan Cam, accompagnés d'une délégation, ont visité la ferme modèle d'élevage de rats de bambou à joues roses chez M. Nguyen Thien Thuat, dans le village de Ly Vien.

M. Thuat a déclaré : « Le principal avantage de l'élevage de rats de bambou réside dans l'utilisation de plantes facilement disponibles dans la nature, comme le bambou, la canne à sucre, le maïs et l'herbe à éléphant, comme nourriture, ce qui réduit les coûts. De plus, les rats de bambou sont moins sensibles aux maladies. Afin de maintenir une température stable dans les enclos, entre 18 et 28 degrés Celsius, la famille a investi dans la construction de cages équipées de ventilateurs pour l'été et de lampes chauffantes pour l'hiver. Les rats de bambou ont un cycle de reproduction court ; en moyenne, une femelle peut donner naissance à 2 ou 3 portées par an, de 3 à 4 petits chacune, ce qui permet aux éleveurs de rentabiliser rapidement leur investissement et de réaliser des bénéfices. »

L'élevage de cobayes à joues roses de style thaïlandais rapporte à la famille de M. Thuat environ 1 à 1,2 milliard de VND de revenus et 500 à 600 millions de VND de bénéfices par an.

En 2019, M. Nguyen Xuan Nam, du village de Gia Phu, commune de Nhan Thang, a acquis près de 7 hectares de terres basses impropres à la riziculture et les a transformées en une exploitation agricole combinant cultures et élevage. Outre la plantation d'arbres fruitiers, M. Nam a investi dans la construction d'environ 1 000 m² ^d' enclos et d'un système de biogaz pour élever 100 chèvres et 50 sangliers reproducteurs.

L'élevage de sangliers associé à la culture d'arbres fruitiers et de légumes permet à la famille de M. Nam d'utiliser les troncs de bananiers après la récolte, ainsi que les fruits et légumes, pour nourrir son bétail. Avec 50 truies reproductrices et une centaine de chèvres, la famille de M. Nam approvisionne le marché chaque année avec environ 200 à 300 chèvres et 600 à 700 sangliers, générant un chiffre d'affaires d'environ 800 à 900 millions de VND et un bénéfice d'environ 400 à 500 millions de VND.

Renforcer les inspections.

Ces dernières années, le nombre de ménages et d'établissements élevant des animaux sauvages à des fins commerciales, notamment pour la vente de produits dérivés, a augmenté dans la province. Selon les statistiques du Département de la protection des forêts (Ministère de l'Agriculture et de l'Environnement), la province compte actuellement 233 établissements d'élevage d'animaux sauvages et forestiers. Parmi ceux-ci, 173 (établissements, ménages et particuliers) élèvent des espèces menacées, rares ou précieuses, tandis que 60 établissements élèvent des espèces communes. L'élevage représente un total de 36 000 individus appartenant à 18 espèces, principalement des cobras, des couleuvres, des serpents palmistes, des civettes, des varans, des ours, des porcs-épics, des geckos, des rats des bambous et des sangliers.

La province compte actuellement 233 établissements d'élevage d'animaux sauvages et forestiers. Parmi ceux-ci, 173 établissements, ménages et particuliers élèvent des animaux sauvages et forestiers menacés, rares et précieux, et 60 établissements élèvent des animaux sauvages et forestiers communs, pour un total de 36 000 individus appartenant à 18 espèces animales.

Avec pour fonction et responsabilité de gérer l'élevage des animaux sauvages et de prévenir leur exploitation dans des activités de commerce illégal, le Département provincial de la protection des forêts a activement mis en œuvre des examens et des vérifications ; en même temps, il a mené des campagnes de sensibilisation, des inspections et traité les infractions liées à la gestion et à la protection des animaux sauvages.

Selon M. Nguyen Van Hieu, directeur adjoint du Département provincial de la protection des forêts, la plupart des animaux sauvages élevés dans les installations de la province appartiennent à des espèces communes. Cependant, de nombreuses espèces à forte valeur marchande voient leurs populations sauvages diminuer. Sans une gestion rigoureuse, cela pourrait entraîner le prélèvement d'animaux sauvages dans des élevages à des fins lucratives illicites, augmentant ainsi le risque de braconnage et de chasse illégale.

Conformément aux directives du ministère de la Sécurité publique et du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, le sous-département a mis en œuvre efficacement des actions de propagande, de lutte contre les infractions aux lois relatives à la protection des animaux sauvages, de gestion des violations et de prévention de ces infractions ; et a mis en œuvre la signature d'engagements de ne pas acheter, vendre, transporter, consommer ou abattre d'animaux sauvages avec les restaurants et les élevages d'animaux sauvages.

La circulaire n° 85/2025/TT-BNNMT du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement relative à la gestion des espèces menacées, rares et précieuses, des animaux forestiers communs et à la mise en œuvre de la Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction stipule que : les organisations, les particuliers et les ménages qui élèvent des animaux menacés, rares et précieux doivent enregistrer un code d'établissement ; l'élevage d'animaux forestiers communs ne nécessite qu'une notification à l'agence locale de protection des forêts pour le suivi et la supervision.

Par conséquent, outre l’encouragement du développement, les autorités doivent renforcer l’inspection, l’orientation et améliorer les procédures et le cadre juridique des installations, créant ainsi les conditions d’un développement durable des activités d’élevage d’animaux sauvages et harmonisant les objectifs économiques avec la conservation de la biodiversité.

Texte et photos : Nguyen Tuan

Source : https://baobacninhtv.vn/phat-trien-nuoi-dong-vat-hoang-da-gan-voi-quan-ly-chat-postid445089.bbg