Face à une série de cas de production et de commercialisation d'aliments d'origine inconnue et de mauvaise qualité découverts et traités par les autorités, les consommateurs sont devenus plus prudents dans le choix des biens, dans lesquels ils privilégient l'achat de produits certifiés OCOP.
Après plus de quatre ans d'activité, le magasin coopératif Dak Lak OCOP (quartier de Buon Ma Thuot) est devenu une adresse de confiance. Mme Dao Thi Sang, directrice du magasin coopératif Dak Lak OCOP, a déclaré que le café, le cacao, les noix de macadamia, le riz, les tisanes, les vermicelles, les nouilles de riz, le pho séché, etc., sont actuellement des produits très prisés par de nombreux clients, qu'ils soient pour offrir ou pour leur consommation personnelle. Prochainement, le magasin proposera d'autres produits typiques des communes de l'est de la province, tels que des croquettes de poisson, de la sauce de poisson et du papier de riz, afin d'offrir un choix plus large aux habitants et aux touristes .
 |
| Les entreprises provinciales participent activement aux foires pour promouvoir et présenter les produits OCOP aux consommateurs. |
Depuis environ trois ans, la famille de Mme Ho Thi Bich Lien (quartier de Buon Ma Thuot) achète des produits OCOP pour subvenir à ses besoins quotidiens. Mme Lien explique que, bien que les prix soient légèrement plus élevés que ceux des produits similaires disponibles sur le marché, les produits OCOP sont inspectés et leur origine est traçable, ce qui lui donne une assurance quant à leur qualité. Elle y voit également un moyen de soutenir la production locale et de contribuer au développement de l' économie locale.
Selon M. Trinh Van Gam, propriétaire de l'usine de production de sauce de poisson Ngan My A (quartier de Binh Kien), la demande en produits OCOP a augmenté ces deux dernières années. Actuellement, l'usine propose trois sauces de poisson pures certifiées OCOP 3 étoiles. « La demande d'aliments sains et sains et la volonté de soutenir les produits locaux ont permis à l'usine d'étendre son activité et sa part de marché. Actuellement, l'usine fournit en moyenne chaque année environ 100 000 litres de sauces de poisson variées pour la province et certaines grandes villes comme Hanoï et Hô-Chi-Minh-Ville », a ajouté M. Gam.
En juillet 2025, la province comptait 764 produits reconnus OCOP de 3 à 5 étoiles par 372 entités (75 coopératives, 1 groupe coopératif, 88 entreprises et 208 ménages commerciaux, établissements de production). Les produits OCOP ont connu des changements positifs en termes de qualité, de conception diversifiée, de garantie des conditions sur les timbres, les étiquettes, la traçabilité de l'origine... ils ont ainsi progressivement affirmé leur position sur le marché et ont été bien accueillis par les consommateurs.
 |
| Espace pour présenter et vendre les produits OCOP locaux au Super Co.opmart Tuy Hoa. |
Afin de rapprocher les produits OCOP locaux des consommateurs, les départements et les succursales ont mené de nombreuses activités pour accompagner les entités dans la promotion et la connexion de la consommation de produits, telles que : la construction et le développement de points d'exposition, l'introduction et la vente de produits OCOP ; la création de conditions pour la participation à des foires, des expositions, des programmes de promotion commerciale, des conférences sur la connexion offre-demande ; le soutien à la création de comptes et de stands pour mettre des produits sur des plateformes de commerce électronique ; la formation aux compétences de vente en direct sur des plateformes numériques... Grâce à ces efforts, jusqu'à présent, la plupart des produits OCOP de la province étaient disponibles dans des magasins spécialisés, des boutiques de cadeaux, des supermarchés, des centres commerciaux et des canaux de vente en ligne.
En tant que fournisseur de biens de consommation, le supermarché Co.opmart de Tuy Hoa (arrondissement de Tuy Hoa) a contribué ces dernières années à promouvoir et à stimuler la consommation des produits de la province en dédiant un espace dédié à la présentation de 100 produits spécialisés, dont 60 produits OCOP. Par ailleurs, 14 magasins affiliés à Co.op Food sont devenus des points de vente des produits OCOP locaux. De plus, le supermarché a collaboré avec cinq fournisseurs locaux pour proposer les produits OCOP aux unités du réseau Co.opmart et les faire découvrir aux particuliers et aux touristes de tout le pays.
Selon M. Pham Hoang Hung, directeur du supermarché Co.opmart Tuy Hoa, chaque année, le supermarché intègre l'introduction de produits OCOP locaux aux clients dans des programmes visant à présenter, essayer des produits et promouvoir des remises ; participer à des stands d'exposition lors de foires et d'expositions... De là, il aide les consommateurs à identifier et à en savoir plus sur les produits OCOP.
Source : https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202508/san-pham-ocop-chinh-phuc-nguoi-tieu-dung-caf1df8/
Comment (0)