La production mondiale de riz devrait atteindre un record de 513,7 millions de tonnes

Le 1er mars 2024, citant des informations de Rice Outlook sur le site Web du Service de recherche économique du ministère de l'Agriculture des États-Unis - USDA, le Bureau commercial du Vietnam à Houston (États-Unis) a déclaré que la production mondiale de riz au cours de la campagne 2023-2024 devrait atteindre un record de 513,7 millions de tonnes (blanchi), en hausse de 0,2 million de tonnes par rapport aux prévisions du mois dernier et de 0,8 million de tonnes par rapport à l'année précédente.

En février 2024, la production de riz devrait augmenter au Sri Lanka et en Ouzbékistan, compensant les baisses aux Philippines et au Kazakhstan.

La production mondiale de riz devrait atteindre un record de 513,7 millions de tonnes en 2023-24. Photo d'illustration.

Sur une base annuelle, l'Argentine, l'Australie, le Brésil, le Myanmar, le Cambodge, la Colombie, l'Égypte, l'Union européenne, le Ghana, la Corée du Nord, le Pakistan, la Russie, le Sri Lanka, la Tanzanie, les États-Unis et l'Uruguay représentent la majeure partie de l'augmentation prévue de la production mondiale de riz en 2023-24. Parmi ces pays, le Pakistan et les États-Unis devraient enregistrer la plus forte augmentation de production en 2023-24, les deux pays ayant enregistré des récoltes exceptionnellement faibles en 2022-23 en raison de conditions météorologiques défavorables.

Les prévisions d'exportations de céréales américaines pour le début de la campagne 2023-24 ont été revues à la hausse de 2 millions de quintaux, pour atteindre 63 millions de quintaux, et celles des exportations totales de riz pour la même période ont été revues à la hausse de 2 millions de quintaux, pour atteindre 87 millions de quintaux, soit une hausse de 35 % par rapport à l'année précédente et le niveau le plus élevé depuis 2020-21. Le riz long grain grossier est à l'origine de la révision à la hausse des prévisions d'exportations de riz américaines pour février 2024.

Concernant les importations pour 2024, les prévisions ont été revues à la hausse pour l'Indonésie, les Philippines, l'Arabie saoudite, la Thaïlande et les États-Unis, mais à la baisse pour la Chine, le Népal, le Nigéria, le Sri Lanka et la Turquie. Au cours du mois dernier, les prix du riz blanchi en provenance de Thaïlande et du Vietnam ont baissé, tandis que les cours du riz blanchi aux États-Unis sont restés inchangés.

Selon le ministère américain de l'Agriculture , l'offre mondiale de riz devrait diminuer en 2024, tandis que la demande d'importations tend à augmenter dans de nombreux pays. Le commerce mondial du riz continue généralement d'être affecté par la mise en œuvre par l'Inde d'une politique de suspension temporaire des exportations de riz.

Parallèlement à cela, l'offre mondiale de riz devrait ne plus être abondante lorsque le principal fournisseur représentant 40 % de la production mondiale, l'Inde, diminuera de 4 millions de tonnes par rapport à la campagne précédente, pour atteindre seulement 132 millions de tonnes ; d'autres marchés comme les Philippines, l'Indonésie, la Thaïlande, le Cambodge... devraient également voir leur production diminuer en raison de l'impact d'El Niño et du changement climatique.

Les stocks mondiaux finaux pour 2023-24 sont prévus à 167,2 millions de tonnes, soit une baisse de 8,6 millions de tonnes par rapport à la saison précédente et le niveau le plus bas en six saisons.

Parallèlement, sur le marché intérieur, la production de riz du pays en 2024 devrait rester au même niveau qu'en 2023 (43,5 millions de tonnes) grâce à des conditions météorologiques favorables. Cependant, le volume des stocks de riz reportés à 2024 diminuera fortement, ce qui nécessite un équilibre rigoureux entre la production de riz de chaque récolte et la demande intérieure.

Les exportations de riz en 2024 devraient rester dynamiques, car la demande des principaux marchés de consommation d'Asie du Sud-Est, tels que l'Indonésie, les Philippines, la Malaisie, la Chine et l'Afrique, augmente en raison des craintes que le climat chaud d'El Niño ne dure jusqu'à la mi-2024.

Les prix intérieurs devraient également rester stables à des niveaux élevés et poursuivre leur tendance à la hausse. Par conséquent, le plan d'exportation de riz pour 2024 est d'environ 6,5 millions de tonnes.

Source: https://congthuong.vn/san-luong-gao-toan-cau-du-kien-dat-ky-luc-5137-trieu-tan-306274.html