D'une superficie totale de plus de 75 700 hectares, la réserve de biosphère de la mangrove de Can Gio est réputée pour son réseau complexe de rivières et de canaux ainsi que pour sa riche faune et flore. Elle est considérée comme le « poumon vert » de Hô Chi Minh-Ville, contribuant à la régulation du climat et à la protection de l'environnement.
Gravement dévastée pendant la guerre, la forêt a aujourd'hui repris vie grâce aux efforts de plantation et de restauration des populations locales et de jeunes bénévoles. La forêt de Can Gio est aujourd'hui florissante et abrite plus de 130 espèces de poissons, 130 espèces d'oiseaux, 31 espèces de reptiles rares, 19 espèces de mammifères, ainsi que plus de 150 espèces de plantes et des centaines d'espèces d'invertébrés aquatiques.
Le Tien (à gauche, quartier de Phu My, Hô Chi Minh-Ville) a confié : « J’avais déjà visité le site historique de Rung Sac à plusieurs reprises, mais surtout à pied, en empruntant les sentiers. Cette fois-ci, l’expérience en SUP m’a procuré une sensation totalement différente. Naviguer à travers ces “portes du paradis” naturelles, profiter de la brise fraîche au cœur de la forêt luxuriante, m’a permis de me ressourcer après des journées de dur labeur. »
Can Gio est une zone d'eau saumâtre, lieu de rencontre entre les eaux salées de la mer de Chine méridionale et les eaux douces du système fluvial Saigon -Dong Nai , créant ainsi un écosystème de mangrove unique. Cet environnement est particulièrement propice à l'aquaculture, notamment à l'élevage d'huîtres, de coques, de palourdes, de crabes et de gobies. En seulement une quinzaine de minutes en barque depuis la lisière de la forêt, les visiteurs peuvent rejoindre les fermes ostréicoles nichées au cœur d'une végétation luxuriante.
Après l'ensemencement des naissains d'huîtres, les habitants récolteront la première production au bout de deux ans environ, puis une nouvelle récolte tous les 8 à 10 mois. Vues du ciel, les cuves en plastique contenant le substrat ostréicole forment une grille régulière, créant un tableau vivant au cœur du paysage fluvial.
Ayant visité Can Gio à de nombreuses reprises pour explorer les zones côtières, Kieu Oanh (7e arrondissement, Hô Chi Minh-Ville) a confié avoir été véritablement surprise lors de sa première exploration des profondeurs de la mangrove. « Ma première impression a été celle d'une atmosphère fraîche et paisible, bercée seulement par le chant des oiseaux et le clapotis de l'eau contre les racines des palétuviers. L'air y est très pur, avec une légère odeur marine mêlée au parfum des arbres, créant une agréable sensation de communion avec la nature », a-t-elle expliqué.
L'expérience du paddleboard dans la mangrove a laissé à Oanh des souvenirs inoubliables. Au début, elle craignait de perdre l'équilibre, mais une fois à l'aise, la sensation de flotter doucement sur l'eau lui a procuré un profond sentiment de détente et de paix. Son moment le plus mémorable fut sans doute celui où, debout dans l'eau calme, elle contemplait le reflet de la canopée de la mangrove. Parfois, elle s'arrêtait au cœur de la forêt, écoutant le chant des oiseaux et observant la lumière du soleil filtrer à travers les feuilles – un instant qu'Oanh estime difficile à retrouver en ville et qui puisse susciter de telles émotions.
Kha Thien Loc, représentant du groupe Can Gio Tourist Destinations qui compte plus de 68 000 membres, a indiqué que les visiteurs peuvent pratiquer le paddle (sandwich à la planche) dans les mangroves, admirer les palétuviers blancs, les palétuviers acides, les palmiers nipa blancs et les cocotiers… et déguster des fruits de mer frais tels que des crevettes de mangrove, des huîtres, des palourdes et du poisson. À marée basse, ils peuvent également patauger dans la vase pour attraper des crabes et des crevettes de mangrove, ou découvrir l’aquaculture unique de cette région d’eau saumâtre.
Pour de nombreux touristes, Can Gio n'est pas seulement une porte d'entrée vers Hô Chi Minh-Ville, mais aussi une zone écologique d'une grande richesse qui mérite d'être explorée. « J'ai ressenti une paix rare, les gens étaient accueillants et la nature avait conservé son charme rustique et authentique. Je reviendrai sans aucun doute pour observer les habitants récolter les huîtres, pêcher des fruits de mer ou naviguer en barque dans la mangrove », a confié Oanh.
La forêt de mangroves de Can Gio a été reconnue par l'UNESCO comme réserve de biosphère mondiale en 2000. Outre l'exploration des mangroves, les visiteurs peuvent également visiter l'île de Thieng Lieng – le seul modèle de tourisme communautaire de Ho Chi Minh-Ville –, explorer la zone touristique de Vam Sat ou l'île aux Singes, découvrir le festival Nghinh Ong Can Gio, ou tout simplement camper, admirer la mer et profiter de l'air pur.
znews.vn
Source : https://lifestyle.znews.vn/giua-rung-ngap-man-can-gio-post1591822.html
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