Récolte de durians pour l'exportation dans la ville de Can Tho .
Dans un contexte économique mondial marqué par de nombreuses instabilités potentielles, un protectionnisme croissant et des barrières non tarifaires de plus en plus strictes, le secteur agricole vietnamien, notamment les produits hautement saisonniers, est soumis à une forte pression pour maintenir ses commandes, préserver ses parts de marché et améliorer sa compétitivité sur le marché international. Les principaux marchés d'importation de nos produits agricoles durcissent constamment les normes techniques, les exigences environnementales, la traçabilité et les conditions de travail, tandis que la concurrence commerciale s'intensifie, ce qui expose les entreprises nationales à de nombreuses difficultés. Au niveau national, la production reste majoritairement artisanale, sans liens avec la chaîne de valeur, et les technologies de conservation et de transformation restent arriérées. Les caractéristiques saisonnières accentuent la pression liée à la récolte, au transport et à la consommation des produits agricoles, ce qui peut facilement entraîner des embouteillages et des chutes de prix.
Partant de ce constat, la conférence s'est concentrée sur les points suivants : un aperçu de la production, de la situation nationale et des exportations de produits agricoles, notamment de produits agricoles saisonniers tels que le litchi, le longane, la mangue, le ramboutan et le pitaya ; une évaluation de la situation et des tendances actuelles sur certains marchés d'exportation traditionnels, ainsi que des avantages et des difficultés liés à l'expansion et à la diversification du marché pour les entreprises du secteur. Parallèlement, des solutions concrètes ont été proposées au système vietnamien des bureaux commerciaux et aux agences fonctionnelles pour soutenir le secteur à l'avenir ; la promotion du commerce pour soutenir les produits agricoles saisonniers destinés aux entreprises et le rôle de coordination des gouvernements central et locaux.
De nombreux avis affirment que, pour promouvoir des exportations durables de fruits et légumes, une coordination efficace entre les organismes compétents, du niveau central aux niveaux locaux, les associations professionnelles et les entreprises est nécessaire afin de résoudre conjointement les difficultés actuelles et de promouvoir les exportations de fruits et légumes de saison. La solution immédiate consiste notamment à envisager et à appliquer les technologies numériques , à simplifier les procédures d'exportation fastidieuses afin d'accélérer le dédouanement des marchandises aux frontières, dans les ports maritimes et les aéroports, et à prioriser le dédouanement des produits hautement saisonniers et périssables.
À long terme, il est nécessaire de se concentrer sur l’investissement dans les zones de culture, les processus de production propres et sûrs et une traçabilité claire ; l’amélioration de la capacité de contrôle des résidus de pesticides et de métaux lourds ; le soutien à l’investissement dans le développement de technologies de transformation plus raffinées et plus performantes pour diversifier les produits à haute valeur ajoutée ; l’investissement dans la logistique et la technologie post-récolte pour réduire les pertes et garantir la qualité des produits...
Actualités et photos : MY THANH
Source: https://baocantho.com.vn/xuc-tien-xuat-khau-nang-cao-nang-luc-canh-tranh-cho-nong-san-mua-vu-a187917.html
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