Le propriétaire d'une ferme de durians à Kon Tum utilise un couteau pour vérifier la qualité du durian - Photo : TAN LUC
De nombreux jardiniers ont vu leurs dépôts annulés par les commerçants et ont dû vendre leur durian pour 20 000 à 30 000 VND/kg parce que le pourcentage de fruits non mûrs était trop élevé.
Le propriétaire du jardin est triste car les segments de durian sont encore verts pendant la saison
Mme NK, propriétaire d'un jardin de durians avec des centaines d'arbres dans la commune de Dien Phu (ville de Pleiku, Gia Lai ), a déclaré qu'elle avait été choquée par la récolte de durians de cette année.
Son jardin de durians thaïlandais est bien entretenu, les fruits sont gros et uniformément répartis. Au début de la saison, les commerçants versent un acompte de 70 000 VND/kg pour l'ensemble du jardin, ce qui a enthousiasmé la famille.
Cependant, depuis environ un mois, la région des Hauts Plateaux du Centre connaît de fortes pluies continues pendant plusieurs jours.
Le lot de durians qui allait être récolté contenait trop d'eau, ce qui a rendu de nombreux segments très durs. Voyant cela, le commerçant a décidé d'annuler le dépôt pour éviter de nouvelles pertes.
Après avoir contacté d'autres chauffeurs, elle a également été contrainte de baisser le prix. Finalement, l'importateur a dû fixer le prix entre 20 000 et 30 000 VND/kg pour que le chauffeur puisse couper et préparer la glace.
Pour économiser de l'argent sur les engrais et les pesticides, Mme NK choisit de beaux fruits moins mûrs à couper et à vendre au détail pour 35 000 VND/kg.
Cette année, lors de la saison des récoltes, de nombreux jardins de durians dans les hauts plateaux du centre ont souffert d'une mauvaise récolte en raison de pluies prolongées - Photo : TAN LUC
« Jamais le prix du durian thaïlandais n'était descendu sous les 30 000 VND comme cette année. Les producteurs de durian investissent massivement dans les engrais, les pesticides et les soins ; vendre à ce prix est donc considéré comme une perte. Mais il pleut depuis si longtemps, que pouvons-nous faire ? » – a partagé Mme NK.
Pendant ce temps, M. Doan Van Dai, propriétaire d'un jardin de durians dans la commune d'Ia Kha (district de Chu Pah, Gia Lai), a déclaré qu'il avait eu plus de chance car il avait coupé et vendu les fruits plus tôt au prix de 50 000 VND/kg.
Selon lui, s'il ne pleut pas pendant longtemps, le durian ne durcira pas et le jardinier pourra le vendre 80 000 VND le kilo. Les jardins environnants ont récolté tardivement, et maintenant, beaucoup de fruits sont durs et pourris. La plupart ont été abandonnés par les chauffeurs et doivent être vendus au prix de marchandises flottantes ou de glaces.
J'ai supplié l'entrepôt de l'acheter même à bas prix
Transportant un petit camion de durians thaïlandais jusqu'à l'entrepôt de Quang Thi, sur l'autoroute 14, dans la province de Kon Tum, Mme Pham Thi Xuan Huong a supplié le propriétaire de l'entrepôt de lui en acheter quelques centaines de kilos. À contrecœur, Mme Thi, qui la connaissait, a accepté de l'aider à acheter 100 kilos à 35 000 VND/kg.
Mme Pham Thi Xuan Huong (à gauche) conduit un camion de durians vers un entrepôt sur l'autoroute 14, province de Kon Tum, demandant de l'aide pour l'acheter - Photo : TAN LUC
Ce propriétaire de verger a déclaré que le durian non mûr non seulement cause l'échec des propriétaires de jardins, mais que les vergers sont également très susceptibles d'être « abattus » s'ils le ramassent.
Il est très difficile de vérifier si le durian n'est pas mûr en le frappant ou en observant l'extérieur. La seule façon est de l'ouvrir, mais tous les durians ne peuvent pas être ouverts.
« Les commerçants sont donc prêts à abandonner leurs parts et à accepter une petite perte, plutôt que de tenter d'abattre tout le jardin et de subir de lourdes pertes. » Les entrepôts n'achètent ces fruits que pour la fabrication de glaces ou de fruits pelés, mais ne peuvent pas exporter les fruits entiers de ce type, a expliqué Mme Thi.
Selon cet entrepôt, le prix d'achat d'un seau de durian non mûr au jardin est actuellement d'environ 20 000 à 30 000 VND/kg, certains jardins aux fruits non mûrs importants pouvant descendre jusqu'à 10 000 VND/kg. Cependant, les jardins bien entretenus, aux fruits non mûrs et conformes aux normes d'exportation affichent encore des prix élevés, entre 60 000 et 70 000 VND/kg.
Mme Van Thi To Tam, une commerçante de durians à Krong Pac ( Dak Lak ), a déclaré que dans cette capitale du durian des hauts plateaux du centre, il y a eu un phénomène de commerçants abandonnant leurs parts, et des durians mûrs tombant dans le jardin parce que le fruit n'est pas mûr, réduisant sa valeur.
Source : https://tuoitre.vn/sau-rieng-suong-mui-vi-mua-keo-dai-gia-rot-con-20-000-30-000-kg-20240812101644047.htm
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