Avec l'avantage d'être adjacente à la mer, après la fusion, la commune de Phuc Thang (Nghia Hung) n'a cessé de promouvoir ses potentiels et ses atouts, créant une percée dans le développement de l'économie marine dans une direction durable avec 3 fers de lance clés : l'aquaculture, l'exploitation et la transformation des produits aquatiques.
Actuellement, la superficie totale de l'aquaculture et des fruits de mer dans toute la commune atteint 193ha, la valeur de la production est estimée à 21 milliards de VND; dans lequel, les principaux sujets d'élevage sont le mérou 40ha, la crevette pattes blanches 35ha, la palourde 10ha… Les ménages producteurs ont activement investi dans la rénovation et la mise à niveau des infrastructures des étangs aquacoles, en appliquant les avancées technologiques dans la gestion et le traitement de l'environnement des étangs pour assurer la sécurité et sans maladie, augmenter l'utilisation de produits microbiens en appliquant des processus d'élevage sûrs en direction de VietGap, VietGAHP pour améliorer la qualité ainsi que la valeur de la production. . En conséquence, de nombreux ménages ont des revenus allant de centaines de millions de VND à des milliards de VND/an ou plus. Par exemple, M. Vu Van Chuc au hameau 3, Vu Van Tin au hameau 9, Dinh Van Bang au hameau 10...
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| Test du taux de croissance des crevettes à pattes blanches chez la famille de M. Dinh Van Bang au hameau 10, commune de Phuc Thang (Nghia Hung). |
Pour le développement durable de l'aquaculture et des produits de la mer, l'Association des agriculteurs de la commune a créé 3 groupes coopératifs pour l'élevage de mérous, l'élevage de crevettes vannamei et l'élevage de poissons bananes. Les groupes et associations s'organisent et fonctionnent selon le principe « 5 soi, 5 ensemble », comprenant « l'autodiscipline, le volontariat, la maîtrise de soi, l'autogestion, l'autoresponsabilité » ; « Dans le même domaine du travail, de la production, des affaires et des services ; Même intérêt; Partager ensemble; responsabilité conjointe ; « Bénéfice mutuel » pour s'entraider à développer des carrières, partager des expériences et aider à trouver et à élargir les marchés de consommation. M. Dinh Van Bang du hameau 10 a déclaré : « Actuellement, ma famille élève des crevettes pattes blanches dans 3 étangs flottants d'une superficie de 4 sao. Au cours des 2 dernières années, la famille a investi 900 millions de VND pour rénover tout l'étang de terre en un étang flottant, le recouvrir de toile et construire une charpente pour les étangs. L'efficacité économique est bien supérieure à l'élevage en étangs en terre en raison des avantages des étangs flottants, qui contrôlent facilement l'environnement de l'étang, limitent l'invasion d'organismes étrangers et réduisent les risques pour les troupeaux de crevettes dans un environnement erratique et instable ». De plus, selon M. Bang, après chaque culture agricole, le nettoyage de l'étang et l'assèchement du fond sont également plus faciles et plus minutieux. Chaque étang est conçu avec un toit fermé pour aider à contrôler la température ambiante, la famille de M. Bang peut élever des crevettes hors saison au début de l'hiver, à un prix raisonnable tout en assurant la qualité du troupeau de crevettes. Avec un modèle d'investissement moderne et autonome, sa famille peut activement élever et stocker des crevettes avec une densité appropriée, en moyenne à partir de 100 crevettes/m2 ; Après environ 100 jours d'ensemencement, les crevettes peuvent être récoltées, atteignant la taille de 50 crevettes/kg. Chaque culture de crevette dans un étang flottant couvert aide M. Bang à obtenir 3 à 4 tonnes de crevettes, moins les dépenses de la famille, un bénéfice de 100 à 200 millions de VND. Sur une superficie de 2 hectares d'étangs, la famille de M. Vu Van Tin au hameau 9 a investi 1,4 milliard de VND pour investir dans 6 étangs à mérous. Pour que le mérou grandisse bien, M. Tin investit dans l'alimentation des poissons avec de la nourriture fraîche comme poisson-appât, stocké avec une densité de 1.500 4 poissons/étang ; installez en même temps des caméras de sécurité pour surveiller la croissance des poissons, prévenir les risques néfastes dus à des changements climatiques compliqués. « Depuis le début de l'année jusqu'à maintenant, ma famille a collecté plus de 2 tonnes de mérou commercial dans 200 étangs. Au prix actuel du marché du mérou de 250 à 100 XNUMX VND/kg, moins les dépenses familiales, il gagne également plus de XNUMX millions de VND », a déclaré M. Tin.
