À ce jour, la province de Quang Tri a pratiquement maîtrisé l'épidémie de peste porcine africaine. De nombreuses localités (communes, quartiers) ont déclaré la fin de l'épidémie très tôt.
À Quang Tri, les éleveurs ont courageusement reconstitué leurs troupeaux de porcs tout en maintenant des mesures de contrôle sanitaire strictes. Photo : T. Phung.
D'après les projections statistiques de la province de Quang Tri, le cheptel total (bovins et volailles) devrait rester stable d'ici fin 2025. Plus précisément, le troupeau de buffles devrait dépasser les 49 000 têtes, celui de bovins les 152 000, celui de porcs les 460 000 et celui de volailles les 10,2 millions.
D'après les prévisions, la production totale de viande, tous types confondus, devrait atteindre 153 000 tonnes, dépassant ainsi le plan annuel de plus de 17 %. Grâce à cette capacité de production, le Département de l'agriculture et de l'environnement de Quang Tri estime que l'approvisionnement provincial permettra de satisfaire la demande accrue de la population pendant le Nouvel An lunaire.
Toutefois, compte tenu des conditions météorologiques imprévisibles et des épidémies, notamment de peste porcine africaine, une forte résurgence pourrait modifier les prévisions et entraîner des fluctuations de l'approvisionnement.
Selon M. Nguyen Phu Quoc, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement de Quang Tri, compte tenu de cette situation, la tâche principale a été de renforcer la surveillance des épidémies, en particulier la prévention et le contrôle de la peste porcine africaine.
« De plus, le secteur conseille et accompagne les collectivités locales et les populations afin d'organiser un réapprovisionnement contrôlé et d'accroître la production de produits issus du bétail et de la volaille pour stabiliser l'approvisionnement alimentaire en cette période de fin d'année », a ajouté M. Nguyen Phu Quoc.
M. Duong Viet Phuong Tuan, chef adjoint du Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire de la province de Quang Tri, a déclaré : « Le Département exige des éleveurs qu'ils procèdent à un réapprovisionnement contrôlé de leurs troupeaux. Par conséquent, les organisations et les particuliers doivent en informer les autorités locales avant de procéder à un réapprovisionnement. »
M. Tuan a également précisé que, techniquement, l'ensemble de l'exploitation doit être désinfecté et stérilisé. Les reproducteurs doivent être en bonne santé, d'origine clairement identifiable, avoir reçu toutes les vaccinations requises et être maintenus en isolement pendant au moins 14 jours avant d'être intégrés au troupeau.
Une étape technique clé est « l'élevage d'indicateurs ». Cela signifie que les éleveurs n'introduisent qu'un nombre raisonnable de porcs, adapté à la capacité de l'installation, et doivent surveiller de près la santé de ce troupeau pendant au moins 21 jours.
« Après cette période, si le bétail ne présente aucun signe de maladie, nous pourrons reconstituer prudemment nos stocks et augmenter progressivement la capacité jusqu’à 100 % », a ajouté M. Tuan.
L'élevage porcin de M. Ho Thanh Hai continue de reconstituer son cheptel en grand nombre tout en respectant les normes sanitaires. Photo : T. Phung.
Selon M. Nguyen Van Vuong, président du comité populaire de la commune de Tan My, après la fin de l'épidémie de peste porcine africaine dans la localité, les autorités locales s'emploient activement à contrôler la maladie et à reconstituer les cheptels. « Les vétérinaires et les responsables du village suivent de près la situation dans la région. Lorsqu'un ménage signale un réapprovisionnement, l'équipe d'intervention inspecte les étables et les zones avoisinantes afin de s'assurer que la désinfection et la stérilisation ont bien été effectuées. Elle rappelle également aux ménages les procédures à suivre », a ajouté M. Vuong.
La famille de M. Nguyen Xuan Quan (village de Nam Thien) pratique l'élevage porcin depuis longtemps. Habituellement, elle élève une centaine de porcelets et de porcs adultes à chaque cycle. Après que les autorités locales ont déclaré la fin de l'épidémie et assuré une hygiène irréprochable dans les porcheries, la famille de M. Quan a relâché 60 porcelets. Le troupeau se porte bien et atteint désormais le poids commercial.
« Récemment, notre famille a introduit un nouveau troupeau de 30 porcs. Nous suivons toujours les procédures appropriées en matière d'hygiène dans les enclos, d'alimentation et de reproduction afin de garantir un élevage sûr et d'éviter les pertes », a déclaré M. Quan.
De même, la ferme de M. Ho Thanh Hai (village de Tan Nam, commune de Bo Trach) compte toujours un troupeau d'environ 2 000 porcs, dont près de 200 truies reproductrices. M. Hai a indiqué que la ferme applique rigoureusement le principe « personne n'entre, personne ne sort » afin de garantir la sécurité et de prévenir la propagation des maladies.
Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/quang-tri-tai-dan-lon-co-kiem-soat-d789345.html
Comment (0)