Le Sam Bo Chinh est apparu pour la première fois à Quang Binh il y a environ 300 ans. C'est l'un des précieux produits de la nature, utilisé par les anciens pour rendre hommage au roi. Si vous prévoyez d'offrir des cadeaux à vos proches après un voyage à Quang Binh, le Sam Bo Chinh est un cadeau précieux et précieux !
Le ginseng Bo Chinh est également connu sous d'autres noms tels que ginseng Tho Hao, ginseng des montagnes et ginseng Khu Nam. Selon les scientifiques, le ginseng Bo Chinh est appelé Abelmoschus sagittifolius, une plante appartenant à la famille des Malvacées. D'après des documents anciens, le ginseng Bo Chinh est principalement répandu dans les provinces centrales, de Thanh Hoa à Phu Yen . On le trouvait également dans les provinces montagneuses du nord, comme Son La et Hoa Binh. Ce précieux produit est appelé Bo Chinh car il a été découvert pour la première fois à Chau Bo Chinh (aujourd'hui Bo Trach, Quang Trach). Depuis sa découverte, le ginseng Bo Chinh est considéré comme un médicament précieux par la population, utilisé comme plante médicinale et offert au roi sous la dynastie Nguyen. C'est pourquoi le ginseng Bo Chinh est également appelé « ginseng royal ». Selon les recherches, sa valeur nutritionnelle n'est pas inférieure à celle du ginseng coréen. Le ginseng pousse dans la région réputée pour son climat le plus rude du pays, ce qui explique ses propriétés médicinales très appréciées. C'est l'un des dons de la nature à Quang Binh, et la fierté des habitants de cette région ensoleillée et venteuse. Ses racines, en particulier, sont extrêmement riches en nutriments et en principes actifs bénéfiques pour la santé. Le ginseng Bo Chinh a un goût sucré et des propriétés rafraîchissantes. Il est donc idéal pour nourrir les personnes fragiles, lutter contre l'insomnie chronique, les caprices alimentaires, les enfants à croissance lente, prévenir la fièvre et la toux persistante, les maux de gorge, la bronchite, traiter la tuberculose, les maux de dos, les courbatures, les vertiges, les règles irrégulières et les pertes vaginales. Médicament précieux, le ginseng Bo Chinh est également utilisé en infusion dans du vin, dans l'eau de cuisson ou dans la préparation de plats quotidiens. Voici quelques plats délicieux et nutritifs à base de ginseng Bo Chinh : poulet mijoté au ginseng ; porridge de bœuf mijoté au ginseng ; côtes levées mijotées au ginseng Bo Chinh ; thé de longanes au ginseng Bo Chinh ; pieds de porc mijotés au ginseng Bo Chinh…
Le ginseng Bo Chinh a une teneur nutritionnelle élevée et est bon pour la santé.
Aujourd'hui, grâce aux technologies de production modernes, le ginseng de Bo Chinh est transformé en de nombreux produits tels que le ginseng frais, les bonbons au ginseng, l'extrait de ginseng, le ginseng séché et le thé au ginseng de Bo Chinh, afin de diversifier l'approvisionnement en souvenirs offerts aux touristes de passage à Quang Binh. Ces produits, destinés non seulement aux habitants de la province, mais aussi aux touristes du monde entier, sont en pleine expansion et visent désormais l'exportation.
Actuellement, le prix du Sam Bo Chinh sur le marché varie considérablement, en fonction des facteurs suivants. Premièrement, l'origine et la provenance déterminent le prix du ginseng : le ginseng cultivé en zone montagneuse naturelle est plus cher que le Sam Bo Chinh classique. Deuxièmement, la taille et l'âge du ginseng sont différents : plus la racine est grosse, plus elle est chère. Le Sam Bo Chinh, généralement à 5 racines/kg, coûte entre 350 000 et 400 000 VND. Les racines de ginseng plus petites, à 6 racines/kg, coûtent entre 300 000 et 350 000 VND. Le petit ginseng, à 7 racines/kg, est moins cher, avec un prix compris entre 250 000 et 300 000 VND. En résumé, plus la racine est petite, moins le ginseng est cher. Cependant, Sam Bo Chinh est considéré comme l'une des gammes de ginseng les plus abordables sur le marché vietnamien. Avec son prix abordable, son apport nutritionnel important et ses propriétés exceptionnelles, le ginseng Bo Chinh est considéré comme un ginseng précieux, adapté à de nombreux consommateurs.
Le ginseng Bo Chinh est à la fois précieux et bon pour la santé. Un cadeau élégant à offrir à la famille et aux amis après un voyage à Quang Binh. Si vous vous demandez où acheter du ginseng Bo Chinh de qualité et réputé, vous pouvez consulter les adresses suivantes :
- Magasin Sam Bo Chinh : 19 Ly Thuong Kiet, ville de Dong Hoi, Quang Binh
- Supermarché spécialisé Quang Binh – Ville Rose : 103 rue Truong Phap, ville de Dong Hoi.
- Supermarché spécialisé central - Quang Nam : 185 Truong Phap, ville de Dong Hoi.
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