Renforcement des mesures de sécurité alimentaire pendant le Têt et la Fête du Printemps 2026

VTV.vn - Les unités spécialisées relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement renforcent leur coordination avec le secteur de la santé et les agences compétentes dans la mise en œuvre des mesures d'assurance de la sécurité alimentaire.

Renforcement des mesures de sécurité alimentaire pendant le Têt et la Fête du Printemps 2026

Afin de garantir la sécurité alimentaire pendant le Nouvel An lunaire (Année du Cheval) et la Fête du Printemps 2026, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a demandé à ses unités affiliées et aux départements de l'Agriculture et de l'Environnement des provinces et des villes administrées centralement de mettre en œuvre de manière proactive une gamme complète de solutions en fonction de leurs fonctions et tâches assignées.

En conséquence, les unités spécialisées relevant du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement renforceront leur coordination avec le secteur de la santé et les organismes compétents pour la mise en œuvre des mesures de sécurité sanitaire des aliments ; elles participeront activement aux équipes d'inspection interministérielles au niveau central, comme prévu. Parallèlement, elles intensifieront les inspections et le contrôle des conditions de sécurité sanitaire des aliments dans les établissements de production et de distribution alimentaires placés sous leur responsabilité ; elles traiteront et rendront publiques les infractions sans délai.

Outre leurs missions d'inspection, ces unités s'attachent à promouvoir la communication par divers moyens adaptés ; à collaborer avec la presse et les médias pour diffuser la réglementation en matière de sécurité alimentaire ; et à accompagner les entreprises agroalimentaires dans la mise en œuvre des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de prévenir la contamination des aliments et les maladies d'origine alimentaire. Parallèlement, elles incitent les consommateurs à privilégier les aliments sains et à refuser les produits contrefaits ou de qualité inférieure.

Aux services de l'agriculture et de l'environnement des provinces et des villes, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement demande l'élaboration et la mise en œuvre d'un plan de sécurité sanitaire des aliments pour le Nouvel An lunaire (Têt) et la Fête du Printemps 2026, adapté au contexte local, en veillant à son exécution dans les délais impartis et au respect des exigences fixées. Les autorités locales sont invitées à mobiliser les médias et tous les moyens disponibles pour diffuser l'information relative à la sécurité sanitaire des aliments auprès des producteurs, des entreprises et des consommateurs pendant le Têt et les festivités ; à rendre publics sans délai les cas d'infraction à la réglementation en matière de sécurité sanitaire des aliments et, parallèlement, à féliciter les organisations, les particuliers et les établissements qui produisent et vendent des aliments sains pour la population.

Source : https://vtv.vn/siet-chat-an-toan-thuc-pham-dip-tet-va-le-hoi-xuan-2026-100260120191248146.htm