Le domaine de la transformation des produits de la mer dans la commune de Phuc Thang est assez développé avec près de 20 établissements spécialisés dans la production de sauce de poisson, pâte de crevettes, transformation de farine de poisson... L'usine de production de sauce de poisson de Lach Giang de la famille de M. Nguyen Thanh Binh au hameau 13 est un établissement réputé de la commune. Sauce de poisson pure - L'héritage de Lach Giang est produit selon des méthodes traditionnelles; Les matières premières comprennent le poisson de la forêt, les anchois (connus localement sous le nom de truite) et le sel propre pendant au moins 1 an. Grâce au temps de trempage, d'incubation, d'agitation, d'agitation de 18 à 24 mois pour produire un produit de sauce de poisson pur, riche en protéines. La sauce de poisson Lach Giang est reconnue comme produit OCOP 3 étoiles depuis 2020 et est un "Produit industriel rural typique" du district de Nghia Hung et de la province en 2019. Chaque année, l'établissement consomme environ 5.000 120 litres de sauce de poisson, approvisionner les provinces et les villes du pays. De plus, sur la commune, ce sont 5.315 navires d'une capacité totale de 110,3 139 CV qui suivent régulièrement la mer pour pêcher des fruits de mer. La commune crée des conditions favorables pour les établissements d'achat et de transformation préliminaire des produits de la mer, créant plus d'emplois pour de nombreux travailleurs, augmentant la valeur des produits aquatiques, estimée à 274 milliards de dongs par an.En plus des métiers traditionnels, la commune s'intéresse également au développement de diverses industries de habillement, construction mécanique, tricot pour l'exportation, transformation des produits de la mer, production d'aliments pour poissons... ; créer des emplois pour des milliers de personnes. Réalisant la tâche de soutenir les personnes et les entreprises pour le développement économique, la commune coopère régulièrement avec les institutions de crédit : Banque pour l'agriculture et le développement rural du Vietnam, Banque pour les politiques sociales, Fonds de crédit Les habitants de la commune de Phuc Thang créent les conditions permettant aux habitants d'emprunter des capitaux pour les entreprises. investissement. L'encours total des prêts à Agribank est de 37,54 milliards de VND avec 827 ménages, 135 milliards de VND à la Social Policy Bank avec 450 ménages, XNUMX milliards de VND au Commune People's Credit Fund avec XNUMX ménages.
Dans les temps à venir, la commune de Phuc Thang continuera à mobiliser et à maximiser les capitaux d'investissement du Centre, des provinces et des districts, pour moderniser complètement le système d'infrastructures techniques pour servir le développement de l'économie maritime, tels que les parcs industriels marins, construire des remblais, zones de mouillage pour éviter les tempêtes pour les bateaux de pêche, ports de pêche ; encourager et créer des conditions favorables pour que les pêcheurs investissent dans le développement de bateaux de grande capacité pour l'exploitation au large, équipés de techniques modernes. Renforcer la formation, l'encadrement et l'accompagnement des personnes pour développer des modèles d'aquaculture durables et sûrs associés aux maillons de consommation tout au long de la chaîne de valeur./.
Articles et photos : Duc Toan
