Saison des lotus surréaliste vue du ciel à Tay Ninh

Achat de fleurs de figuier à Long An, frère 1

À la mi-octobre, Nguyen Khanh Vu Khoa (40 ans, photographe) s'est rendu de Hô Chi Minh-Ville au district de Moc Hoa, dans la province de Long An (aujourd'hui province de Tây Ninh), afin d'immortaliser la saison des nénuphars, si caractéristique du delta du Mékong . Chaque année, pendant la crue, les habitants, à bord de petites embarcations, se laissent porter par le courant et cueillent les nénuphars un à un.

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La saison des nénuphars dure de septembre à novembre. Fleur originaire des régions riveraines, elle est facile à cultiver, arrive rapidement à maturité et prospère, si bien que les champs de Tay Ninh se parent de nuances de rose, de violet et de blanc au moment de la récolte.

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On distingue généralement deux types de nénuphars : les cultivés et les sauvages. Les variétés cultivées ont des tiges épaisses, de grandes fleurs et peuvent atteindre 1,5 à 2 mètres de long. Les nénuphars sauvages, aussi appelés nénuphars fantômes, ont des tiges plus fines et peuvent atteindre 3 à 6 mètres de long. Les nénuphars ont des tiges plus souples et plus poreuses que les autres plantes aquatiques cultivées, et pourtant ils font preuve d’une remarquable résistance.

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Pendant la saison des crues, dès l'aube, les femmes du delta du Mékong, vêtues de leurs habits traditionnels vietnamiens, rament avec enthousiasme pour aller cueillir des nénuphars. Outre ses vertus aquatiques, le nénuphar est une ressource précieuse qui contribue à améliorer le quotidien. Cette fleur se vend sur les marchés, sert à décorer les maisons et entre dans la composition de plats courants comme la soupe aigre, la fondue chinoise ou se déguste trempée dans de la sauce de poisson fermentée.

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Avec une grande habileté, les femmes enroulent chaque brassée de nénuphars, enlèvent la boue qui y adhère, les arrangent en bouquets et les chargent sur les bateaux. Les nénuphars sont cultivés toute l'année, mais à leur apogée, chaque fleur ne s'ouvre que quelques heures par jour et se fane en trois à cinq jours. C'est pourquoi, en octobre, bateaux et canoës sillonnent avec ardeur les champs de nénuphars.

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Le spectacle des nénuphars, ces bouquets de fleurs alignés en longues rangées à travers les champs inondés, devient un spectacle familier à chaque saison des crues. Passionné de photographie et de voyages , Khoa étudiait Moc Hoa et la saison des nénuphars depuis 2024. Cette année, il est arrivé tôt le matin, au moment où de nombreux bateaux étaient présents, et a immortalisé avec enthousiasme la scène de la récolte. Les photographies aériennes offrent un panorama à couper le souffle.

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Une caractéristique distinctive des nénuphars est leur capacité à pousser en hauteur pendant la saison des crues. Lorsque le niveau de l'eau monte, les nénuphars croissent également vigoureusement, s'élevant au-dessus de l'eau. Outre les champs, les nénuphars poussent aussi parmi les melaleucas. Pour les habitants du delta du Mékong, la saison de la récolte des nénuphars est considérée comme un moment culturel important.

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Ces dernières années, l'ancien district de Moc Hoa est devenu une destination touristique prisée grâce à ses excursions intimistes pour admirer les nénuphars. À bord de sampans traditionnels, les visiteurs peuvent explorer les champs de nénuphars ou flâner dans les luxuriantes mangroves, avant de déguster de délicieux plats à base de nénuphars.

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D'après ce photographe, le plus frappant dans ces champs inondés, ce sont les nénuphars d'un rose éclatant qui se mêlent aux blouses traditionnelles vietnamiennes portées par les femmes du delta du Mékong. Vue du ciel, la région riveraine dégage un charme rustique et une tranquillité saisissantes ; les fleurs soigneusement disposées composent un tableau idyllique, témoignant du dévouement des habitants. On croirait revivre un souvenir.

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